有人說:做飯是消除孤獨的最好方法。當一個人想要吃飯時,別對自己太刻薄,享受美味的食物,生活就會充實。即使只有一個雞蛋,一個白菜,一個青椒……我相信我們都會腐爛成魔法,因為最純正的美味往往只需要最簡單的食材,生命是如此的平淡無奇,而且令人耳目一新。美食總是讓人感到驚奇。有人形容:“魚米飯的溫度應與人體溫度相同,不宜過高或過低。最好先進入生活,然后進入生活,然后進入最佳狀態。大家都有自己的看法,您對食物有何看法?您還想知道什么其他食物?歡迎在下面留言,編輯將耐心組織并為大家帶來更多的美食分享!
鵪鶉蛋燉豬肉
成分:五花肉,鵪鶉蛋,糖,蔥,姜,八角,月桂葉
實踐:1.加熱鍋,加少許油,油熱后放五花肉。
2.炒至五花肉變色,加入紅燒醬油。
3.攪拌均勻,加入糖,炸至糖融化,然后均勻包裹肉。
4.將炸豬肚倒入鍋中,并在肉中加水。
5.加熱,加入蔥,姜,八角茴香和芳香的葉子,小火煮半小時。
6.加入鵪鶉蛋,繼續煮約10分鐘。
紅燒豬耳朵
配料:一只豬耳,一點醬油,一點干辣椒,一點料酒,一點冰糖,一點雞精,一點尖辣椒,適量的生姜和適量的大蒜
練習:1.拔除耳朵,剃須并清潔
2.燒開水,放入幾片生姜和料酒,水燒開后將豬耳朵煮沸5分鐘,取出瀝干的水,切成條狀
3.在鍋里放少許油,融化冰糖,倒入豬耳,放醬油翻炒和上色,加水蓋上鍋蓋,直到汁充分
4.洗鍋后,再次放油,炒大蒜和干辣椒,倒入尖椒,加鹽
5.再次放下煮熟的豬耳,用辣椒攪拌均勻,加入少許雞精調味
黑木耳蒸Cru魚
材料:Cru魚,黑木耳,黃花菜,食用油,鹽,醬油,細香蔥,生姜。
實踐:
1.清洗the魚,去除內臟,然后用刀輕輕刮擦魚三遍。
2.將姜去皮切成薄片。
3.將黑木耳和黃花菜用溫水浸泡后,將水擠出,加入適量的鹽和油,拌勻。
4.將蔥洗凈,切碎或剁碎,以便使用。
5.用廚房用紙吸收魚的水分,然后用小許鹽輕輕擦拭魚體。
6.將黑木耳,黃花菜,姜絲和蔥放入蒸好的魚菜中。
7.洗凈蔥頭,切碎或剁碎,待用。
8.加入cru魚,然后加入黑木耳,黃花菜,姜絲和蔥。
9.在鍋中煮沸后,加add魚,蓋好鍋,用高火蒸5-8分鐘(時間取決于魚的大?。?,蒸直到魚煮熟。
10.啟動另一個鍋,將油加熱并加香,將其倒在魚上,最后倒入小旭蒸魚露油。
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