炎炎夏日，艷陽當天， 吃上一口美味清甜的西瓜，心里格外美滋滋。但是西瓜一般比較大，剩下吃不完的，你是不是順手就擱冰箱了？這樣做是有風險的！2019年6月，科普中國發表了一篇報道，武漢一女士就因吃冰箱里剩了兩天的西瓜，導致她經歷了嚴重的細菌感染，生命垂危，幸運的是經治療脫離了危險。
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不就是吃個冰西瓜，為何有這么大的風險呢？
在很多人眼中，冰箱不僅僅是降低食物溫度的工具，更是一個安全的“保鮮箱”。因此，認為不管什么東西，只要放進冰箱就可以保存很久。但實則不然，細菌有嗜冷菌，嗜熱菌等多種，西瓜放入冰箱后他的表面依舊會滋生細菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養物質，為細菌的生長繁殖提供原料，而這些致病菌則會導致人食物中毒，引起腹瀉等。再加上冰箱中常存放的如生肉制品、果蔬等，它們本身都帶有一些細菌，在冰箱內長期儲存后，冰箱內部也會殘留有大量細菌。
醫生稱，這是“冰箱病”而夏季是最容易患“冰箱病”的季節，一定要提前做好冰箱殺菌抗菌等預防措施！
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冰箱病是近年出現的一個熱詞，所謂，冰箱病是指人們以不當方式食用了存放在冰箱中的食物后，出現的腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道不良反應。具體病癥包括冰箱頭痛、冰箱胃炎、冰箱肺炎、冰箱腸炎等等。具體來說，家用冰箱常用冷藏溫度是4℃-8℃，在這種環境下，絕大多數細菌生長緩慢，但是仍有部分嗜冷細菌在低溫下能夠繁殖，并依附于食物內部來獲取營養，如耶爾森菌、李斯特菌等。
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由李斯特菌引起的食物中毒，輕者可僅表現為發熱、肌肉疼痛的流感樣癥狀，嚴重時會出現腦膜炎或敗血癥，孕媽感染可累及胎兒或新生兒，導致流產、早產、死胎和新生兒敗血癥，而本人癥狀反而較輕。老人、孕期婦女以及免疫力低下的人群比較容易感染。
所以為了家人的健康安全，冰箱應定期清理、除菌，建議使用冰箱除菌產品，并定期更換，做到盡量預防，遠離冰箱病。推薦可以試試市面上的冰箱抗菌產品，經過幾款產品在殺菌保鮮，使用性能等方面測評對比下來，來自德國的Knick’n’clean冰箱抗菌除臭保鮮棒，殺菌高效，安全無毒，方便使用，是個不錯的選擇。而且產品在德國銷售超過十四年了，早已經成為德國家庭的必備秘寶。
據了解，這款產品是德國漢諾威大學專業研究微生物與衛生健康領域的Bobke博士發明的，他有十多年自來水消毒工程師的工作經驗，在2003年SARS病毒大爆發的背景下萌發了這樣一個產品理念，來應對今后可能會出現的有害細菌、病毒的危害，為人類健康生活服務。Bobke博士前后花了3年多的時間，做了上萬次的測試，才完成了對knick´n´clean抗菌棒產品的全部設計與安全測試和效果跟蹤報告，產品獲得了德國健康衛生部們的市場許可（許可號：N-25121），并且連續獲得德國食品保鮮技術、生物安全、創新技術等領域大獎。
德國發明專利，專利號：DE 10 2005 038 320 A1
德國健康衛生部們的市場許可，許可號：N-25121
產品面市后在德國已連續5年獲得生物科技類獎：
2007年獲得德國生物創始人競賽一等獎
2008年獲得德國Plus X Award工業“創新”獎
2009年獲得德國工業生物技術創新成果大獎
2010年獲得德國中部地區食品科學“智商創新獎”
2011年獲得德國DABER創新獎
Knick'n'clean冰箱抗菌保鮮棒的主要成分是二氧化氯，它是國際上公認的新一代廣譜、高效、安全的除臭殺菌消毒保鮮劑，被廣泛應用于食品廚房用具的消毒殺菌，食品的保鮮除味等。二氧化氯，在食品冷藏儲存領域的安全性和有效性也得到了歐洲食品安全局認證。
Knick'n'clean抗菌棒創新緩釋技術，具有主動釋放、全方位覆蓋，安全無毒，高效率等特點，能迅速殺除各種致病菌，包括李斯特菌、沙氏門菌、志賀氏菌、耶爾森菌、大腸桿菌等細菌，從而使密閉空間的食品和物品始終保持在健康安全的范圍內，杜絕病從口入，同時達到防止串味，消除異味，持久保鮮的效果，比傳統的活性炭、消毒噴劑等強很多。
Knick'n'clean抗菌棒另一大優勢了，使用簡單方便，輕輕一折，搖一搖，放入冰箱冷藏室上方即可；剩菜剩飯等不用保鮮膜包裹，冰箱也不會有異味；抗菌棒體積小，不占空間；而且即使停電，也可保護冰箱安全。
使用Knick'n'clean抗菌棒后，可以將冰箱冷藏溫度調至最省電檔；省去使用保鮮膜的錢；延長食物保鮮期，避免浪費；減少因細菌感染而致病的概率，省醫藥費；省下的錢，比購買抗菌棒的錢，要多的多。
夏季馬上到了，吃西瓜的季節也來了，冰箱也使用頻繁了，再次建議，擔心寶寶拉肚子的寶媽們，不妨，開始使用德國Knick’n’clean冰箱抗菌除臭保鮮棒，給冰箱殺菌抑菌，延長保鮮，吃的安全，用的放心。希望你和你的家庭認真使用德國Knick’n’clean可寧可靈冰箱抗菌除臭保鮮棒，遠離冰箱病 。
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