米粉是江南百姓十分喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品，早上吃一碗粉是一件很幸福的事。2023年，一款由江西雄山科技有限責(zé)任公司推出的龍?jiān)蒲踔橇颂颐追郏破鹆艘还擅追坌〕缘摹皣L鮮”熱潮。這款產(chǎn)品不僅受到了眾多食客的喜愛(ài)，成為一款現(xiàn)象級(jí)的產(chǎn)品，更是引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。
2022年6月，龍?jiān)蒲踔橇颂颐追凼准移炫灥暝诮髂喜⒋箝_(kāi)業(yè)，其創(chuàng)新的營(yíng)養(yǎng)餐飲模式備受歡迎和贊賞，電視臺(tái)也前來(lái)采訪。此后，龍?jiān)蒲踔橇颂颐追墼谡憬贾蓍_(kāi)出了2家直營(yíng)店，立刻成為同城居民的“打卡”目標(biāo)。在湖北襄陽(yáng)，龍?jiān)蒲踔橇颂颐追垡查_(kāi)設(shè)了兩家門(mén)店，每天都門(mén)庭若市，熙熙攘攘，食客絡(luò)繹不絕。在記者的采訪中，許多食客都表示，他們之所以購(gòu)買(mǎi)核桃米粉，一方面是因?yàn)槠淇诟兴逍拢兜栗r美，令人難以忘懷;另一方面，也是因?yàn)樵谝咔楹螅麄兏雨P(guān)注健康和養(yǎng)生。龍?jiān)蒲踔橇颂颐追郦?dú)創(chuàng)養(yǎng)生米粉理念，將核桃成分融入米粉之中，滿足了大多數(shù)人對(duì)健康養(yǎng)生的需求，使得龍?jiān)蒲踔橇颂颐追墼诒姸嗝追坌〕缘曛忻摲f而出。
氧智力核桃米粉的傳承工藝源于明代永樂(lè)二年?duì)钤鴨欀亦l(xiāng)，后由傳承人將龍?jiān)坪颂颐追酃に噦鞒兄辆海两褚延薪?00年的歷史。龍?jiān)坪颂颐追墼催h(yuǎn)流長(zhǎng)，具有廣泛的受眾，是傳承百年飲食文化，繼承健康飲食風(fēng)范的“狀元米粉”。其古法制作技藝傳承自“龍?jiān)坪颂颐追邸保缓魏畏栏瘎⑻砑觿珴汕辶痢?rùn)滑精細(xì)，口感爽滑清新，易消化，不易脹氣。
作為一個(gè)新型創(chuàng)業(yè)餐飲養(yǎng)生品牌，江西雄山科技有限責(zé)任公司豐富的產(chǎn)品矩陣，得益于專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和“腦”類產(chǎn)品的專研公司，以及深厚的歷史底蘊(yùn)。雄山科技對(duì)研發(fā)、銷售和品牌進(jìn)行了深入的創(chuàng)新與研究，專注于腦類產(chǎn)品的定位，并與專業(yè)臨床試驗(yàn)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行深度合作，致力于推廣中國(guó)五千年的食療養(yǎng)生文化，深度滲透國(guó)民食療保健體系。目前，氧智力核桃米粉已經(jīng)獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)和認(rèn)證，包括國(guó)家實(shí)用新型專利證書(shū)、版權(quán)證書(shū)、“中國(guó)養(yǎng)生文化傳承五千年食療養(yǎng)生推行者”稱號(hào)等，并得到了各省媒體的廣泛報(bào)道和轉(zhuǎn)發(fā)。
氧智力核桃米粉秉承公司“忠”“勤”“悟”的企業(yè)文化，致力于傳承和推廣核桃米粉的制作技藝。氧智力核桃米粉不斷進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者多元化的需求。
為了更好的滿足消費(fèi)者，雄山科技公司于2023年5月推出一款非常創(chuàng)新的新零售小包裝產(chǎn)品。小包裝的定位以延續(xù)食療養(yǎng)生文化為重心，以一碗好吃的米粉，一碗好喝的米湯為思路，深受養(yǎng)生食客喜歡。目前，《龍?jiān)蒲踔橇颂颐追壑谱骷妓嚒讽?xiàng)目正在以曾棨狀元故事原型來(lái)做產(chǎn)品背書(shū)，申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)過(guò)程中。氧智力核桃米粉的發(fā)展積極響應(yīng)相關(guān)政策做為指引，希望讓更多人品嘗到營(yíng)養(yǎng)健康的米粉，讓更多人了解米粉的文化。
氧智力品牌對(duì)養(yǎng)腦、補(bǔ)腦、護(hù)腦工程進(jìn)行普及，推動(dòng)米粉行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，致力于把氧智力核桃米粉推向全國(guó)，目前需求量呈現(xiàn)出穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其銷售渠道包括線下實(shí)體店面、自有供應(yīng)鏈、線上電商和新零售等。目前，氧智力核桃米粉已在江西、浙江、湖北、河南、上海等地開(kāi)設(shè)了門(mén)店，并計(jì)劃在未來(lái)三年內(nèi)全國(guó)布局百城千店。在需求量的驅(qū)動(dòng)下，氧智力核桃米粉的發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｔ谖磥?lái)，氧智力核桃米粉有望繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，成為全國(guó)范圍內(nèi)的現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品。
