據(jù)Analysys易觀智庫數(shù)據(jù)顯示，2015年中國本地生活服務(wù)O2O市場規(guī)模已達(dá)到3613.5億元人民幣，同比增速為45.7%。而伴隨著O2O對(duì)本地生活服務(wù)各垂類領(lǐng)域的加速滲透，更加劇了這種增長，其中餐飲品類貢獻(xiàn)最大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年中國生活服務(wù)交易類平臺(tái)(不含外賣)部分的餐飲品類成交額已達(dá)1230億元人民幣。
Analysys易觀智庫分析認(rèn)為，伴隨團(tuán)購業(yè)務(wù)逐漸成熟，餐飲作為各大生活服務(wù)交易類平臺(tái)的高頻業(yè)務(wù)與最大營收品類，也逐漸從粗放式增長向精細(xì)化服務(wù)轉(zhuǎn)型。預(yù)訂、點(diǎn)菜、到店付這樣的消費(fèi)服務(wù)模式的出現(xiàn)打造了完整的餐飲消費(fèi)閉環(huán)，極大提升了用戶用餐體驗(yàn)，帶動(dòng)餐飲到店業(yè)務(wù)高速增長。
其中，相比于合并后的新美大而言，百度糯米的餐飲市場份額發(fā)展迅猛，去年第四季度市場份額達(dá)26.3%，已近三成。而為這種迅猛發(fā)展注入不竭動(dòng)力的，便是百度糯米技術(shù)化O2O和大數(shù)據(jù)能力的普遍應(yīng)用。
首先，百度糯米于業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了到店推薦功能，利用wifi指紋方法結(jié)合LBS定位大數(shù)據(jù)，可精準(zhǔn)識(shí)別用戶的到店場景，推送商戶團(tuán)單或提示用戶使用券碼，提升用戶體驗(yàn)。同時(shí)，百度糯米還在全國4100多個(gè)商場和7500多個(gè)商圈，挖掘用戶生活場景中的地標(biāo)信息，基于LBS定位大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)識(shí)別用戶位置，結(jié)合用戶需求個(gè)性化推薦商圈或商場內(nèi)的商家。
百度糯米不僅專注品類深耕，更重視品類聯(lián)銷，今年年初，百度糯米攜手《西游記之孫悟空三打白骨精》啟動(dòng)了以“猴年萬家歡宴”為主題的大促，實(shí)質(zhì)上是開啟“電影+餐飲”場景化O2O營銷的深度實(shí)踐。百度糯米構(gòu)建的“場景生態(tài)”已經(jīng)突破傳統(tǒng)O2O的消費(fèi)模式，從捕捉用戶習(xí)慣、破譯用戶需求、精準(zhǔn)推送、引導(dǎo)消費(fèi)的過程中，發(fā)掘用戶聯(lián)動(dòng)消費(fèi)場景，釋放用戶聯(lián)動(dòng)消費(fèi)能力，從而影響餐飲品類的進(jìn)一步深耕。
除此之外，百度糯米對(duì)大數(shù)據(jù)能力的應(yīng)用和延展，為其奪取市場份額和深耕單品類提供了科學(xué)依據(jù)和行動(dòng)指南。易觀智庫分析表示，雖然新美大餐飲份額總額較大，但百度糯米造節(jié)營銷正在影響餐飲行業(yè)格局。
在科學(xué)造節(jié)上，百度糯米通過大數(shù)據(jù)手段指導(dǎo)造節(jié)營銷，實(shí)現(xiàn)了節(jié)日GMV的螺旋式上升。作為餐飲行業(yè)的商戶可以“共享”大數(shù)據(jù)這一法寶，百度糯米近期推出的“店鋪統(tǒng)計(jì)”產(chǎn)品，相當(dāng)于為餐飲商戶定制了獨(dú)一無二的大數(shù)據(jù)分析報(bào)告及數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，解決餐飲商家用人工方式無法解決的痛點(diǎn)，幫助商家精準(zhǔn)捕捉目標(biāo)消費(fèi)群體，實(shí)時(shí)監(jiān)控包括客流量、進(jìn)店顧客量、進(jìn)店率、新老顧客量、新客比例等重要指標(biāo)，并建立人群畫像，為門店管理、統(tǒng)籌運(yùn)營和精準(zhǔn)營銷提供有效的參考和指導(dǎo)。
百度糯米還充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)的技術(shù)優(yōu)勢，運(yùn)用到線下地推活動(dòng)中，因此，百度糯米地推鐵軍的作戰(zhàn)，不是盲目地掃街掃店，而是根據(jù)百度大數(shù)據(jù)技術(shù)的分析，在技術(shù)指引下進(jìn)行的“人效”推動(dòng)，在占比例最多的餐飲品類上，百度糯米的運(yùn)營下沉戰(zhàn)略便更為行之有效。
分析人士認(rèn)為，2015年是百度糯米高速增長的一年，無論是在造節(jié)營銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、會(huì)員機(jī)制還是支付升級(jí)上，都取得了適應(yīng)自身發(fā)展的個(gè)性化路徑。也正是因此，在電影領(lǐng)域，百度糯米的市場份額從718暑期大趴的20%，到七夕的25%，直到2016年春節(jié)檔，百度糯米占據(jù)28.3%的市場份額，位列所有觀影平臺(tái)第一，成功摘取在線電影王者桂冠。隨著未來在深耕會(huì)員體系與商戶聯(lián)盟和實(shí)現(xiàn)場景化生活服務(wù)上的繼續(xù)發(fā)力，百度糯米將利用技術(shù)優(yōu)勢和自身經(jīng)營特點(diǎn)深耕垂類在2016年新的競爭中取得更大的市場份額。
