天貓雙11臨近,一份來自廣西融安的“甜蜜”禮物正在向全國人民飛奔而來。

11月8日上午,廣西融安縣政府宣布融安金桔正式全面采摘啟動,融安金桔23度甜天貓蜜登陸天貓雙11首發。
當天,廣西融安縣政府聯合天貓發布了融安金桔果品標準升級計劃,而果蔬姐妹正是升級計劃的商家代表。

【圖說,從左至右,果蔬姐妹創始人團隊覃紹平、韋小東、陳天安、楊定湖】
嚴格意義上,今年融安金桔是第一次大規模的參加天貓雙11。而融安金桔的“幕后推手”是四位“90后”小伙子。
今年,天貓生鮮聯合全國各大優質原產地政府、商家共同致力于農產品標準化建設,通過建設標準化流水線、標準化果品規格、甜度,從而完善供應鏈體系,讓原產地農產品走出去,賣得俏,提升消費者的購物體驗。
天貓生鮮水果行業小二福爍介紹稱,天貓生鮮聯手原產地商家打造“天貓蜜”系列商品;以融安金桔23度甜為代表的“甜度標準化”每一顆果子的甜度都達到23度,通過精密儀器檢測,為消費者識別每一顆果子的甜度;從而為消費者提供更到的確定性。

果蔬姐妹是一支由四位90后組成的創業團隊。2016年年底楊定湖和其他三位創始人覃紹平、韋小東、陳天安,從廣東來到廣西融安。2017年初4月開設了果蔬姐妹天貓旗艦店,徹底扎根下來做生鮮電商。
經過多次考察,融安種植金桔分南部北京,南部的時間成熟相對較早。在楊定湖的推動下,為了趕上天貓雙11,融安縣將融安金桔原本11月18日的采摘時間,提前到11月8日。
通過電商的銷售標準,從種苗、農資、技術管理、分揀,讓融安電商標準化。融安縣縣長陳文敏表介紹,“11月8日,是廣西融安金桔的統一上市時間。政府統一上市,從種植到流通,全產業鏈,品質控制 。”
在去年一整年,四位小伙子通過淘寶直播種草融安金桔果園生長情況,達人測評。解決廣西融安金桔線上品牌的認知度和品牌度,最多的時候一個月做了15場淘搶購,每天都要接到六七千筆訂單。還推了1斤裝9.9塊錢包郵的試吃裝,為天貓店鋪積累了6萬粉絲。
楊定湖認為,今年是融安金桔在天貓雙11“爆紅”的臨界點。在今年天貓618之后,楊定湖就在不斷探訪果園、簽協議、給農民培訓。告訴果農怎么銷售,果子賣到哪里去,保證果農對種植的信心。果農最缺少的就是怎么種?為保障對高品質的把控能力。邀請國內的種植專家告訴果農什么時候修枝、?;ā⑹┓?、鋤草,才能達到好果的標準。

品牌建立起來以后,供應鏈端的升級尤其重要。
果蔬姐妹在廣西融安投入600萬元建立了5400平米的一體化分揀工廠,做到水果進入倉庫,自動封箱、自動稱重、自動掃描等。極大的降低了人力成本,提升了效率。
為了保證水果的質量,公司花300萬元進口了水果分選機,做到果品等級分揀、果面花斑篩選、果品金黃程度、紅外測糖儀,保證了果品的質量,果品的標準化。
我們是在未來3-5年的生鮮產業鏈布局,一定要“賭一把”楊定湖堅定在說。

據統計,廣西融安縣有27109戶農民種植金桔,今年是金桔的豐收年,廣西融安縣種植金桔14.7萬畝,產量13.5萬噸。以廣西融安縣大將村為例,有著金桔之村的稱號,盛產全國有名的滑皮金桔。全村446戶,家家戶戶都種植金桔。

楊定湖談到,通過和當地合作社、種植大戶簽訂萬畝果園收購協議,已帶動當地4000-5000人創業就業。對于貧困戶,簽訂優先收購協議,高于市場價5毛收購。

“隨著天貓雙11的臨近,果蔬姐妹店鋪訪客數這一一直在上漲。11月6日,訪客數超過1.8萬人,數據每天都在增長。”對于今年的天貓雙11,楊定湖充滿信心。
“能夠幫助貧困戶,力所能力做一些事情,非常開心。”楊定湖稱
“這份來自融安的甜蜜,是我們帶給全國人民的禮物,也是我們融安群眾脫貧攻堅的信心。” 廣西融安縣委員會書記在廣西融安金桔23度甜天貓蜜首發儀式上稱。

天貓雙11,廣西融安金桔正在搭上天貓雙11的快車,飛往全國各地。
果蔬姐妹的定位是要做一家全球地標果蔬品牌,目前除了經營國產水果,還有東西亞的水果。 未來,針對高端市場,要做特果大果的精致包裝。“讓每一個水果變成像一個像糖果、巧克力一樣的。”楊定湖說

據悉,為了幫助消費者買到好的生鮮,天貓生鮮今年9月發起“全球尋鮮官”項目,集結美食圈優質的KOL,原產地親選生鮮美食,天貓雙11期間還將推出定制限量款“天貓紅”、“天貓金”、“天貓蜜”三大標準。“稀缺”、“高規格”、“甜度”是天貓金、天貓紅、天貓蜜所代表的生鮮品質。
天貓雙11,為全國消費者帶了好的水果生鮮。同時正在讓全國水果行業標準化升級,供應鏈大升級。