意大利葡萄酒共分為四個等級，從高到低依次為：
DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）：這是意大利紅酒的最高級，也是法定產區的優質葡萄酒。
DOC（Denominazione di Origine Controllata）：這個等級的葡萄酒從生產地域、葡萄種類、到最低酒精含量、制造方法、貯藏方法，以及味覺上的特色等都有相關的法定標準。
IGT（Indicazione Geografica Tipica）：這是介于DOC和VDT的級別。
VDT（Vino Da Tavola）：這是意大利最普通等級的葡萄酒。
