據亞洲最大的網絡零售商圈淘寶網統計,大閘蟹網購受到網友追捧,與去年同期相比,銷售增長了約230%。同時,淘寶商城的工作人員精心制作了網購寶典,指導網民如何吃大閘蟹。
網購大閘蟹無非2種用途,自己和家人享用;作為中秋國慶禮物送給親朋好友。淘寶商城大閘蟹賣家提醒:如果是自己享用,公蟹2.8-3.4兩/只,母蟹1.5-2.4兩/只就非常合適;如果是作為禮品送人,公蟹4.1兩以上,母蟹3.1量以上就非常體面。
淘寶商城的大閘蟹賣家對吃大閘蟹更是非常精通,他們指出:大閘蟹性寒,需要控制或喝黃酒驅寒。因此,千萬不要吃死蟹。大閘蟹有3樣內臟時不能食的:腮肺、胃、腸,食時一定要將其清理。腮肺位于呈縷狀對稱分部蟹身兩旁;胃在蟹蓋的蟹嘴附近,被蟹黃覆蓋;而腸位于蟹身的蟹黃上,呈五角狀薄薄一片。這四個部位既臟又無食用價值,亂嚼一氣,容易引起食物中毒。
淘寶商城大閘蟹網購入口:http://list.mall.taobao.com/50023491/g-s-----40-0--50023491-x.htm