水是萬物之母、生命之源、生產(chǎn)之要、生態(tài)之基。水靈子、光靈子產(chǎn)品愿健康大家，服務(wù)社會。
2020年5月27日由青島市飲食文化研究會主辦的“水靈子水飲食實(shí)驗(yàn)認(rèn)定會”在美麗青島黃島舉辦。
此次會議是在青島宇宙水靈子生態(tài)環(huán)境科技有限公司舉辦的專家認(rèn)定現(xiàn)場會。疫情期間，各級政府十分重視，職能部門下基層，做實(shí)事意義十分深刻，是水文化項(xiàng)目的一次盛會。
參加本次活動的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、專家有：青島市飲食文化研究會會長、飲食文化大師、飲食專家委員會主席王錫芬；飲食文化大師、飲食專家委員會副主席、國際飲食文化、高級評委邵淑慧；
飲食專家、高級飲食營養(yǎng)師李道軍；飲食專家、青島海歸協(xié)會會長郭依澤；飲食專家、烹飪大師陳瑞雷；飲食專家、青島市飲食文化研究會常務(wù)秘書長劉志輝；飲食文化大師、飲食專家丁立娟；中國烹飪大師、國家級評委、飲食文化大師董書山；諸城市駐青島辦事處主任張崇陽。還有來自北京、山東及青島等多家新聞媒體前來采訪報(bào)道。
會議在熱情洋溢的氣氛中舉行，會上青島市飲食文化研究會會長王錫芬首先宣讀了青島市飲食文化研究會青飲食研字（2020）第002號文件“關(guān)于水靈子水的飲食實(shí)驗(yàn)認(rèn)定”。文件指出：水靈子水是光靈子能量作用下的弱堿性小分子團(tuán)水，無重金屬殘留，無氯氣，無菌無污染，富含多種人體所需要的礦物質(zhì)和微量元素，是可直接飲的健康好水。經(jīng)青島市飲食文化研究會飲食專家實(shí)驗(yàn)品評認(rèn)定，水靈子水能快速祛除果蔬等食材的農(nóng)藥殘留及有害化學(xué)物質(zhì)，分解毒素，也可使肉食品有效祛除異味，延長保鮮期，安全健康；食材烹飪味正鮮香，煲湯、煮粥、煮面，蒸飯口感好，不易酸?。慌莶琛⒄{(diào)酒別有風(fēng)味，洗涮餐具去污潔凈；清理衛(wèi)生空氣清新并有效保護(hù)環(huán)境，是新時代餐飲經(jīng)營及家庭飲食的綠色、營養(yǎng)、健康飲食安全生活用水。
為此,專家團(tuán)隊(duì)根據(jù)水靈子水的實(shí)驗(yàn)應(yīng)用，一致對宇宙水靈
水在飲食使用中的功效作出如下認(rèn)定：
水靈子水在餐飲業(yè)中使用的功效
一、祛除自來水的氯氣，病菌及污染物，可直飲。
二、泡茶香醇不澀，有效防止單寧酸溢出，使茶色亮澤，冷飲亦可。
三、浸泡蔬菜、水果等，十分鐘即可祛除重金屬及農(nóng)殘，食品安全口感更好。
四、沖調(diào)牛奶、飲料能快速溶解，且不易酸敗，亦能保鮮。
五、烹飪飯菜更香更好吃，煮粥、煲湯易熟易爛，不易變質(zhì)酸敗。
六、浸泡肉食品等能快速祛除有害物質(zhì)，使肉質(zhì)更加鮮美。
七、泡洗大腸、菌類食材或蔥蒜類食材時能有效祛除刺激性氣味。
八、能快速改變酒質(zhì)，使劣質(zhì)酒變香醇、好喝，使高度酒降低酒精度，可解酒。
九、洗涮餐具，去污除菌，使餐具更亮澤、潔凈。
十、沖刷廁所去異味，拖地除污垢，使室內(nèi)空氣清新，有效保護(hù)環(huán)境。
鑒于水靈子水在飲食業(yè)中具有分解毒素、消炎殺菌、去污染，凈化食材、提升飯菜味道和品質(zhì)的特殊功效，經(jīng)本會飲食專家實(shí)驗(yàn)品評認(rèn)定為綠色營養(yǎng)健康的安全生活用水，可在餐飲業(yè)中推廣普及使用。
會上專家們深有體會的對水靈子好產(chǎn)品，積極發(fā)言，科學(xué)、公正的評論認(rèn)定。與會專家嚴(yán)肅認(rèn)真、自信負(fù)責(zé)的態(tài)度在“水靈子水在餐飲業(yè)中使用的功效書"上簽名認(rèn)定，所有參會人員見證了這一激動人心的時刻。
好產(chǎn)品、好效果、好評論，使得在場參會人員深受感染，同時不斷響起陣陣掌聲和贊美聲。
青島宇宙水靈子生態(tài)環(huán)境科技有限公司董事長李硯貴也激情發(fā)言，表示今后要加強(qiáng)科技研發(fā)隊(duì)伍建設(shè)，做好新產(chǎn)品研發(fā)，多出好產(chǎn)品健康大家，服務(wù)社會。在宇宙水靈子產(chǎn)品應(yīng)用與人們生活的同時，向農(nóng)業(yè)、環(huán)保、公共應(yīng)用等領(lǐng)域開展研發(fā)和應(yīng)用。
