10月18——19日，“夢之藍(lán)”中國白酒雞尾酒世界杯賽總決賽在第十四屆中國國際酒業(yè)博覽會期間同期開賽，炫酷的表演、精彩的創(chuàng)意、獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)，給現(xiàn)場觀眾帶來了一場視覺、味覺的多重感官體驗(yàn)，經(jīng)過選拔來自預(yù)賽晉級的23名選手在總決賽的舞臺上上演激烈比拼。
19日上午，在花式選手結(jié)束炫酷的比拼后，至此，歷時三個多月的“夢之藍(lán)”2019中國白酒雞尾酒世界杯賽完美收官。大賽在南京、杭州和北京三個分賽區(qū)展開激烈的預(yù)賽角逐，共有來自來自茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、劍南春、西鳳、舍得、郎酒、勁酒、習(xí)酒、今世緣、紅星、牛欄山、泰山、稻花香、豐谷、敘府、石灣、趵突泉、宜賓高洲酒業(yè)、大清獵苑等眾多國內(nèi)知名酒企參賽選手以及來自海內(nèi)外專業(yè)酒吧組選手參賽。
“夢之藍(lán)”中國白酒雞尾酒世界杯賽由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，洋河股份協(xié)辦，成都調(diào)酒師協(xié)會承辦，大賽分為“酒企組”、“專業(yè)組”進(jìn)行分組評選;“酒企組”面對中國白酒企業(yè)中新生代年輕白酒人，充滿活力、激情與對白酒深厚認(rèn)知的酒企代表進(jìn)行參賽;“專業(yè)組”則組織專業(yè)酒吧調(diào)酒師以中國白酒為基酒參與到此次賽事中;此外，為了提高了對專業(yè)選手選拔的門檻，今年大賽組委會規(guī)定報(bào)名選手除必須是在職調(diào)酒師外，還要拍攝制作自己做酒的抖音視頻，展示符合雞尾酒的故事主題的視覺效果作品。
雞尾酒表達(dá)的是個性、藝術(shù)、創(chuàng)作、感悟，符合年輕消費(fèi)群體對酒文化的創(chuàng)新需求，也是未來中國白酒新的表達(dá)方式。大賽不僅創(chuàng)新了中國白酒新消費(fèi)儀式和新消費(fèi)場景，有效推動中國白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，百變混搭，時尚潮流的雞尾酒更讓消費(fèi)者眼前一亮，開辟了中國白酒新的消費(fèi)場景，點(diǎn)燃中國白酒國際化、年輕化的未來火種。可以說，白酒雞尾酒大賽的舉辦在中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中有著里程碑式的重要意義。
作為我國名酒的典型代表，夢之藍(lán)接力中國白酒雞尾酒世界杯賽，為大賽持續(xù)帶來新的驚喜，其綿柔細(xì)膩回味持久的風(fēng)格特性，備受選手青睞。大賽成立至今已成為目前國內(nèi)參賽規(guī)模最大、參與品牌最多、參與人員最廣、專業(yè)化和國際化程度最高的專業(yè)白酒雞尾酒大賽，總決賽還邀請到來自美國、德國、日本、韓國、馬來西亞等國際專業(yè)評委團(tuán)助陣。
據(jù)了解，大賽對專業(yè)組(英式、花式)冠亞季軍，酒企組最佳技術(shù)表現(xiàn)獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳風(fēng)味獎、最具潛力新人獎選手進(jìn)行嘉獎，同期開啟的網(wǎng)絡(luò)投票共有八萬余人參與，來自山西杏花村汾酒集團(tuán)武慧婕415441高票榮獲最具人氣獎，大賽還為總決賽評委頒發(fā)特殊貢獻(xiàn)獎。
獲獎名單
酒企組
中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長方嘉喜為酒企組選手頒獎
酒企組“最佳技術(shù)表現(xiàn)獎”：
瀘州老窖百調(diào)酒業(yè)有限公司 秦昊然
江蘇洋河酒廠股份有限公司 吳春梅
郎酒股份有限公司 張雪瓶
獲得“最佳創(chuàng)意獎”：
瀘州老窖百調(diào)酒業(yè)有限公司 蔣鳴冀
四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 張琪
北京紅星股份有限公司 譚昊
獲得“最佳風(fēng)味獎”的選手是：
山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司武慧捷
五糧液集團(tuán)保健酒公司 李妮娜
獲得“最具潛力新人獎”的選手是：
江蘇洋河酒廠股份有限公司 武圓圓
四川綿陽豐谷酒業(yè)有限公司 李丹
安徽古井貢酒股份有限公司 董偉麗
專業(yè)組
洋河股份上海大區(qū)總經(jīng)理胡力為獲獎選手頒獎
英式
一等獎： 曹建和
二等獎：楊鈞宇 許瀟楠
三等獎：劉莉 陳聰
花式
一等獎：馮雷
二等獎：姚銘濼 曹明智
三等獎：冀彥龍 李希彥 譚羨偉
中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長方嘉喜頒發(fā)最具人氣獎
中國酒業(yè)協(xié)會雞尾酒專業(yè)委員會副主任許忠鎮(zhèn)頒發(fā)特殊貢獻(xiàn)獎
