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聲明:本文來自于微信公眾號 匡方(ID:kuangfang2012),作者:匡方,授權轉載發布。

思來想去,還是有必要說一下。

事情是這樣的:老匡以前的創作方向更偏向“個人創業者”,寫的新玩法、新生意從需求、思路到實操過程,可以說是事無巨細,苦口婆心,這個關注我的人都知道,不解釋。但是這么多年到頭來,發現每周一發文章,總有個別讀者因為實在沒啥執行力,搞不出來,然后在后臺留言冷嘲熱諷。這就沒意思了,老匡的文章不收費,要求太多就過分了。而且做過生意的朋友都知道,創業本來就是九死一生,沒基礎又沒執行力,還一大堆抱怨,怎么可能成事呢?

未來,老匡的文章會更聚焦于“年銷100-3000萬的中小企業群體”,回到老匡最擅長的領域——企業戰略、頂層設計、實操運營等,服務于有一定基礎與執行力的B端商家。

例如今天要說的案例,盡管是——地攤+短視頻+直播,但是對動手能力與運營功底有一定要求,門檻還是有的,不肯動腦子動手、想著躺賺的朋友就別看了,看了也沒用。

話不多說,進主題。去年,上頭鼓勵大家出來擺地攤,于是“地攤經濟”誕生了,一般人的做法是到處找貨源,搶位置,管它賺不賺錢,搞了再說。聰明點的,嘗試邊擺地攤,邊直播。人流量小,臉轉過來對著手機介紹產品賣東西;人流量大,手機扔一邊不管,照顧手頭生意…這是地攤結合直播的雛形,可以稱為1.0模式,沒有謀劃與策略,沒有運營與結果,簡單粗暴,佛系操作,如圖。

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今天老匡要說的是充滿謀略、規劃、運營與執行力的2.0版本,地攤結合抖音直播,將不到5平方的攤位一年干出500萬銷售額,強的一批,玩法是這樣的——

小王,擺攤賣風味泡爪,創業多年,摸索出一套味道極好,別人無法復制的獨家配方。短視頻與直播極力展示生意火爆場面,吸引想擺攤創業、開餐飲店的人群通過賬號簡介、視頻評論、藍V“小風車”直播卡片等途徑引流到微信咨詢。

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聰明人一看就知道,這里面有3份錢可以賺:1、線下擺攤收入。2、技術培訓收入。3、食材供應鏈收入。三份錢加起來有多少呢?簡單測算一下。

1、線下擺攤收入:案例小王號稱一天能賣600斤泡爪,按市價25元/斤,每天1.5萬,年收550萬。

2、技術培訓收入:我們統計了小王4個號數據,平均每天大概有330人預約培訓咨詢,毫無疑問,這些都是想擺攤創業找項目的精準流量,轉化按0.5%算,每天成交1.65單,每人學費6800元,年收400萬。

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3、供應鏈收入:小王提供試吃裝和4款獨家秘制調料,每年600人交學費學完回去干,估計最后也沒幾個干成,這個收入聊勝于無,不算也罷。

合計950萬整,再打個5折,三五百萬,鐵板釘釘。

其實這里面有個BUG,不知道各位注意到沒有?眾所周知,但凡賣模式的“加盟連鎖”生意,大多都有水分,否則如何吸引加盟商呢?表面上小王生意火爆,一天賣600斤泡爪,實際數據沒人知道。但是話說回來,即便硬賣,我是小王,每天也能賣幾百斤,很簡單:低于市場價銷售即可!因為即便前端微利或不賺錢,后端還有技術培訓收入支撐,干死99.9999%的同行問題不大,做一套漂亮的數據與場面,夠了。

商業模式再梳理一遍:1、短視頻+直播做擺攤餐飲美食賬號。2、只做單品,例如:泡爪、養生粥、甜品、涼拌菜、烤面筋、涼皮、車輪餅等。3、打造創業多年,每天忙成狗,有獨家配方,生意火爆人設。4、多賬號操作,老板與員工可以各自做號出鏡拍視頻、直播,本案例是4個號同時操作。5、6800是實地教學。6、后續供應鏈不賣雞爪等食材,只賣配料包,簡化生意。

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其實說到這里,有一定運營能力的朋友可以轉發文章+動手開干了,實在不行,你再往下看,幫大家落地3個問題:1、短視頻拍什么?2、直播播什么?3、如何引流到微信?

