當(dāng)?shù)貢r間10月20日，據(jù)華爾街日報報道，過去兩年中，優(yōu)步（Uber）聯(lián)合創(chuàng)始人兼前首席執(zhí)行官特拉維斯·卡蘭尼克（Travis Kalanick）一直在悄悄組建一個迷你房地產(chǎn)帝國：收購封閉式餐廳、汽車修理廠和倉庫，以供他在其幽靈廚房（ghost kitchen）業(yè)務(wù)中使用。
商業(yè)房地產(chǎn)數(shù)據(jù)庫Reonomy記錄顯示，卡蘭尼克旗下的初創(chuàng)企業(yè)CloudKitchens（云廚房）已斥資近1.3億美元在近兩個城市購買了40多處房產(chǎn)。
云廚房又稱共享廚房，也被外媒稱作餐飲界的WeWork。公司購買或租用閑置房產(chǎn)，并把其改造成廚房，然后出租給只做外賣的餐廳，同時也會改建成自營的只做外賣的餐廳。
華爾街報道稱，卡蘭尼克此次的收購是外賣行業(yè)的一大賭注。云廚房已存在很多年了，并且已經(jīng)成功融資數(shù)億美元，也通過出租房產(chǎn)而建立了數(shù)十億美元的業(yè)務(wù)。卡蘭尼克也不是此行業(yè)唯一一個優(yōu)步出身的。前Uber高管Ken Chong和Matt Sawchuk共同創(chuàng)立的Virtual Kitchen上個月向美國證券交易委員會提交的文件顯示，該已經(jīng)籌集了大約2000萬美元的資金。 軟銀集團公司投資的Reef Technology和Kitchen United也同屬這一新興產(chǎn)業(yè)。
華爾街日報評論稱，卡蘭尼克的競爭對手很少收購房地產(chǎn)。他們通常與房東簽署租賃或收益分享協(xié)議，這樣一來公司可以更快地擴張。而卡蘭尼克收購房產(chǎn)的的策略有市場風(fēng)險，只有近期房地產(chǎn)價格回升，才可能會有所回報。
不過，卡蘭尼克不缺資金。去年，云廚房從沙特阿拉伯主權(quán)財富基金籌集了4億美元。此外，房地產(chǎn)記錄顯示，高盛一直以數(shù)百萬美元的貸款為云廚房的收購和開發(fā)提供資金。
現(xiàn)年44歲的卡蘭尼克參與了優(yōu)步的創(chuàng)立。2017年，在投資者的壓力下，卡蘭尼克辭去了優(yōu)步首席執(zhí)行官一職。去年，卡蘭尼克已經(jīng)以超過27億美元的價格出售了他在優(yōu)步的所有股票。
【來源：澎湃新聞】
