新冠肺炎疫情給很多行業帶來沖擊，其中以線下客流為主的餐飲業影響很大，在國內疫情嚴重的時候，不管是大型連鎖餐飲公司，還是小型自營餐飲門店，很多餐飲企業都暫停營業。然而，值得注意的是，作為產業風向標的資本市場，則對餐飲業依舊充滿信心。在剛剛過去的2020年，九毛九、巴比饅頭、同慶樓先后實現IPO，行業內的融資事件超過100起。
2021年剛剛開始，新式茶飲品牌“奈雪的茶”宣布已完成新一輪融資，融資額超1億美元，估值逼近130億元，領投方為太盟投資集團（PAG）。而在2020年3月，疫情對餐飲業影響最嚴重的時候，完成了高瓴資本和Coatue聯合領投的C輪融資，投后估值超160億元。
餐飲是剛需、高頻消費，中國餐飲品類比較多，市場規模大，足以容納很多個千億級的餐飲企業。雖然從短期來看，受到疫情影響而出現營收下降，但是從長期來看，特別是在品牌化、連鎖化、規范化和資本化做的比較出色的企業，有著巨大的發展潛力，這也是被資本市場“價值投資”的根本原因。
在走向連鎖化、規范化的同時，餐飲企業也在加大“線上+線下”商業模式的創新力度，打造復合型銷售渠道，實現線上+線下的增收。在對內管理方面，則強化人員與成本管理，實行多元化用工渠道，進一步降低成本。
降低成本的核心就是降低人力成本，作為勞動密集型產業，傳統的用工模式顯然已經不適應新時代的要求，嚴格控制人工成本，特別是解決“閑時太閑，忙時太忙”的人效問題，這是餐飲企業抵御各種風險的第一要務。與此同時，線上餐飲銷售，餐飲企業與配送員、促銷員、新媒體運營等職業掛鉤關聯，這些員工的招聘、管理、薪酬、勞動風險等問題。
針對餐飲企業的上述痛點，基于數字化靈活用工平臺，金柚網推出了餐飲企業的靈活用工整體解決方案、多崗位招聘解決方案、多形態用工綜合管理解決方案以及用工風險管控解決方案，為企業提供靈活用工人員的人員招聘、用工管理、薪酬發放、風險管控在內的人資服務，降低餐飲企業的人資成本，提升運營效率。另一方面，又可以為企業提供數字化人才需求，通過外包，派遣等方式，為企業注入數字化基因與活力。
作為中國人力資源數字化的踐行者，金柚網構建起全鏈路的人力資源B+C戰略，基于數據沉淀進行智能化的“積木”式資源匹配，構建起連接企業、連接人的人力資源產業新版圖為包括餐飲行業在內的諸多企業提供人力資源支持，從B端與C端共同推動中國靈活用工發展。目前金柚網已為70000多家企業客戶提供人力資源服務，旗下“豆豆兼職”的用戶數量已突破150萬。
