不銹鋼制品在我們?nèi)粘Ｓ闷分蟹浅３Ｒ姡玟摴P類和全鋼手表殼、白色金屬表帶等一般都是不銹鋼制成的，還有不銹鋼小刀、不銹鋼餐具等。這些日常的接觸，給我們打下了識別不銹鋼的基礎(chǔ)。但是，我們?nèi)粘Ｋ姷牟讳P鋼，大多是1-2 Cr18Ni9、1Cr18Ni9Ti兩種鋼號基本相同的鎳鉻不銹鋼和1-4 Cr13的鉻不銹鋼。而在我國，不銹鋼的品種（鋼號）在一百個(gè)以上，而且鋼號中的元素不同和含量不同，其性能和價(jià)值也大不相同。

因此，對不銹鋼的鑒別，必須認(rèn)真調(diào)查研究，弄清鋼號印記，綜合試驗(yàn)等方法才能正確認(rèn)別。當(dāng)然，專業(yè)有專業(yè)的方法，也較復(fù)雜，今天小編就帶你了解一些簡單識別不銹鋼的方法技巧，可要記好哦！

1.感官色澤上的區(qū)別

感官鑒別不能分清具體鋼（種）號，只能基本上區(qū)別鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼（SUS303、304）和鉻錳氮不銹鋼（200系）三個(gè)大類，其鑒別辦法如下：經(jīng)過酸洗的不銹鋼，表面色澤銀白光潔：鉻鎳不銹鋼色銀白呈玉色；鉻不銹鋼色白稍灰光澤弱；鉻錳氮不銹鋼的色澤與鉻鎳不銹鋼相似稍淡。未經(jīng)酸洗的不銹鋼的表面色澤：鉻鎳鋼呈棕白色；鉻鋼呈棕黑色；鉻錳氮呈黑色，（這三種色澤，是指氧化較重的色澤）。冷軋未經(jīng)退火的鉻鎳不銹鋼，表面銀白有反光。不銹鋼除元鋼外，一般都經(jīng)酸洗呈白色。

2.磁性試驗(yàn)

磁性試驗(yàn)是區(qū)別退火奧氏體不銹鋼與鐵素體不銹鋼的最簡單的方法。奧氏體不銹鋼是非磁性鋼，但經(jīng)大壓下冷加工后將具有輕度的磁性；而純粹的鉻鋼和低合金鋼都是強(qiáng)磁性鋼。磁石能基本區(qū)別兩類不銹鋼。因?yàn)殂t不銹鋼在任何狀態(tài)下均能被磁石吸引；鉻鎳不銹鋼在退火狀態(tài)下一般是無磁性的，在冷加工后，有的會有磁性的。但含錳較高的高錳鋼是無磁性的；鉻鎳氮不銹鋼的磁性情況更為復(fù)雜：有的無磁性，有的有磁性，有的縱面無磁性而橫面有磁性。因此說，磁石雖能基本區(qū)別鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼，有一些比如400系列與300系列的鑒別可以通過磁性鑒別，400系列一般是有磁性的，300一般沒有磁性，但不能正確區(qū)分一些特殊性質(zhì)的鋼種，更不能區(qū)分具體的鋼號。

3.硝酸試驗(yàn)

不銹鋼的一個(gè)顯著特點(diǎn)是對濃硝酸和稀硝酸具有固有的耐蝕性。這種性能使其能很容易地從大多數(shù)其他金屬或合金中加以區(qū)分。但高碳型420和440鋼在進(jìn)行硝酸點(diǎn)試驗(yàn)時(shí)則稍受腐蝕，有色金屬遇到濃硝酸時(shí)立即會被腐蝕。而稀硝酸對碳鋼具有強(qiáng)烈的腐蝕性。

4.硫酸銅試驗(yàn)

硫酸銅點(diǎn)試驗(yàn)是快速區(qū)分普通碳素鋼和所有類型的不銹鋼的最簡便方法。所使用的硫酸銅溶液的濃度為5~10%。在進(jìn)行點(diǎn)試驗(yàn)前，試驗(yàn)區(qū)應(yīng)徹底清除油脂或各種雜質(zhì)，并用軟磨布磨光一個(gè)小區(qū)域，然后再用滴瓶向清理后的區(qū)域滴注硫酸銅溶液。普通碳素鋼或鐵在幾秒鐘內(nèi)就會形成一層表面金屬銅，如變紫紅色：無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。而不銹鋼的表面則不產(chǎn)生銅沉淀或顯示銅的顏色。

5.硫酸試驗(yàn)

硫酸浸沒試驗(yàn)?zāi)馨?02和304與316和317區(qū)分開來。試樣的切邊應(yīng)經(jīng)過細(xì)磨，然后在體積濃度為20~30%、溫度為60~66℃的硝酸（比重為1.42）中清洗和鈍化半小時(shí)。硫酸試驗(yàn)溶液的體積濃度為10%，加熱到71℃，當(dāng)302和304鋼浸入這種熱溶液中時(shí)，被迅速腐蝕并產(chǎn)生大量氣泡，試樣在幾分鐘內(nèi)變黑；而316和317鋼的試樣則不受腐蝕或反應(yīng)很慢（不產(chǎn)生氣泡），試樣在10~15分鐘內(nèi)不變色。如果采用同時(shí)試驗(yàn)具有已知成分的試樣來進(jìn)行近似比較的話，可使試驗(yàn)更為準(zhǔn)確。

6.鹽酸試驗(yàn)

鹽酸試驗(yàn)可用來把低鉻型403、410、416和420鋼與含鉻量較高的430、431、440和416鋼區(qū)分開。把相等重量的試樣鉆屑溶入體積濃度為50%的鹽酸溶液，比較溶液的色彩強(qiáng)度，含鉻量較高的鋼的綠色較深。在每個(gè)試管內(nèi)分別放入試樣的幾克鉆屑，然后向每個(gè)試管注入數(shù)量相等的體積濃度為40~50%的鹽酸溶液；3分鐘后，溶液變化情況如下表所示。

301、304、310、316和347，鋼與酸溶液的反應(yīng)與302鋼類似，緩慢地顯示淺綠藍(lán)色，但沒有大蒜味。

7.其他鑒別方法

1）磨花鑒別：

磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機(jī)上磨，觀其火花。如火花呈流線形，并有較多較密的節(jié)花，即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節(jié)花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。

2）退火法鑒別：

冷加工后的鉻鎳不銹鋼，如有磁性，可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中（退火），一般來說，經(jīng)退火后磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼，如Cr18Ni11Si4AlTi鋼和Cr21Ni5Ti鋼，因鋼中含有較多的鐵素體元素，其內(nèi)在組織有相當(dāng)部分是鐵素體。因此，即使在熱加工的狀態(tài)下也有磁性的。

3）化學(xué)定性法鑒別：

化學(xué)定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法，其方法是：將小塊不銹鋼深解于王水中，用凈水將酸液沖淡，加入氨水中和后，再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質(zhì)，即表明不銹鋼中含有鎳；如沒有紅色絨狀物質(zhì)，即證明不銹鋼中無鎳。（但由于不銹鋼中含鎳量低，一般只有百分之幾，鎳的含量不易顯露或確定多少，一般須用標(biāo)準(zhǔn)樣品實(shí)驗(yàn)多次后才能掌握。）

以上就是小編總結(jié)的關(guān)于不銹鋼與非不銹鋼，以及不同類型不銹鋼間的簡要區(qū)分方法，當(dāng)然嘍，這只是很粗略的一個(gè)鑒別方法。但是呢，以后走出去也總能應(yīng)付幾招，對吧，這些方法你會了嗎？