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今天分享的是商品分析。在過去,商品分析曾經(jīng)是最重要的分析內(nèi)容,但現(xiàn)在已經(jīng)讓位給推廣分析了,一起來看下吧。
一、商品分析,在分析啥?
商品分析,指的是分析在售商品的進(jìn)貨、銷售、存貨情況。大部分企業(yè)都是靠銷售商品賺取利潤,因此要及時(shí)掌握:
- 有多少商品在售
- 一定時(shí)間內(nèi),能賣出多少
- 倉庫里,還剩多少
掌握情況以后,就能進(jìn)一步?jīng)Q定:
- 賣得好的話,要不要進(jìn)貨
- 賣得差的話,要不要清貨
- 這一批賣完了,還要不要進(jìn)下一批
那么,商品分析該怎么做呢?一起來看一下
二、商品分析基本邏輯
對(duì)單件商品而言,最主要的指標(biāo)就是:
- 銷量:最近1周/1個(gè)月銷售件數(shù)
- 庫存:當(dāng)前庫存商品件數(shù)
- 周轉(zhuǎn)時(shí)間:預(yù)計(jì)庫存還能用多久?
- 進(jìn)貨時(shí)間:預(yù)計(jì)進(jìn)貨需要多久?
看個(gè)簡(jiǎn)單的例子(如下圖)

這么看,似乎商品分析很簡(jiǎn)單,不過現(xiàn)實(shí)很麻煩,因?yàn)楹苌儆猩唐返匿N量是一條直線,上周500件,本周還是500件。商品銷量不確定性,導(dǎo)致了分析很麻煩。
三、商品銷量的波動(dòng)
商品銷量有三種典型正常波動(dòng)
1、生命周期波動(dòng)。常見于科技產(chǎn)品(手機(jī)、電腦)、時(shí)尚產(chǎn)品(服裝、裝飾),從商品上市,到商品退市,有明顯的波動(dòng)(如下圖)。

2、季節(jié)性波動(dòng)。很多商品有季節(jié)性,比如冷飲、雪糕、電扇夏天賣得好,涮肉、手套、暖寶寶冬天賣得好。這樣隨著時(shí)間變化,有明顯差異(如下圖)。

3、周/月波動(dòng)。有的商品每個(gè)季節(jié)都有,是人們固定需要的,但是消費(fèi)者并非每時(shí)每刻都會(huì)來采購,因此會(huì)產(chǎn)生周/月波動(dòng)。比如快消品一般周末賣得好,人們放假了才有空買東西。toB類采購,則是工作日賣得好,周末沒人加班搞采購流程(如下圖)。

這些波動(dòng)都是正常的,還有不正常的,比如:
- 因?yàn)樘鞖猱惓#瑳]客人到店
- 因?yàn)樘鞖馓洌募井a(chǎn)品比預(yù)計(jì)的差
- 上市前以為很暢銷的新品,上市后無人問津
以上所有問題,都會(huì)導(dǎo)致商品銷售數(shù)據(jù)波動(dòng)巨大。銷售數(shù)據(jù)波動(dòng)巨大,自然會(huì)導(dǎo)致庫存積壓,周轉(zhuǎn)減慢,進(jìn)一步影響到后邊的清倉、補(bǔ)貨節(jié)奏。這時(shí)候就得關(guān)注商品庫存。
四、商品庫存分析
商品庫存,主要關(guān)注:是否會(huì)因?yàn)殚L期保存而導(dǎo)致?lián)p失。
比如生鮮產(chǎn)品:
放久了不新鮮,賣不上價(jià)(跌價(jià)損失)。
放久會(huì)腐爛,徹底不能賣了(超齡損失)。
電子產(chǎn)品、汽車、時(shí)尚產(chǎn)品也類似,上市的時(shí)候,功能新穎,設(shè)計(jì)獨(dú)特,能賣上好價(jià)錢。但時(shí)間久了,對(duì)手也出了同樣產(chǎn)品,就會(huì)跌價(jià)。等這個(gè)設(shè)計(jì)、功能已經(jīng)成土老帽了,就徹底賣不出去了。
因此,一般商品會(huì)統(tǒng)計(jì):庫齡(入庫多久)指標(biāo)。在清貨的時(shí)候,優(yōu)先清理庫齡較久的商品。同時(shí),還會(huì)監(jiān)控市場(chǎng)價(jià)格與對(duì)手產(chǎn)品。如果對(duì)手推出同級(jí)別產(chǎn)品,且市場(chǎng)上同級(jí)別產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)下降,就開始產(chǎn)生跌價(jià)損失,需要及時(shí)調(diào)整價(jià)格了(如下圖)。

五、商品分析的難點(diǎn)
綜合來看,商品分析難點(diǎn),不是計(jì)算過去銷量,而是預(yù)測(cè)未來走勢(shì)。且影響商品銷量的因素,總是相互疊加的,想計(jì)算清楚會(huì)很麻煩,甚至成為一個(gè)玄學(xué)問題(到底能賣多久!!!)。
對(duì)于入門級(jí)小伙伴,能做到下面幾點(diǎn)就已經(jīng)合格了:
- 做出商品進(jìn)、銷、存報(bào)表
- 識(shí)別商品各種正常走勢(shì)
- 做出商品庫存、庫齡、市場(chǎng)價(jià)報(bào)表
如果真要做預(yù)測(cè),就基于大的商品生命周期/自然周期+最近2周的銷量,拍腦袋拍一個(gè)下周的量出來吧。

六、為啥商品分析提的人少
在過去實(shí)體店年代,商品分析很重要。因?yàn)橐粋€(gè)店開起來不容易,不能輕易換,只能可勁折騰商品。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)推廣流程,商品的重要性大大降低了。在互聯(lián)網(wǎng)上賣貨,更講究爆款,銷售的商品數(shù)量、品種也大大減少。各大電商平臺(tái)、社群、裂變、分銷、直播、短視頻各種玩法,使得選擇好渠道才是更重要的。