關于夏天，上海人心中的記憶一定是那一份大伏天的渴望，光明冰磚、三色杯、娃娃頭雪糕、綠豆棒冰等，都是大部分市民心中的“白月光”。2020年6月5日，光明乳業再次聯手冠生園打造上海世茂廣場大白兔線下冷飲快閃店暨大白兔杯裝冰淇淋首發，開啟2020年度的第一場品牌IP活動。
因為光明、所以溫暖！自2018年光明乳業收購上海益民食品一廠后，不斷進行產業鏈整合創造出多款獨具特色的“光明味道”，吹響光明乳業進軍冷飲高端市場的號角。此次，為促進上海消費市場的全面復蘇，響應政府“五五購物節”的號召，打響“上海購物”品牌，助力上海在常態化疫情防控中加快推進復市。秉承“光明食品集團”充分發揮旗下品牌的協同優勢，光明乳業旗下“光明牌”冷飲攜手冠生園食品明星IP“大白兔”，甜蜜升級，推出全新冰淇淋，把記憶中甜蜜清涼的童年夏日重新捧回你面前。
大白兔冰淇淋線下首發，光明乳業跨界創新再升級
在2020年3月，光明乳業便攜手冠生園推出“官方出品、血統純正”的大白兔雪糕，將優質鮮牛奶結合光明冷飲匠心工藝并與國民奶糖大白兔甜蜜“碰撞”，更高端的杯裝光明大白兔冰淇淋將于活動當日首發。
此次活動是以巨型大白兔雪糕元素為靈感，打造大白兔快樂時光游樂園，帶來全新“大白兔冷飲店”。打破老牌形象風格，迎合Z時代的新奇、美妙創意，巧妙運用大白兔經典紅藍白條紋重新布局，營造夏日冰淇淋清爽甜蜜感，可愛感十足。“大白兔冷飲店”分為7大互動體驗區，擺放在上海世茂廣場外廣場的巨型雪糕棍、大白兔盲抽機、大白兔快閃店、以旋轉木馬造型為靈感打造大白兔互動區、以光明大白兔冰淇淋盒子打造的冰淇淋拍照互動裝置等。還會以萌趣的造型、親民的價格，陳列售賣大白兔產品及衍生品，各類斷貨王統統都有，心儀產品隨意挑選，尋找小時候的純真甜蜜。
“光明牌”冷飲牽手”大白兔”旨在深挖國貨經典“大白兔”的品牌價值，以國潮文化賦能商業空間，采用“線上+線下”雙聯動的玩法，連結至大白兔官方微信，輔以AR實景互動，為消費者帶來別樣驚喜，重拾成長的快樂時光，用一種潮流自信的態度將這份甜蜜傳遞給更多年輕人。
以初心致創新，光明乳業發力高端冷飲市場
2018年，光明乳業收購上海益民食品一廠，正式進軍冷飲市場，從優質奶源到產品研發，再到光明乳業5星級冷鏈全程護送，光明乳業積極整合旗下品牌資源，開拓多元化的產品布局。“光明冷飲”在保持傳統的基礎上，不斷升級換代，助推老品牌升級的同時，積極研發中高端產品，更好的滿足市場需求，不斷讓消費者感受老字號的品牌內涵和創新魅力。
“雙光明”合體后僅用兩個月時間，便推出了第一款極具創新的跨界新品——莫斯利安酸奶冰淇淋，吹響了光明乳業進軍冷飲高端市場的號角，莫斯利安酸奶冰淇淋不但將酸奶藏在冰淇淋里，更在棒簽上印有“土味情話”，緊跟時代潮流，獨特的口感與設計感贏得消費者喜愛，重新定義經典產品的新內涵。光明乳業積極求變，在白雪冰磚和白熊冰磚包裝上不斷創新，在口味上，將原有配方上添加光明新鮮牛奶，口感更加順滑、奶香味更濃郁。廣受喜愛的“熊小白”冷飲系列，是一款定位中高端的冷飲產品，憨厚可掬的“熊小白”形象與世界旅行紀念版新包裝結合迅速打開了年輕消費者的市場。今年六月，除了大白兔冰淇淋即將登場外，更會推出新品優倍鮮奶冰淇淋，優倍鮮奶本就是低溫鮮奶中品質最頂尖的產品之一，一旦上市便會成為“新晉網紅”。
近年來，消費者對高端、美味、健康的需求日益加劇。光明乳業堅守品質，豐富品類，不斷為消費者創造更多光明味道，豐富大家美味和健康的生活。創新，一直是光明乳業發展前進的基因、源動力，品質，更是光明乳業人肩上永不放下的責任。光明乳業進軍高端冷飲行業，持續發力多元化、有創新、高品質的產品，給消費者帶來視覺、味覺上雙重體驗，滿足不同消費者的需求。光明乳業不斷加碼冷飲板塊，必將發揮“品牌融合、產業鏈整合、優勢聯合”的強勁動力，讓更多人感受美味和健康的快樂。
