隨著2020年全球新冠肺炎疫情不斷蔓延,國際糧食市場一直處于不穩(wěn)定狀態(tài),加之極端天氣、蝗蟲災(zāi)害等因素影響,全球糧食短缺情況愈演愈烈,維護糧食安全迫在眉睫。
7月13日,聯(lián)合國五大機構(gòu)發(fā)布的《2020年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》顯示,今年年內(nèi)將新增1.3億饑餓人口,全球共有6.9億人處于饑餓狀態(tài)。今年共有25個國家面臨嚴重饑餓風險,世界瀕臨至少50年來最嚴重的糧食危機。
目前全球糧食危機分布情況和相關(guān)國家和地區(qū)的發(fā)展狀況休戚相關(guān),經(jīng)濟發(fā)達國家通過數(shù)字化農(nóng)業(yè)提升生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié)效率,而欠發(fā)達的確的國家因為農(nóng)業(yè)效率等原因急需進行數(shù)字化升級。解決糧食危機,亟待農(nóng)業(yè)生態(tài)的每一個環(huán)節(jié)數(shù)字化。
OFC打通數(shù)字農(nóng)業(yè)全鏈式網(wǎng)絡(luò)保證糧食安全
隨著現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,在區(qū)塊鏈AI 人工智能、大數(shù)據(jù)、5G、云計算等科技智能的助推下,農(nóng)業(yè)的新一輪產(chǎn)業(yè)鏈變革——數(shù)字農(nóng)業(yè)正在到來。而發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)也成為了全球主要國家的共識。而數(shù)字農(nóng)業(yè)的推廣,對于解決當前的糧食生產(chǎn)危機起到了至關(guān)重要的作用,“解決饑餓問題,保證糧食安全”則正是OFC(Organic Farm Chain)的使命。
OFC(Organic Farm Chain)主動響應(yīng)國家號召,從供給側(cè)方面進行改革,以先進的人工智能技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)等,整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,通過提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和品質(zhì),降低生產(chǎn)風險,降低融資門檻,提高銷售效率, 促進農(nóng)業(yè)發(fā)展標準化和農(nóng)業(yè)金融的多元化,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭力。
OFC(Organic Farm Chain) 將在底層技術(shù)、生態(tài)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)、落地等各個層面提供立體化服務(wù),推動區(qū)塊鏈技術(shù)落地,幫助更多農(nóng)業(yè)項目成功上鏈,實現(xiàn)全球農(nóng)業(yè)的新變革和產(chǎn)業(yè)升級,Organic Farm Chain 生態(tài)里,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈將各參與主體彼此間產(chǎn)生的商流、信息流、物流和資金流進行整合,建立從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、分銷商、零售商到消費者的全鏈式網(wǎng)絡(luò)。
通過供給側(cè)方向改革,OFC(Organic Farm Chain)全程深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、存儲運輸、銷售等各個環(huán)節(jié),有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率,保證存儲銷售的高效,能夠因時因地適宜的統(tǒng)籌各地數(shù)字農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)生產(chǎn)效率。通過產(chǎn)量和效率的提高,有效的保證糧食供應(yīng)的各個環(huán)節(jié),維護全球的糧食安全。
OFC的數(shù)字農(nóng)業(yè)全生態(tài)覆蓋:溯源+大數(shù)據(jù)+糧交所+線下門店
在整個數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)中,OFC利用區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等核心技術(shù)從農(nóng)產(chǎn)品溯源、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)生態(tài)等方面切入為整個生態(tài)提供全方位的服務(wù)支持,同時通過打通線上線下的交易渠道,為數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)注入更多活力。
OFTP 溯源平臺通過將種植過程、加工過程、存儲過程、運輸過程及銷售過程中的相關(guān)數(shù)據(jù)上鏈存儲,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植到消費的全鏈條的透明化監(jiān)管,相關(guān)數(shù)據(jù)一旦上鏈,就難以進行篡改,保證相關(guān)數(shù)據(jù)的真實性和安全性。消費者通 過掃描條形碼、二維碼等身份標識就可以立即查詢到農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地、施肥用藥情況、化學(xué)成分等核心信息,從而建立對農(nóng)產(chǎn)品的信任。在 OFTP 溯源平臺中,監(jiān)管部門作為節(jié)點參與其中,進一步保證了整個環(huán)節(jié)的透明度。
OFTP通過全程化的追蹤管理,既加強了企業(yè)質(zhì)量管理,減少了糾錯成本,又方便企業(yè)收集商品情報了解消費趨勢,提高快速響應(yīng)能力。農(nóng)產(chǎn)品追溯可以讓消費者對產(chǎn)品的生命周期信息做到全面的了解,發(fā)生質(zhì)量事故時能夠提出恰當?shù)膽?yīng)對措施,使得消費者的利益能夠得到保障。
Organic Farm Chain 將會打造基于同一區(qū)塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品大宗交易平臺“綠色糧交所”。綠色 糧交所將以 OFC 作為對應(yīng)糧食實物交割的唯一憑證和媒介,使得 OFC 與實糧做 了絕對的錨定,通過數(shù)字資產(chǎn) OFC,用戶可以買到放心的糧食。同時,綠色糧交所除了大宗農(nóng)產(chǎn)品交易外,還可以進行農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)交易,讓 OFC 生態(tài)內(nèi)用戶都成為數(shù)據(jù)的提供者和受益者。
除了線上渠道外,OFC在線下渠道也做了完善的規(guī)劃。經(jīng)過 Organic Farm Chain 的溯源認證流程后,帶有“地理戳、時間戳、品質(zhì)戳”的優(yōu)質(zhì)糧生成對應(yīng)綠色有機憑證后,便可以在“有機匯”電商平臺&實體門店上 直接對消費者銷售。任何一張綠色有機憑證一旦完成銷售,基于區(qū)塊鏈的智能合 約將自動分配收益到整個流通加工的每一個環(huán)節(jié),Organic Farm Chain 保證了各個環(huán)節(jié)均能獲得對應(yīng)的公平收益。相信在區(qū)塊鏈技術(shù)的支持下,把放心糧從 田間送到餐桌,讓消費者直接對接數(shù)字農(nóng)戶。
