湖北綠牛生態農業有限公司推廣的肉牛“一六五”養殖模式，是指農戶建設一棟標準化牛舍（約40平方米），飼養6頭能繁母牛，由湖北綠牛生態農業有限公司繁育場提供凍精配種，農戶每年向綠牛公司提供5頭半歲小牛的養殖模式。該模式采用放養與圈養相結合，適合肉牛專業育肥場帶動農戶組織專業肉牛養殖，是湖北綠牛生態農業有限公司和養殖農戶合作雙贏的一種生產模式。
“一六五”肉牛養殖模式詳細介紹：
一、基本條件
1、農戶家中至少有1名能從事基本勞作的勞動力，有發展養牛意向，具有一定文化知識和科技意識。
2、有一定面積的林地、坡地或荒地、灘涂地用于放牧。
二、技術要點
1、牛舍建設
基本要求：牛舍坐北朝南，就地取材，經濟實用，冬暖夏涼，舍內干燥，冬季不透賊風，夏季通風良好。有條件的，可建質量好的、經久耐用的牛舍。也可利用現有的房舍進行改造，做到冬季保溫，夏季通風良好。
（1）牛舍：牛舍長8米，寬4.5米，脊高4.5米，前后檐高3.5米，基深0.8-1.0米，磚墻厚0.24米。
（2）門窗：門高2.2米，寬1米；窗戶3扇，高1.5米，寬1.5米，窗臺距地面1.2米為宜。
（3）牛床和飼槽：牛床一般要求長1.6-1.8米，寬1.0-1.2米。牛床坡度為2%，固定式水泥槽上寬0.6-0.8米，底寬0.35-0.40米，呈弧形，楕內緣高0.35米，外緣高0.6-0.8米。
（4）糞尿溝：糞尿溝寬應以常規鐵锨正常推行寬度為宜，寬0.25-0.3米，深0.15-0.3米，傾斜度5%。
2、牛品種選擇
以本地母牛為基礎，可用西門塔爾牛、利木贊、夏洛來、安格斯牛、尼里、摩拉作為父本進行雜交，第一代雜交時要注意父母體型不可相差太大，避免造成難產。
3、母牛繁殖特點
發情與妊娠：一般肉牛品種從6-9月齡、黃牛品種從8-15月齡開始第一次發情（打欄）。成年母牛發情期一般為18-24天，平均為21天。母牛的妊娠期一般為270-285天，平均為280天。
4、牛犢的養殖技術
（1）肉牛犢的接生
母牛分娩時，應先檢查胎位是否正常，遇到難產及時助產。胎位正常時盡量讓其自由產出，不強行拖拉，以免損傷肉牛犢和母牛的生殖道。肉牛犢出生后應立即清除口鼻黏液，盡快使小牛呼吸，并輕壓肺部，以防粘液進入氣管，造成呼吸系統疾病。并將肉牛犢的臍帶在距離腹部10厘米處剪斷，用5%的碘酒浸泡1-2分鐘進行消毒，防止發生臍帶炎。
肉牛犢身上其它部位的胎液最好讓母牛舔干凈，因為胎液中含有多種激素，能促進母牛胎衣正常脫落，有利于子宮盡快恢復。母牛舔肉牛犢身上胎液的過程，能促進肉牛犢血液循環，使肉牛犢盡快站起來。
（2）盡快喂初乳
24小時內的乳稱為初乳，初乳營養豐富，其蛋白質中含有大量免疫球蛋白，對增強肉牛犢抗病力起關鍵作用。初乳中含有較多的鎂鹽，具有輕瀉作用，有助于肉牛犢排出胎糞。
（3）牛犢采食和飲水訓練
干草的飼喂：從出生后1周開始，在肉牛犢欄的草架上添入優質干草，任其自由咀嚼，練習采食。早期訓練肉牛犢采食干草，可以刺激肉牛犢瘤胃的發育，并可防止舔食臟物污草。
精料的飼喂：牛犢瘤胃及其微生物區系還沒有發育成熟，纖維素在瘤胃中的消化程度也很有限。因此飼喂精料比干草對瘤胃功能的發育更有效。出生10天后，可訓練牛犢吃精料。開始時可將精料涂抹在肉牛犢的口角、鼻或在奶桶內放入10-20克，任其自由舔食。數日后可增加至80-100克。1月齡時喂料250-300克，2月齡時喂500克左右。
采食訓練：精料采食訓練是實現早期斷奶的關鍵，牛犢喂料要作好“四看”。
看食槽。牛犢沒吃凈食槽內的飼料便抬頭慢慢走開，說明料量過大；如食槽底和壁只留下像地圖一樣的料渣舔跡，說明喂料量適中；如果食槽被舔得像鏡子一樣干凈，說明喂料不足。
看糞便。牛犢糞便日漸增多，糞便比吃純奶時較粗稍稠，說明料量正常；如果肉牛犢拉出的糞便像粥，說明精料過量；如果糞便像泔水一樣稀，并且臀部粘糞則表明料量太大，或料水太涼，這時停喂兩次，給其添加粉狀玉米、麩皮等，拉稀可停止。
看食相。如果肉牛犢每天定時跑來尋食，說明喂料正常；如果牛犢吃凈食料后，在料槽前向飼養員徘徊張望，不肯離去，說明喂料不足；喂料時，肉牛犢不愿到槽前來，飼養員呼喚也不理會，說明上次喂料過多，或有其他問題。
看肚腹。喂食時，如果牛犢腹陷很明顯，不肯到槽前吃食，說明牛犢可能受涼感冒；如果牛犢腹陷很明顯，食反應也強烈，但到槽前只是聞聞，一會兒就走開，說明飼料變換大不適口，或料水溫度過低；如果肉牛犢肚腹膨脹，不吃食，說明上次吃食過量，可停喂一次，即可好轉。
在肉牛犢出生1周后，可以誘導其飲水。最初可先在水中加少量乳液，以引誘其飲喝。10天以內給36℃-37℃溫開水，10天以后給以常溫水，但水溫一般不能低于15℃。
（4）斷奶技術
肉牛犢的哺乳期一般為2-3月，日喂奶3次。生長良好的肉牛犢可在40天時改為日喂兩次，喂奶4-4.5公斤，50天時改為日喂一次，喂奶3-3.5公斤;較小或體弱的肉牛犢應繼續飼喂牛奶。肉牛犢在斷奶期間，小牛飼料攝入不足可造成斷奶后的最初幾天體重下降，應努力促使小牛盡早攝入飼料。小牛斷奶后10天應仍放在單獨的畜籠內，直到小牛沒有吃奶要求為止。
三、投資概算
牛舍建設1.5萬元，種牛引進4.5萬元。
四、效益分析
以目前市場行情計算，小牛飼養6月達到500斤出欄，每頭收入6500元左右，每年共收入32500元，扣除每頭母牛補料、配種、防疫各項費用2000元，6頭母牛共計12000元，每年獲利20000元左右。
五、典型事例
金雞河村”一六五”模式養殖示范戶華云廣算了一筆賬，1棟”一六五”模式牛舍需要投入1.5萬元。每天清掃牛舍，減少蚊蟲滋生，糞污集中處理堆積發酵，種菜的、養魚的、種樹的想買牛糞還要排隊，賣牛糞的錢還能把飼料錢賺回來。湖北綠牛生態農業有限公司還幫助他進行牛品種改良，和自然交配的牛相比，以前6個月只能長160斤，現在可以長到320斤，要多賣4000多元。養殖戶們對湖北綠牛生態農業有限公司推廣的這種生產模式評價很高。
