夾心海苔是一種常見的零食,這種產(chǎn)品可以補(bǔ)充身體所需的碘元素以及鐵元素,適合孕婦以及寶寶食用,可以起到補(bǔ)血的效果,而且夾心海苔適合大家在飯后食用,但是要注意夾心海苔是不能食用太多的,不然會(huì)出現(xiàn)上火的情況。下面就讓我們一起來(lái)了解夾心海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效有哪些吧。
1、夾心海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——補(bǔ)充鐵元素
中國(guó)兒童缺鐵性貧血率為25%、孕婦高達(dá)35%!
補(bǔ)充鐵元素刻不容緩!
一片海苔的鐵含量等于一整塊豬肝
兩片紫菜的含鐵量相當(dāng)于3瓶牛奶或1個(gè)雞蛋
每天一包童小點(diǎn)貧血從此遠(yuǎn)離你!
2、夾心海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——延緩衰老
孕產(chǎn)婦的福音!
預(yù)防和治療消化性潰瘍
保持皮膚潤(rùn)澤健康
產(chǎn)后婦女吃紫菜有助于補(bǔ)充氣血、催乳、大大提升母乳質(zhì)量
3.夾心海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——殺死癌細(xì)胞
早在上個(gè)世紀(jì)90年代
英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)海苔可以殺死癌細(xì)胞!
每天補(bǔ)充適量海苔能增強(qiáng)免疫力
海苔中所含的藻元素有助于清除人體內(nèi)的性金屬
清除體內(nèi)的鍶和鎘等
海苔過量食用的壞處:
1、海苔中碘的含量比較高,對(duì)于碘缺乏地區(qū),經(jīng)常吃些海苔,可以起到補(bǔ)充碘的作用。對(duì)于碘不缺乏的地區(qū),一次性大量地食用海苔,或者經(jīng)常食用過多的海苔會(huì)增加碘攝入量過多的可能。
2、孩子吃多了這樣的食物會(huì)讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣;孩子的飲食習(xí)慣是從小培養(yǎng)的,如果過早地開始吃這樣味道比較重的食物,會(huì)伴隨孩子一生,而我們都知道鹽的攝入過多會(huì)造成高血壓及相關(guān)疾病。
3、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每天碘的推薦攝入量是120微克、可耐受最高攝入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建議量2~3克。
海苔的一些禁忌搭配
海苔和柿子
首先我們大家既需要知道,海苔和柿子是相克的,我們大家日常生活中千萬(wàn)不要將海苔和柿子搭配起來(lái)一起食用。海苔中含有豐富的鈣離子,可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,但是柿子中含有一種叫做鞣酸的物質(zhì),它可以和海苔中的鈣離子發(fā)生反應(yīng),生成不溶性的結(jié)合物,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,而且這種生成的結(jié)合物會(huì)影響我們的腸胃功能,不僅會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,還會(huì)引起嘔吐、胃痛。所以兩者不要一起食用。
海苔和茶葉
另外,海苔和茶葉也是不能一起食用的,如果我們大家在食用海苔的時(shí)候,還同時(shí)飲用茶水,那么對(duì)于腸胃的健康是非常的不利的。茶葉泡茶喝可以提神醒目,但是它含有大量的茶單寧,所以不能跟海苔一起食用,因?yàn)樽喜酥泻泻芏嗟牡鞍踪|(zhì),茶單寧與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)生成鞣酸蛋白,容易引起身體的便秘,造成身體的不適。
海苔與香蕉
我們還需要注意的就是,香蕉和海苔也是不能一起食用的,海苔和香蕉如果一起食用,對(duì)于我們腸胃的健康也不利。香蕉有潤(rùn)腸的作用,海苔和香蕉夾在一起吃很容易導(dǎo)致腸胃功能絮亂,特別是小孩子,腸胃功能弱,很容易引起腹瀉,肚子痛,嘔吐,嚴(yán)重的情況會(huì)引起腸胃發(fā)炎,所以這兩樣?xùn)|西盡量不要一起給自己的孩子吃。
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