近日,嘩啦啦與楊國(guó)福進(jìn)一步達(dá)成合作,雙方將在供應(yīng)鏈、api、hbi等產(chǎn)品合作的基礎(chǔ)上,繼續(xù)圍繞著抖音、支付寶、微信小程序、怪獸商城等賦能品牌提高全域競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)品牌數(shù)字化升級(jí)。
2003年,第一家“楊記麻辣燙”在哈爾濱開業(yè),20年間,楊國(guó)福麻辣燙憑借著獨(dú)具特色的口味和商業(yè)模式,一路成長(zhǎng)為麻辣燙的頭部品牌。截至2021年9月30日,楊國(guó)福麻辣燙在全球范圍內(nèi)共有5783家門店,遍布31個(gè)省市和全球多個(gè)國(guó)家。2022年10月25日,楊國(guó)福麻辣燙擬在港交所發(fā)行H股上市的申請(qǐng)已獲得批復(fù),這意味著楊國(guó)福一只腳已經(jīng)邁入了港交所的大門,正式?jīng)_擊“麻辣燙第一股”。
圖/品牌方提供
信息化—數(shù)字化—數(shù)智化
楊國(guó)福的品牌升級(jí)之路
楊國(guó)福的品牌升級(jí)經(jīng)歷了“信息化——數(shù)字化——數(shù)智化”三個(gè)階段。
在信息化階段,楊國(guó)福統(tǒng)一POS收銀、打通供應(yīng)鏈系統(tǒng),通過掌握了“采”和“出”的核心數(shù)據(jù),支撐業(yè)務(wù)決策;在數(shù)字化階段,楊國(guó)福對(duì)加盟商供貨系統(tǒng)、巡店系統(tǒng)進(jìn)行打通,實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存——要貨——采購(gòu)——運(yùn)輸全流程的數(shù)字化,確保從自采到履約全過程的質(zhì)量控制。在數(shù)智化階段,通過智能識(shí)別攝像頭、AI智能POS等智能的設(shè)備推動(dòng)品牌的進(jìn)一步升級(jí)。
疫情加快了餐飲行業(yè)線上化的發(fā)展速度,也加劇了公域流量的獲取和轉(zhuǎn)化難度。為了不斷適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),推動(dòng)品牌線上與線下協(xié)同運(yùn)營(yíng),楊國(guó)福也將全域運(yùn)營(yíng)作為數(shù)字化布局的重點(diǎn)。
此次,楊國(guó)福與嘩啦啦的合作就將圍繞微信、支付寶、抖音端布局小程序,并以此為入口,將外賣、門店、線上商城的會(huì)員進(jìn)行沉淀,實(shí)現(xiàn)公域與私域流量的對(duì)接打通,再配合多樣化的營(yíng)銷場(chǎng)景和創(chuàng)新玩法,滿足更多年齡階段消費(fèi)群體的需求,為品牌構(gòu)建“人貨場(chǎng)”的新場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)新餐飲、新零售、新分銷的目標(biāo)助力。
圖/品牌方提供
“系統(tǒng)+運(yùn)營(yíng)+品牌”
一體化的“無界”支持
作為獲取流量的新趨勢(shì),公域與私域聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)已經(jīng)是大部分品牌的選擇。通過公域平臺(tái)增加曝光,占領(lǐng)用戶心智,通過私域平臺(tái)增加用戶黏性,利用全域運(yùn)營(yíng),為品牌的持續(xù)發(fā)展賦能。
嘩啦啦的全域運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)圍繞著全域運(yùn)營(yíng)、全域搭建、跨域合作三部分展開,以“系統(tǒng)+運(yùn)營(yíng)+品牌”的一體化核心優(yōu)勢(shì),為客戶提供“無界”的支持。
在全域搭建方面,嘩啦啦以小程序?yàn)檩d體,在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、微信、支付寶、抖音、百度等多平臺(tái),進(jìn)行內(nèi)部和外部生態(tài)資源的整合,借助三方平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì)和補(bǔ)貼能力,為品牌提供多元的營(yíng)銷環(huán)境。
在全域運(yùn)營(yíng)方面,嘩啦啦則圍繞使用運(yùn)營(yíng)——對(duì)一體化系統(tǒng)的使用;經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)——為企業(yè)提供運(yùn)營(yíng)策略;合作運(yùn)營(yíng)——與三方平臺(tái)異業(yè)合作等三個(gè)維度助力商家開展?fàn)I銷活動(dòng)。
去年年初,嘩啦啦在抖音平臺(tái)為甜啦啦進(jìn)行了直播帶貨,首場(chǎng)直播觀看50w+,單日新增粉絲1.8w,在客單價(jià)不足10元的選品下,做出GMV30萬的單日銷量。10月下旬,嘩啦啦全域運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為茶百道長(zhǎng)達(dá)32小時(shí)的抖音直播提供不間斷的技術(shù)保障,最終茶百道全國(guó)直播GMV突破8320萬,居全國(guó)帶貨團(tuán)購(gòu)榜、直播漲粉數(shù)榜等榜單top。
在跨界合作方面,嘩啦啦也在積極探索與微博、微信、拼多多、快手、小紅書、b站、抖音等平臺(tái)合作的可能性,通過全網(wǎng)AD、流媒體等形式,持續(xù)為餐飲企業(yè)的發(fā)展賦能。
“全域運(yùn)營(yíng)是嘩啦啦一體化賦能餐飲商家的重要一環(huán)。未來嘩啦啦將繼續(xù)與更多的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)、優(yōu)質(zhì)資源達(dá)成合作,協(xié)助餐飲企業(yè)獲取更大的成就。”嘩啦啦全域運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人表示。
