烏魯木齊閑來小鎮的安逸生活,從寬窄巷子的美食街開始,這里是川味悠閑生活和新疆慢生活的碰撞和融合,在這里不僅可以品嘗到地道的新疆美食,舌尖上的川味也在這里完美呈現,川派茶技的龍行十八式、新疆本土的蓋碗茶,四川麻辣粉、新疆特色粉湯,成都名吃龍抄手、新疆特色美食曲曲,味蕾上的滿足感,讓這個冬日變得暖洋洋的。
對于新疆,我有著無法言喻的熱愛,不管是那個季節過來,新疆都給我不一樣的驚喜,除了壯闊的自然風光外,新疆的美食也是我吸引我一次次前來的理由,這次來新疆烏魯木齊,在當地朋友的推薦下,我來到了位于烏魯木齊南山的閑來小鎮。
剛走進閑來小鎮,就被這里熱氣騰騰的生活氣息感染了,中國人對于舌尖上的美食,總有著說不清的情節,一個地方的美食總是帶有濃濃的鄉愁,是很多游子即使行遍海角天涯,歸來后,依然記得的味道,舌尖上的新疆,就從閑來小鎮的美食開始吧。
走在窄巷子美食街,會發現,這里的美食除了地道的新疆味道外,還有來自成都、西北的小吃,整個街道全長180米,美食匯聚了新疆區、西北區、巴蜀區,三個特色美食街區,來自新疆民俗小吃品牌、西北特色小吃品牌及成都錦里小吃街品牌,讓每一個走進這里人都能找到自己喜歡的美食。
馕是新疆人最喜歡也最尋常的美食,因為地理風貌的緣故,馕的可長期存放性,讓它十分受歡迎。這里的馕各種各樣,買幾個帶回家也是不錯的伴手禮。
如果你喜愛新疆,如果你走過新疆的大好山河,當你看到到當地的特色小吃的時候,一定會很有親切感,來自哈密的羊肉燜餅,專程自哈密請到當地非常有名的羊肉燜餅匠人王鳳琴,選用南山優質地產羊肉,將地道的哈密羊肉燜餅帶入南山,我自己曾經去過哈密,對于這道美食毫無抵擋力,塔城印象,源自塔城正宗哈薩克民族特色面包糕點,正宗的哈薩克包,這個我去塔城旅行的時候吃過,也很正宗。
新疆的烤包子,我每次來到新疆都會吃的美食, 烤包子是維吾爾族同胞喜愛的食品, 把包好的生包子貼在馕坑里,十幾分鐘即可烤熟,皮色黃亮,入口皮脆肉嫩,味鮮 油香,十分美味。
夜幕降臨的閑來小鎮,我來到了閑云客棧 , 旅行途中我喜歡住民宿,不同的民宿有不同的味道,代表了主人的生活態度和情懷,烏魯木齊周邊的閑來小鎮,偶遇了禪意深深的民宿,簡約設計中的中國味道,細品意味深長,三兩好友喝茶、聊天、看風景,應是一段浮生半日閑的好時光。
喜歡新疆,關于新疆,我一直有著莫名的情愫,季羨林先生曾說:“世界上只有一個地方,將華夏文明、印度文明、羅馬文明與埃及文明這四大人類文明匯聚一點,這個點,不在別處,就在新疆。”是的,這就是新疆的魅力,美景美食和那些善良的人們。