莒南位于魯東南魯蘇交界處，全縣花生種植面積常年保持40萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)15萬(wàn)噸以上，擁有全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)花生良種繁育基地、花生商品生產(chǎn)基地和出口貿(mào)易集散地，被譽(yù)為“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”。優(yōu)質(zhì)的花生原料孕育出眾多山東花生油企業(yè)，金勝集團(tuán)正是其一。
不破不立 山東花生油企業(yè)敢為人先
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，產(chǎn)品力是一個(gè)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)脫穎而出的根本。為了保障花生油在壓榨過(guò)程中的花生香味可以最大程度的保存下來(lái)，且能夠去除對(duì)人體有害的黃曲霉毒素。2012年“齊魯糧油”旗下金勝集團(tuán)敢為人先，投資800萬(wàn)元與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院達(dá)成合作，研發(fā)投產(chǎn)一條全新的花生油生產(chǎn)線，獨(dú)創(chuàng)國(guó)際領(lǐng)先的“七星初榨工藝”，通過(guò)磁選色選、臭氧殺菌、智能烘烤、適溫壓榨、速凍凝香、低溫過(guò)濾、充氮保鮮等七道工序，實(shí)現(xiàn)花生油產(chǎn)品黃曲霉素的零檢出，獲得了國(guó)家發(fā)明專利。不破不立，全新的專利技術(shù)保證了花生油的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)不受損失，油品色香味俱佳，使金勝集團(tuán)的花生油得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。
三產(chǎn)融合 山東花生油企業(yè)全面發(fā)展
面對(duì)現(xiàn)如今各行求突破，各業(yè)爭(zhēng)改革的局面，沿襲已久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也進(jìn)入了交叉發(fā)展的新階段。金勝集團(tuán)意識(shí)到，要走出傳統(tǒng)單一的生產(chǎn)加工模式，就必須延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，引入第二產(chǎn)業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)理念”和第三產(chǎn)業(yè)“以人為本的服務(wù)理念”，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)緊密融合，從而做到全面發(fā)展?；诖?，金勝集團(tuán)投資建設(shè)集智慧農(nóng)業(yè)、科研、加工貿(mào)易、文化旅游等多業(yè)態(tài)、全產(chǎn)業(yè)鏈的高科技園區(qū)。目前，集花生油生產(chǎn)、農(nóng)特產(chǎn)食品加工、植物提取、科技研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)物流配送、花生實(shí)驗(yàn)基地種植及生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)于一體的16萬(wàn)平方米花生科技產(chǎn)業(yè)園已建成，真正實(shí)現(xiàn)了“吃光榨盡”每一粒花生。
自主研發(fā) 山東花生油企業(yè)走向國(guó)際
多年來(lái)，金勝集團(tuán)堅(jiān)持走創(chuàng)新發(fā)展之路，其自主研發(fā)的高端系列產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，出口歐美、日韓、中東、東南亞等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)內(nèi)率先推出的原生初榨花生油、原生初榨高油酸花生油、煎炸專用調(diào)和油和花生紅衣提取物原花青素四款高端產(chǎn)品，填補(bǔ)了市場(chǎng)空白，廣受好評(píng)。目前，金勝集團(tuán)擁有國(guó)家專利35項(xiàng)，其中發(fā)明專利12項(xiàng)。
未來(lái)，金勝集團(tuán)將致力于打造“鏈條完整、功能多樣、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、業(yè)態(tài)豐富”的產(chǎn)業(yè)新格局，以科技引領(lǐng)助推山東花生油企業(yè)提升，在“齊魯糧油”公共品牌的帶動(dòng)下持續(xù)為大眾提供健康、高品質(zhì)的花生產(chǎn)品。
