提到茶道,早年普遍會想到日本,近年在中國茶人的努力下,越來越多的人開始關(guān)注中華茶道。
茶道博大精深,“清”與“和”是中華茶道的核心思想。為了讓更多人了解茶道精神,鎮(zhèn)江市文化館、鎮(zhèn)江市金山文化控股股份有限公司主辦,鎮(zhèn)江市茶業(yè)協(xié)會、鎮(zhèn)江市歸國華僑聯(lián)合會、潤州區(qū)新的社會階層人士聯(lián)誼會、潤州區(qū)歸國華僑聯(lián)合會、非遺宋代點(diǎn)茶團(tuán)隊(duì)等單位承辦的第二屆宋茶文化節(jié)的最后一場文化活動,于2021年1月在線上組織,邀請國家文化旅游部藝術(shù)基金評審專家、中國硬筆書法協(xié)會理事張杰老師在線上指導(dǎo)來自全國的點(diǎn)茶人書寫“和”字。學(xué)習(xí)完后,點(diǎn)茶人在茶百戲上書寫的“和”字有了很大提升,點(diǎn)茶技藝與書法的融合,用特殊的方式展現(xiàn)了中華文化的魅力。
作品:時(shí)和歲豐
點(diǎn)茶人:非遺宋代點(diǎn)茶四世第廿一位入室 曰波
2020年點(diǎn)茶榜公布了18個(gè)點(diǎn)茶技藝獎(jiǎng)項(xiàng)和42個(gè)茶百戲獎(jiǎng)項(xiàng),通過榜單發(fā)布,許多技藝開始在點(diǎn)茶界流行,茶百戲的表達(dá)方式更加豐富多彩,本次活動的作品也是異彩紛呈。非遺宋代點(diǎn)茶傳承人宋聯(lián)可在全球40個(gè)城市的弟子,大多是當(dāng)?shù)貎?yōu)秀茶人,特別是擔(dān)負(fù)傳承使命的各地驛長更是優(yōu)中選優(yōu),他們紛紛積極參與活動,希望用點(diǎn)茶人特有的方式宣傳與弘揚(yáng)中華茶道。
作品:仿古茶百戲·下湯運(yùn)匕·“和”
點(diǎn)茶人:非遺宋代點(diǎn)茶五世第五位 地清(10歲)
作品:東巴象形文字“和”
點(diǎn)茶人:非遺宋代點(diǎn)茶四世第六十位記名 茶瑜
作品:瘦金體“和”
點(diǎn)茶人:非遺宋代點(diǎn)茶四世第一位宋宗 曰辰(10歲)
作品:非點(diǎn)茶類·茶膏百戲·“和”
點(diǎn)茶人:非遺宋代點(diǎn)茶四世第十八位入門 號明
“和”是人與他人、人與自然及自我心靈的和諧,對于點(diǎn)茶人來說更是意義深遠(yuǎn)。宋徽宗在《大觀茶論》中寫到:“至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導(dǎo)和”;裴汶《茶述》中闡述了“其性精清,其味淡潔,其用滌煩,其功致和,參百品而不混,越眾飲而獨(dú)高”。“和”是茶道的核心思想,指引著點(diǎn)茶人以和為貴、以和為美、以和為善習(xí)茶行茶。
點(diǎn)茶道的核心“和”與“清”交相呼應(yīng),缺一不可。“和”是茶道的最高境界,“清”是茶人習(xí)茶之基。洪希文有詩云:“器新火活清味永,且從平地休登仙”,《枕山樓茶略·稟性》中說到:“茶之有性,尤人之有性也。人性皆善。茶性皆清……茶葉稟土之清氣,兼得春初生發(fā)之機(jī),故其所主,皆以清肅為功;譬之風(fēng)雅之士,清言妙理。”其詩文闡述了人的本性是善良的,就好像是茶的稟性應(yīng)該是致清至潔的。所以說,“清”是茶人習(xí)茶之基。
非遺宋代點(diǎn)茶傳承人宋聯(lián)可在接受央視主持人朱迅與趙保樂訪談時(shí),用12個(gè)詞精妙地闡述了“致清導(dǎo)和”,分別是:清靜、清潔、清雅、清美、清明、清心;和口、和樂、和睦、和平、和善、和合。宋聯(lián)可每天堅(jiān)持發(fā)“宋茶清言”引導(dǎo)大眾以茶悟道,每周堅(jiān)持上課、直播、錄音頻課傳授點(diǎn)茶。
“清”與“和”體現(xiàn)了茶人以茶修身的精神,全球同書“和”字茶百戲,表達(dá)了共同弘揚(yáng)茶道精神的心聲,也意寓全球茶人“和”為一家、共同弘揚(yáng)茶文化。
為了更好地推廣點(diǎn)茶、弘揚(yáng)茶道,在全球的非遺宋代點(diǎn)茶的傳承茶人將在辛丑年聯(lián)合推廣二十四節(jié)氣公益點(diǎn)茶會,幫助大眾堅(jiān)定信念共同抗疫,讓百姓了解源遠(yuǎn)流長的中華茶文化樹立文化自信。
作品:“和”主題字畫
點(diǎn)茶人:非遺宋代點(diǎn)茶四世第八十六位記名 論忻
雖然點(diǎn)茶人們在全國各地,受疫情影響不能參與線下活動,但分布在各地的點(diǎn)茶人通過平日勤學(xué)苦練,積極思考,創(chuàng)作出一盞盞悅?cè)说牟铚鸵环鷦拥牟璋賾颉K未吨傺驮娢闹羞@樣寫道“眾人之濁我可清,千日之醉我可醒”,作為點(diǎn)茶人與茶融為一體,高度自律,獲得清明,達(dá)到清心的境界。從尊重茶道精神做起,修己達(dá)人。
作者:張論梅