超市門店銷售冷清,網(wǎng)店客服卻忙到崩潰。這幾天,中華老字號(hào)“五芳齋”的淘寶旗艦店不是一般地忙,每天2000多筆的交易足夠鬧到“人仰馬翻”。
來(lái)自淘寶網(wǎng)的數(shù)據(jù)也顯示,自5月12日以來(lái),粽子等端午特色產(chǎn)品銷售已經(jīng)進(jìn)入高峰期,銷量比平時(shí)暴漲30多倍。
“每天都有2000多筆交易,日銷售額達(dá)十幾萬(wàn)。”面對(duì)爆棚的網(wǎng)上生意,五芳齋電子商務(wù)部總經(jīng)理付立群無(wú)可奈何地說(shuō),5個(gè)客服MM一上線就有二三十條買家問(wèn)詢,根本沒(méi)辦法回復(fù),很尷尬。
因?yàn)樘φ疹櫜恢埽I家怨聲載道,口水都能淹死人。付立群說(shuō),客服并不是要害問(wèn)題,網(wǎng)上訂單暴增帶來(lái)的包裝、物流問(wèn)題才是真正的困擾所在。今年4月才開(kāi)業(yè)的五芳齋網(wǎng)店,只有7名員工。為了對(duì)付網(wǎng)絡(luò)超級(jí)的買氣和鋪天蓋地的口水,五芳齋抽調(diào)出四五十號(hào)人馬來(lái)幫忙應(yīng)對(duì)。
被火爆的網(wǎng)上銷售搞得頭疼的粽子企業(yè)并非五芳齋一家。這幾天,三珍齋、真真老老、天倫、仟味坊、桂美軒等省內(nèi)外老字號(hào)企業(yè),都遇到了類似的問(wèn)題。在三珍齋的頁(yè)面上,一只售價(jià)7元的香糯可口豆沙粽,近期的銷售是223件;多款禮盒裝粽子,近幾天的銷售均已逼近百件大關(guān)。
與此相比,杭州各大出售粽子的實(shí)體店、超市卻顯得相對(duì)冷清,銷售高潮尚未啟動(dòng)。
付立群以五芳齋為例,對(duì)這一現(xiàn)狀進(jìn)行了分析:一方面,五芳齋的品牌知名度越來(lái)越高,但企業(yè)規(guī)模畢竟有限,實(shí)體店僅僅覆蓋江浙滬主要城市,外地人要買只能上網(wǎng);另一方面,現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念正在發(fā)生潛移默化的改變,買東西先上網(wǎng)已經(jīng)成為年輕人的習(xí)慣。
“現(xiàn)在根本不敢做促銷。”付立群說(shuō),由于應(yīng)付能力有限,眼下只能勉強(qiáng)把這個(gè)端午節(jié)硬撐過(guò)去。但他在苦惱的同時(shí)也下了決心,“我們肯定會(huì)加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售上的投入,包括資金、人員和整個(gè)流程的完善。”