修水——青錢(qián)柳的故鄉(xiāng)
修水位于江西省西北部、湘鄂贛三省交界處，是秋收起義的主要策源地，因清瑩澄澈的七百里修河發(fā)源于此故而得名。縣域達(dá)4千多平方公里，境內(nèi)四周群山環(huán)繞，山巒起伏，林木茂盛，森林覆蓋率高達(dá)72.8%，南部的五梅山至今保存著江南的最后一塊原始森林，是國(guó)家重點(diǎn)林業(yè)縣。在這深山老林中生長(zhǎng)著一種中國(guó)獨(dú)有的珍稀喬木——青錢(qián)柳，被譽(yù)為植物界的大熊貓。
青錢(qián)柳王樹(shù) 青錢(qián)柳屬于國(guó)家保護(hù)珍稀樹(shù)種，僅存在于中國(guó)，零星分布于我亞熱帶地區(qū)的江西及浙江、江蘇、安徽、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、四川、貴州、廣西等地。由于突變、隔離及自然選擇等原因，分化并產(chǎn)生了種內(nèi)有差別的地理生態(tài)種源，這種差異表現(xiàn)在形態(tài)解剖、生長(zhǎng)發(fā)育、木材性狀、適應(yīng)性與抗性、生理生化特性等方面。通過(guò)自然篩選，江西修水是青錢(qián)柳優(yōu)良的地理種源。
修水的青錢(qián)柳葉，是最早被當(dāng)作茶飲，并發(fā)現(xiàn)其藥用價(jià)值的。最早進(jìn)行的藥效學(xué)、安全性與臨床試驗(yàn)等研究所用的青錢(qián)柳葉，也是從修水采集的。我國(guó)唯一以青錢(qián)柳為主要原料制作的三個(gè)保健食品也是出自修水神茶公司。國(guó)內(nèi)外數(shù)以萬(wàn)計(jì)的消費(fèi)者所飲用的青錢(qián)柳葉，也來(lái)源于此地。這里是有藥用價(jià)值的道地青錢(qián)柳葉的正宗產(chǎn)地。
1993年，為開(kāi)發(fā)利用好青錢(qián)柳這一寶貴資源，修水縣政府專門(mén)成立了江西修水神茶公司。1997——1998年，修水神茶公司先后研制成功以青錢(qián)柳葉為主要原料制作的降糖神茶（現(xiàn)更名為青錢(qián)牌迪可萊茶）、降壓神茶（現(xiàn)更名為青錢(qián)牌普萊雪茶）和減肥神茶（現(xiàn)更名為俏格格牌素麗美茶）三個(gè)保健食品，均獲衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品批準(zhǔn)證書(shū)。
依托中國(guó)科學(xué)院生物物理所的技術(shù)力量與平臺(tái)，對(duì)青錢(qián)柳葉的作用機(jī)理和功效成分進(jìn)行了研究，在原有的三個(gè)以青錢(qián)柳葉為主要原料制作的保健食品基礎(chǔ)上，先后又推出了青錢(qián)柳葉茶、青錢(qián)柳葉袋泡茶和以青錢(qián)柳葉為主要原料制作的青錢(qián)甘蒲茶、青錢(qián)百玉果茶、青錢(qián)男仕茶、青錢(qián)山葚茶、青錢(qián)花葉茶、青錢(qián)麗人茶、青錢(qián)姜香茶、青錢(qián)明果茶、青錢(qián)涼茶等十多款青錢(qián)神茶新產(chǎn)品。
2004年修水神茶青錢(qián)柳系列產(chǎn)品獲得“國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)”。從此，青錢(qián)柳從修水這方故土，走向了全中國(guó)，走向了全世界。
修水青錢(qián)柳 世界的神茶
