517諧音“我要吃”,如今已儼然成為全民吃貨節，更吸引了眾多互聯網電商、生活服務平臺競相發力，希望分得“吃貨經濟”的一杯羹，包括美團-大眾點評、餓了么等O2O平臺紛紛推出了活動，但大都集中在優惠、促銷層面。而作為“517吃貨節”的首創者，百度糯米通過大數據分析、粉絲經濟營銷、線下城市營銷等核心關鍵詞，從混戰中脫穎而出，將“吃貨經濟”的探索引向新高度。
技術造節 百度糯米大數據成差異化營銷利器
從去年3.7女生節，到5.17吃貨節、雙十二火鍋節等，百度糯米一直以來都將大數據融入技術造節之中。到5.17這個吃貨的節日，百度糯米再次重磅打造了洞察各位吃貨需求的“大事件”，將技術化造節營銷推向極致。
具體來看，美團-點評、餓了么等吃貨節的營銷方式，依然維持著低價、讓利等傳統的大促方式，比如大眾點評APP首屏的活動信息入口均為主打價格戰：“領飯補”“撒紅包”“送代金券”“最高返50”等;而且在活動形式上也比較單一，缺乏新意。有網民表示：“大眾點評吃貨節的活動沒有什么存在感，而且主打低價讓人感覺回到了幾年前的團購時代，很難令人提起興趣‘過節’。”
而百度糯米的做法，則不為“造節”而造節，一份城市餐飲消費大數據報告的呈現，指出了國民餐飲消費的趨勢和動態，并且根據這些大數據的指導力量對O2O商戶的運營時間和商戶排單策略進行全面布局，推出各個城市的吃貨美食地圖、最適合各類人群的細分榜單，并通過“千人千面”的個性化設定推送給用戶。這些形式不僅把握住了消費者需求，同時也提升了商戶的運營效率，大數據與節日營銷的碰撞，成為百度糯米技術造節邏輯一貫的延伸。
明星借勢營銷 百度糯米帶動粉絲經濟
移動互聯網時代，粉絲經濟日漸蓬勃。粉絲經濟的本質是IP經濟，說白了，就是利用名人效應，吸引粉絲關注和消費。2016年是IP元年，怎么利用好一個大IP，在一定程度上影響著企業的業績。
與其他平臺吃貨節玩法不同的是，百度糯米對熱點的探索和行業洞察敏銳度的能力是空前的。因為洞察到國內正火的“宋仲基熱”，為了迎合粉絲需求，線上，百度糯米為其用戶提供宋仲基北京粉絲見面會抽取門票的機會;線下，通過舉辦吃貨大賽活動，引入吃貨大牌模仿秀環節，完成了一次粉絲經濟的營銷。這既刺激了粉絲使用百度糯米的熱情，也進一步擴大了百度糯米的品牌影響力。
實際上，在五一期間，百度糯米就推出了訂酒店贏宋仲基粉絲會門票的活動。吃貨節期間百度糯米還發起了“宋仲基吃貨體寫詩”的熱門話題，帶動了一大波討論。利用粉絲經濟吸引消費者，只能說明，百度糯米在粉絲經濟的營銷經驗上越來越成熟。這也是未來商業營銷的方向。
技術生態為商戶賦能 百度糯米“吃貨”營銷全面勝出
互聯網時代，行業垂直領域的廣度與深度，決定著O2O企業的未來。抓住細分市場，建立精細化的商品分類運營體系，也正是百度糯米在新形勢下的發展方向。百度糯米所取得的成績，很大程度上需要得益于技術在O2O中的滲透。新技術時代的O2O不僅能夠通過大數據指導造節營銷和線下地推，提高O2O平臺的效率、降低運營成本，同時也能夠為O2O全產業鏈開創場景生態、提供千人千面服務以及為商戶賦能。
百度糯米副總經理傅海波在剛剛結束的“O2O時代的吃貨力量”餐飲開放日活動中提到，在大數據的指導之下，去年百度糯米取得了節日營銷業績的螺旋式上升，也在O2O行業首次將大數據融入到線下地推的指導中去，打造了一支技術化的地推鐵軍，線上線下完美呼應。同時，通過打造聚餐社交場景，挖掘吃貨粉絲經濟，多品類交叉拉動，百度糯米的技術化O2O正在引領產業發展。
回顧百度糯米這些最新的商業模式，不論是大數據分析、社交化探索，還是粉絲經濟營銷，都著眼于建立具體的垂直細分市場，構建一個龐大的商業生態系統。而美團與大眾點評合并后的商業動作，雖然也有不少線上化大促的優惠玩法，但顯然因為缺少一個構建龐大體系和內在生態邏輯的野心，導致缺乏創新原動力，止步不前。并且，它們的背后也缺少像百度這樣成體系的技術團隊，無法很好地利用技術手段，這自然也會投射到它們的商業經營業績上。
不僅如此，有著合并壟斷資本的新美大也依靠自身的市場份額，做出了部分行業上調傭金和加收服務費等動作，招致商家不滿。有評論稱，新美大始終都沒有脫離“團購”的傳統模式，一直處在燒錢階段，不斷地面臨融資困境以及緊繃的外部競爭壓力，很容易將新美大的一些動作與傳統團購的弊病聯結起來：不僅損害了商家利益，也破壞了用戶的忠誠度，市場發展處于非健康的生態模式。
業內人士表示，通過百度糯米在5.17吃貨節上精準打擊的行動與成體系的商業布局來看，做好深耕垂直細分市場，以及成系統的商業運營計劃，專注用戶的需求與場景化的構建，科學的造節營銷就大有可為，百度糯米技術化O2O的生態建設，不僅提升商戶和用戶之間的價值溝通，更提升了整個O2O產業鏈的創新氛圍。
