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  隨著人工智能技術(shù)與服務(wù)機(jī)器人在國內(nèi)的發(fā)展,餐飲行業(yè)積極擁抱新興科技,配送機(jī)器人技術(shù)紛紛落地至各大餐廳,助力餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)智慧化轉(zhuǎn)型,打造高效智能的行業(yè)環(huán)境。在這種趨勢(shì)下,餐飲配送機(jī)器人整體趨勢(shì)不斷向好,整個(gè)賽道步入高速增長期。

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  配送機(jī)器人行業(yè)的爆發(fā)離不開國內(nèi)市場(chǎng)技術(shù)與供應(yīng)鏈成熟、批量相關(guān)政策扶持與消費(fèi)環(huán)境等原因息息相關(guān)。不過在16年之前,整個(gè)市場(chǎng)還處于探索萌芽期,其高成本和實(shí)用性缺乏,難以實(shí)現(xiàn)降本增效的目的,從萌芽到高速發(fā)展期間,需要頭部玩家在技術(shù)、產(chǎn)品等方面的不斷推動(dòng)。

  在近日由易觀分析出品的《中國餐飲數(shù)字化市場(chǎng)專題分析》報(bào)告中可知,擎朗智能在行業(yè)內(nèi)具有明顯的先發(fā)以及規(guī)模優(yōu)勢(shì),以強(qiáng)大的技術(shù)基因及豐富的產(chǎn)品組合成功躋身行業(yè)前列。其自研的商用級(jí)室內(nèi)定位導(dǎo)航系統(tǒng)以及多傳感器融合的SLAM技術(shù),有效推動(dòng)整體行業(yè)發(fā)展,并通過核心零部件全自主研發(fā)與整機(jī)系統(tǒng)的開發(fā),領(lǐng)跑行業(yè)。

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  由于新冠疫情的出現(xiàn),消費(fèi)者用戶的消費(fèi)習(xí)慣逐漸被重塑,更加安全可靠的無接觸配送逐漸被餐飲客戶所青睞,讓餐飲配送機(jī)器人具備更大的空間進(jìn)行發(fā)揮。以擎朗智能為例,成立至今12年間,其發(fā)展歷程主要分為五個(gè)階段,分別是初創(chuàng)期、轉(zhuǎn)型期、技術(shù)成熟期、量產(chǎn)期以及高速增長期。隨著技術(shù)與產(chǎn)品的不斷更新積累下,以擎朗智能為首的整個(gè)行業(yè)都在高速發(fā)展。

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  當(dāng)前,配送機(jī)器人的核心發(fā)展趨勢(shì)在于,其市場(chǎng)呈現(xiàn)應(yīng)用場(chǎng)景多元化、產(chǎn)品功能一體化、玩家布局國際化等因素。在上述報(bào)告中,也對(duì)行業(yè)內(nèi)頭部玩家擎朗智能成功的原因進(jìn)行簡(jiǎn)單分析,并列舉其成功具備的七大關(guān)鍵能力,分別是產(chǎn)品研發(fā)、直營擴(kuò)張、渠道管控、場(chǎng)景拓展、商業(yè)化落地、場(chǎng)景數(shù)據(jù)積累及服務(wù)運(yùn)營能力。

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  在這其中,產(chǎn)品研發(fā)是科技公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。相較于同行業(yè)的其他公司,擎朗智能擁有型號(hào)數(shù)量最多的餐飲配送機(jī)器人,能夠滿足餐飲行業(yè)中不同細(xì)分場(chǎng)景下的需求,與自主核心技術(shù)、研發(fā)體系與供應(yīng)鏈方面等優(yōu)勢(shì)一同,在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)構(gòu)筑一定的行業(yè)壁壘。

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  同時(shí),擎朗智能不斷擴(kuò)張自身的銷售覆蓋網(wǎng)絡(luò),目前在國內(nèi)的直營城市超過70個(gè),共計(jì)輻射全國已超過500個(gè)城市,與百強(qiáng)餐飲達(dá)成65%的合作覆蓋率,擎朗機(jī)器人在海底撈、香天下、小肥羊等多家知名餐飲連鎖企業(yè)成功落地,并成為其重要的合作伙伴。

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  不僅是國內(nèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)張,擎朗智能對(duì)海外市場(chǎng)也非常看重。通過不斷加速布局海外市場(chǎng),擎朗智能先后進(jìn)入美國、德國、加拿大、意大利、韓國、新加坡、日本、英國、西班牙、法國、澳大利亞、巴西等多個(gè)國際市場(chǎng)。

  伴隨海外疫情加劇,海外居民防控意識(shí)增強(qiáng),擎朗智能在加速布局海外市場(chǎng)。憑借直營與代理商構(gòu)成的營銷體系,使擎朗智能先后進(jìn)入美國、德國、韓國、新加坡、日本、英國等多個(gè)國際市場(chǎng)。并且,擎朗智能在海外與軟銀、現(xiàn)代、沙特阿美等海外大型企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作,通過大型企業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹忍嵘陨懋a(chǎn)品聲量,成功落地至海外大型餐廳、酒店等商用場(chǎng)景中。

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  當(dāng)下,餐飲智能配送機(jī)器人行業(yè)發(fā)展十分迅速,對(duì)于解決疫情和勞動(dòng)力短缺都有顯著效果。其中原因,不僅是疫情背景和技術(shù)發(fā)展等原因,同樣包含擎朗智能等頭部企業(yè)的帶動(dòng),促使行業(yè)整體技術(shù)和產(chǎn)品思維的進(jìn)步。未來,國內(nèi)配送機(jī)器人企業(yè)不僅要在國內(nèi)落地產(chǎn)品,而且還要不斷拓寬海外市場(chǎng),打造中國智造名片。


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標(biāo)簽:餐飲機(jī)器人市場(chǎng)整體向好 頭部玩家競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)明顯 業(yè)界動(dòng)態(tài)
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