每一個(gè)烘焙愛好者對(duì)于廚師機(jī)的熱愛都是不言而喻的。對(duì)于這次的選購(gòu)之旅,前前后后對(duì)比了超多的品牌,因?yàn)榧依镉袑殞?首先考慮噪音要小,工作時(shí)不能影響家人休息。以前買過(guò)某品牌標(biāo)稱1200W功率的廚師機(jī),和面團(tuán)開不了幾分鐘就會(huì)過(guò)載保護(hù),鋁制配件,生活在海邊有點(diǎn)潮濕,沒(méi)想到廚師機(jī)接口位置掉黑粉了,這是我無(wú)法忍受的,開起來(lái)和面跟開拖拉機(jī)一樣。
對(duì)比了幾款廚師機(jī)在功能,配件,參數(shù)、價(jià)位、顏值進(jìn)行對(duì)比,最終我選擇了Beko倍科廚師機(jī)K6,選擇它原因也比較簡(jiǎn)單,首先是外觀方面,便捷把手+小巧機(jī)身,使用更輕便。其次是核心設(shè)計(jì)方面,800W大扭矩直流電機(jī)加全新渦桿傳動(dòng)技術(shù),具有輕音、省電、發(fā)熱小、可持續(xù)工作時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。傳動(dòng)方面則采用了效率更高的渦輪渦桿結(jié)構(gòu),相比皮帶傳動(dòng),具有運(yùn)行穩(wěn)固不晃、不松弛抗老化及轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦阻力小等特點(diǎn)。大扭力直流電機(jī)及更加直接的齒輪傳動(dòng),基本也是目前高端廚師機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)之一。
Beko倍科廚師機(jī)K6外觀方面采用了比較圓潤(rùn)的復(fù)古設(shè)計(jì),全金屬機(jī)身穩(wěn)固厚實(shí)更耐用的同時(shí),也讓K6運(yùn)作更加平穩(wěn),即使高速運(yùn)轉(zhuǎn),也能不搖晃。整機(jī)尺寸330*116*335mm,產(chǎn)品凈得更是達(dá)到了9.2Kg。最大容量4.8L,基本也是目前家用廚師機(jī)中黃金容量。
機(jī)頭上的啟動(dòng)/暫停鍵及計(jì)時(shí)器,中途可以隨時(shí)暫停,有了計(jì)時(shí)器后,再次開啟也能很好的知道工作了多久,大概還要多少時(shí)間才能完成工作,非常貼心的設(shè)計(jì)。手柄和采用了磁吸式設(shè)計(jì)的拓展接口蓋板。廚師機(jī)加上了手柄后,對(duì)于需要經(jīng)常移動(dòng)場(chǎng)景,明顯方便很多,實(shí)用的同時(shí),也帶來(lái)了更多設(shè)計(jì)感。
選擇一個(gè)好的廚電能夠提高廚房幸福指數(shù),同時(shí)一款好的廚師機(jī)可以解放雙手,能夠讓你實(shí)現(xiàn)從烘焙小白到美食達(dá)人的蛻變。Beko倍科廚師機(jī)K6,值得每一個(gè)熱愛烘焙的你。