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短視頻拍什么?

短視頻1-2天一更,每條7-25秒,圍繞“泡爪創業、泡爪教學”招商題材發布9類內容:

1、拍產品加工過程:例如大批量泡爪制作過程,包括清洗雞爪、切配料、調配醬汁等,突出數量多(每天至少準備600多斤雞爪)、場面大(9名員工加工十幾盆雞爪),形成視覺沖擊。

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2、拍擺攤銷售過程:例如夜市擺攤,顧客圍滿,生意火爆,突出一個熱鬧。

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3、曬業績:例如曬“空盆”,4小時十幾盆雞爪搶購一空。

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4、曬好評:從顧客反饋產品好、多次復購、產品供不應求等方面體現。例如拍攝顧客詢問場景,加上話術:——老板,雞爪還有嗎?——沒有了,全部賣完了,下次早點來啊。

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5、曬收入:擺攤場景實拍配收入文案,文案句式參考:今天賣xx斤/擺地攤每天賺xx+你想知道怎么做嗎/你相信嗎/不比打工強?

6、拍勵志逆襲經歷:真人出鏡辛苦勞動+勵志催淚文案+熱門BGM。例如博主出生農村,曾經外出打工窮困潦倒,靠創業逆襲現在月入幾萬。

7、拍內行才懂的配方揭秘、技巧傳授:例如教配料處理技巧,如何快速去蒜皮、檸檬怎么不苦、泡爪如何去腥等。

8、拍學員線下學習:例如學員聽課實操畫面、學員學成順利開店生意火爆。

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9、拍“直播預告”視頻:提醒粉絲準時收看,為直播間引流。例如今天準備了xx斤,下午5:20,直播間見證能賣xxx元嗎?

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直播播什么?

小王每天5:30-9:30準時開播,從擺攤播到收攤。據觀察,平均場觀1200-2800,在線人數隨時間推移均速下滑,結束時穩定在110-250,直播內容如下:

1、播擺攤賣貨全程,佐證產品熱銷,每天賣600斤所言非虛。

2、聊天互動,答疑解惑。針對常見問題,如怎么進貨、進貨價、每天銷量、學費價格、如何定價、地攤選址等,經常用“那你們點贊到xxx萬,我就告訴你”等互動拉數據。

3、設置紅包、抽獎福袋,吸引用戶停留。如抽獎福袋,10分鐘開獎,每20-50分鐘設置一次,設置參與條件為發送評論“雞爪太巴適了,我想學,怎么學”,點擊紅色按鈕參與。營造直播間人氣高的熱鬧氛圍,讓新進直播間觀眾停留打探。

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如何引流到微信?

1、申請藍v,簡介、評論處留聯系電話。

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2、短視頻發布老師傅才知道的配方揭秘、技巧傳授等內容,引導想知道答案的用戶去評論區看,在評論區掛“泡爪、泡菜培訓”免費預約H5鏈接,引導填手機號。

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3、直播時口播引導點擊下方“小風車”按鈕填寫手機號,或私信聯系方式。進入該賬號直播間,會在5秒內彈出“泡爪、泡菜學習”立即咨詢H5鏈接,填入手機號后,工作人員2-3天內電話回訪引導加微信。

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補充:抖音“小風車”直播卡片設置流程(需有藍v認證的企業賬號):①抖音APP右上角進入企業服務中心。②點擊“漲流量”。③點擊“直播卡片”,創建卡片,設置卡片名稱、類型、圖片、標題、按鈕名稱等。

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