紅色官窯：是指中華人民共和國成立后，在各種特定的歷史時(shí)期，某些特殊瓷廠在各歷史年代所生產(chǎn)的各種生活用瓷和裝飾用瓷，這些瓷器都帶有那個(gè)時(shí)代的烙印，成了見證這段時(shí)代的歷史文物，這些“紅色官窯”瓷主要包括文革期間生產(chǎn)的“領(lǐng)袖用瓷”、“中央機(jī)關(guān)用瓷”、以及饋贈(zèng)國外元首的禮品瓷等。以紅官窯（時(shí)稱湖南醴陵群力瓷廠）[1] 、景德鎮(zhèn)建國瓷廠、景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠、人民瓷廠、紅旗瓷廠、雕塑瓷廠、輕工業(yè)部陶瓷研究所等單位，先后為中央國家機(jī)關(guān)生產(chǎn)過一定的生活用瓷、陳設(shè)瓷及禮品瓷，這些單位也堪稱當(dāng)代的“紅色官窯”。
紅色官窯”由中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的人民政府直接投資，它的發(fā)展是國家根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃的需要而迅速發(fā)展壯大起來的。由于國家公有制為企業(yè)的根本制度，企業(yè)生產(chǎn)完全按照國家下達(dá) 的計(jì)劃進(jìn)行，企業(yè)的職工無需為產(chǎn)品的銷路、生產(chǎn)和擴(kuò)建資金的來源操心，一門心思用于生產(chǎn)和技術(shù)革新，廠與廠之間，不同技術(shù)之間開展了廣泛的交流與合作。以紅官窯（湖南醴陵群力瓷廠）[1] 、湖南省陶瓷研究所、景德鎮(zhèn)建國瓷廠、景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠、人民瓷廠、紅旗瓷廠、雕塑瓷廠等單位，先后為中央國家機(jī)關(guān)生產(chǎn)過一定的生活用瓷、陳設(shè)瓷及禮品瓷，這些單位也堪稱當(dāng)代的“紅色官窯”。 
“紅色官窯”的發(fā)展和壯大，經(jīng)過了“抗美援朝”、“三反五反”、“三面紅旗”、“三年自然災(zāi)害”、“文化大革命”以及以后的改革開放的不同歷史時(shí)期。在各種特定的歷史時(shí)期，“紅色官窯”產(chǎn)品無不打上歷史的烙印。特別是“史無前例的無產(chǎn)階級的文化大革命”中，“政治第一”，“一切服從、服務(wù)于大眾”成為這一特定歷史時(shí)期的生產(chǎn)指導(dǎo)思想和方針。盡管“文革”中為不計(jì)成本、只求精品的“紅色官窯”，在制作了大量印有毛主席語錄、最高指示、“文革”專用宣傳口號的生活用瓷外，也生產(chǎn)了一種特殊歷史背景下的精美藝術(shù)瓷一一一政治藝術(shù)瓷。
此套酒具為紅色紀(jì)念品，總發(fā)行量為666套是不可多得的臻品，是我們偉大領(lǐng)袖毛主席專業(yè)瓷。由江西省工藝美術(shù)師徐平所制。藝名：徐平，江西省工藝美術(shù)師。1962年出生于景德鎮(zhèn)市，畢業(yè)于中國書畫函授大學(xué)，師從中國陶瓷藝術(shù)大師陸如先生。擅長青花，作品既有國畫韻味，又有瓷畫特點(diǎn)；用筆潑辣，又不失細(xì)膩；構(gòu)圖簡潔，又不乏大氣；既有景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)的傳統(tǒng)特點(diǎn)，又具有時(shí)代的光彩和個(gè)人特點(diǎn)，作品具有較高的藝術(shù)審美價(jià)值。其作品被江西省博物館典藏，并在《景德鎮(zhèn)中青年精英》等書刊、雜志收錄了個(gè)人風(fēng)格介紹。
毛瓷，是1950-1970年代，為毛主席獨(dú)家定制、精心打造的生活用瓷，毛瓷代表了中國當(dāng)代瓷器的最高技藝，不僅具有獨(dú)特的歷史意義，更具有極高的藝術(shù)價(jià)值、收藏價(jià)值。
7501瓷首燒于紅色年代，代表了特定時(shí)期中國瓷業(yè)發(fā)展的極高工藝制作水平，也體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的生活情趣、審美情趣和價(jià)值取向。
為什么毛瓷的編號為“7501”？
1975年1月，江西省警衛(wèi)處
根據(jù)中央辦公廳文件指示，
派員前往景德鎮(zhèn)監(jiān)督秘密研制一批
供毛專用的生活用瓷，
因?yàn)槭?5年的第一項(xiàng)任務(wù)，
所以工程代號為“7501”。
因此這批毛瓷
也就被稱作為“7501”毛瓷。
7501毛瓷的胎土是特選
一種非常珍稀的高嶺土，
這種高嶺土現(xiàn)今已經(jīng)非常稀少。
當(dāng)時(shí)“7501”工程的胎土
是動(dòng)用多輛卡
車從江西撫州運(yùn)來的，
數(shù)十噸的優(yōu)質(zhì)礦石，
由幾十名選料工精心挑選出兩噸，
然后加工成高白泥。
用此原料制成的瓷器，
呈半薄胎狀，通體晶瑩剔透，溫潤如玉，潔白無瑕，用手指輕擊，其音清脆，似昆山玉碎，芙蓉泣露。
7501毛瓷繪畫技巧堪稱一絕
其繪畫技巧更是一絕，當(dāng)年參加“7501瓷”繪制的
都是名傳四海的繪瓷大師，而且在繪制時(shí)各位大師
只繪制自己最純熟的部位，如此齊心協(xié)作、各顯所長，所以整個(gè)瓷器的畫面粉潤嬌美，
生動(dòng)自然，毫無敗筆。
“7501毛瓷”代表當(dāng)代瓷器的極高技藝，具有極高的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。近幾年毛瓷在收藏市場上，拍賣價(jià)屢創(chuàng)新高，除了它的稀有性外，更在于毛瓷的藝術(shù)性開創(chuàng)了制瓷史上的新高度。如今，有歷史背景、有溫度的毛瓷褪去紅色年代的色彩，飛入尋常百姓家！
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