今年，由于國(guó)慶節(jié)與中秋節(jié)假期疊加，這讓居民外出消費(fèi)需求旺盛起來(lái)。與民生緊密關(guān)聯(lián)的餐飲行業(yè)，成為各地促進(jìn)消費(fèi)回補(bǔ)的重要著力點(diǎn)，全國(guó)餐飲消費(fèi)恢復(fù)也迎來(lái)了"加速度"。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，10月1日至8日，全國(guó)零售和餐飲重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)銷(xiāo)售額約1.6萬(wàn)億元，日均銷(xiāo)售額比去年"十一"黃金周增長(zhǎng)4.9%。
值得關(guān)注的是，市場(chǎng)消費(fèi)勢(shì)頭火熱，利用線上平臺(tái)和數(shù)字化經(jīng)營(yíng)手段為顧客提供更好服務(wù)、吸引更多顧客到店消費(fèi)，成為眾多餐飲商家國(guó)慶長(zhǎng)假發(fā)力的重要措施。
牢牢把握住機(jī)會(huì)
失去了"春節(jié)旺季"的餐飲業(yè)，總算是在"雙節(jié)"假期中迎來(lái)了復(fù)蘇，餐飲業(yè)可算是樂(lè)開(kāi)了花!要知道，在上半年疫情間，餐飲業(yè)可謂損失慘重。恒大研究院數(shù)據(jù)顯示，僅春節(jié)7天，疫情就造成餐飲業(yè)5000億元的損失。
很多餐廳長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月沒(méi)有營(yíng)業(yè)，現(xiàn)金流幾乎斷絕，不要說(shuō)中小企業(yè)，連上市公司都撐不住。餐飲品牌西貝一度發(fā)出"現(xiàn)金撐不過(guò)三個(gè)月"的求救聲，海底撈門(mén)店關(guān)停近50天，必勝客關(guān)店300家，"連咖啡"全線大撤退......
面對(duì)這樣的局勢(shì)，有不少餐飲業(yè)商家選擇利用線上平臺(tái)和數(shù)字化經(jīng)營(yíng)手段來(lái)保持發(fā)展，眾多是以外賣(mài)、直播、預(yù)包裝食品等形式開(kāi)拓市場(chǎng)。同時(shí)，他們還加速管理和轉(zhuǎn)型升級(jí)、注重多元化經(jīng)營(yíng)策略……
在危機(jī)面前，無(wú)論是大企業(yè)還是小公司，面臨的挑戰(zhàn)都是一樣的。
作為一家面向商超便利店提供食品配送的小微企業(yè)，急食送目前服務(wù)了2500家客戶。但面對(duì)今年環(huán)境的多樣變化，急食送的大部分客戶不再到實(shí)體店進(jìn)行采購(gòu)，生意越來(lái)越差，企業(yè)瀕臨著破產(chǎn)的命運(yùn)。
直到運(yùn)用了"暢捷通好生意旺鋪版"，急食送才開(kāi)始摸清市場(chǎng)定位，開(kāi)設(shè)了線上店鋪，重新布局在線做好生意的模式，進(jìn)而獲得了豐厚的經(jīng)營(yíng)效益。
線上開(kāi)店實(shí)時(shí)抓商機(jī)
好生意旺鋪版為廣大商戶提供的線上商城，把店鋪開(kāi)在客戶的手機(jī)上。通過(guò)自建商城無(wú)接觸做生意，維系新老客戶關(guān)系，省去電話、微信、短信消息等來(lái)回交流的繁瑣步驟，與老板和客戶提供更高效的交易方式。
開(kāi)通線上商城后，急食送用微信、朋友圈將店鋪、商品分享給客戶，快速連接客戶。客戶通過(guò)分享直接進(jìn)入店鋪瀏覽商品、看價(jià)格，查庫(kù)存，直接下單、支付、跟蹤物流。
現(xiàn)在，急食送的客戶能進(jìn)入旺鋪小程序自主選購(gòu)商品下單，靈活掌控訂貨時(shí)間。通過(guò)旺鋪小程序，急食送的客戶學(xué)會(huì)了線上下單，復(fù)購(gòu)率實(shí)現(xiàn)了20%增長(zhǎng)。
與客戶實(shí)時(shí)互動(dòng)提高銷(xiāo)量
在高效處理線下業(yè)務(wù)的同時(shí)，急食送還得時(shí)刻服務(wù)線上客戶，避免客戶流失，提升企業(yè)銷(xiāo)售額。
為此，急食送借助好生意旺鋪生成的員工專(zhuān)屬二維碼，全員線上推廣和銷(xiāo)售，充分發(fā)揮員工的銷(xiāo)售潛能，更好地發(fā)揮業(yè)務(wù)員的主觀能動(dòng)性。并設(shè)計(jì)內(nèi)部員工PK機(jī)制，通過(guò)PK帶來(lái)更多的新客戶及訂單，讓更多的老客戶提升復(fù)購(gòu)率。
如今，急食送的業(yè)務(wù)員不再把時(shí)間浪費(fèi)在路程上，更多時(shí)間做客情補(bǔ)貨工作，輕松實(shí)現(xiàn)了15%營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)。
幫助企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)
直播帶貨雖火，但要想高效的進(jìn)行直播帶貨，把直播帶貨做得越來(lái)越好，當(dāng)然也是離不開(kāi)"職業(yè)操手"。
好生意旺鋪版幫助商家玩轉(zhuǎn)線上小程序直播，開(kāi)拓線上業(yè)務(wù)新通路。從直播選題策劃、直播間福利、商品搶購(gòu)政策的制定規(guī)劃，到直播腳本設(shè)計(jì)、直播間場(chǎng)景搭建、設(shè)備布局、彩排等基礎(chǔ)準(zhǔn)備，再到直播前期宣傳海報(bào)、文章宣發(fā)等多渠道引流推廣，提供全流程的直播帶貨解決方案。
同時(shí)，對(duì)于好生意旺鋪的優(yōu)質(zhì)商家，好生意將加大扶持力度，幫助商家免費(fèi)直播帶貨一次，好生意將全權(quán)負(fù)責(zé)策劃整場(chǎng)直播帶貨流程，幫助商家實(shí)現(xiàn)線上首秀，開(kāi)展線上新通路。
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