隨著中秋節的即將到來，淘寶網上大閘蟹熱銷，特別是來自陽澄湖的大閘蟹。因為據介紹陽澄湖的蟹更美味，所以備受熱愛美食的淘友們青瞇。淘寶商城的工作人員特意寫出大閘蟹的網購寶典，幫助淘友們區分陽澄湖大閘蟹。
俗語：“海蟹不如江蟹，江蟹不如溪蟹，溪蟹不如湖蟹，”而陽澄湖的大閘蟹是湖蟹之最。陽澄湖大閘蟹是我國最享譽盛名的淡水蟹，個大膘肥，一般三只就有斤，大的一只可達半斤以上。
陽澄湖大閘蟹享有蟹中之王的美稱，其外形特征：青背、白肚、金爪、黃毛、體壯。陽澄湖湖面開闊，水質清澈見底，水草豐茂，是螃蟹生長的理想之地，使陽澄湖大閘蟹形成里與眾不同的四大特點：一是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。其美味是其他產地蟹無法比擬的，肉質鮮美、內咸外甜；吃后手上無腥味，只留下香香的蟹味。內甜外咸。
俗話說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。
淘寶商城大閘蟹網購入口：http://list.mall.taobao.com/50023491/g-s-----40-0--50023491-x.htm
