由中共貴陽(yáng)市委宣傳部、騰訊視頻、稻來(lái)傳媒聯(lián)合出品的《風(fēng)味原產(chǎn)地·貴陽(yáng)》今日正式發(fā)布海報(bào)與預(yù)告片，將于6月22日中午12點(diǎn)上線(xiàn)騰訊視頻，每周兩集更新，會(huì)員搶先看一周。
繼云南篇之后，“風(fēng)味原產(chǎn)地”系列重回西南，首次走進(jìn)貴陽(yáng)探尋原產(chǎn)地美味。
《風(fēng)味原產(chǎn)地》系列秉持“硬核美食”的風(fēng)格，突出“原產(chǎn)地”概念，將食物作為唯一主角，已經(jīng)成為萬(wàn)千觀眾心中的“美食打卡地圖”，前三部潮汕篇、云南篇、甘肅篇都獲得超高口碑，而第四部《風(fēng)味原產(chǎn)地·貴陽(yáng)》的官宣更是看點(diǎn)十足。
用10種打開(kāi)方式，織一張貴陽(yáng)美食地圖
貴州，面對(duì)“天無(wú)三日晴，地?zé)o三尺平”的調(diào)侃，位于群山之中，雨季連綿，卻成為西南居民心向往之的避暑寶地；歷經(jīng)全省無(wú)鹽產(chǎn)的歷史，卻激發(fā)出勞動(dòng)人民的智慧，各式酸香孕育而生，一騎絕塵；又看似味型單調(diào)，獨(dú)愛(ài)酸辣，卻殊不知這個(gè)被川渝、兩廣和湖南幾個(gè)美食圣地環(huán)抱的地區(qū)向來(lái)集百家之所長(zhǎng)，仰賴(lài)山林土產(chǎn)，早已自成一派。
省會(huì)貴陽(yáng)，貴州全省風(fēng)味精華凝聚之所在。多民族聚居的文化在這座千年之城流轉(zhuǎn)，他們的口味偏好，烹飪技法看似招無(wú)定數(shù)，實(shí)則印記鮮明。整部紀(jì)錄片將通過(guò)10集，10條脈絡(luò)，將繁雜風(fēng)味編織成網(wǎng)。
據(jù)主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)透露，《風(fēng)味原產(chǎn)地•貴陽(yáng)》每集時(shí)長(zhǎng)10分鐘，將通過(guò)展現(xiàn)貴陽(yáng)獨(dú)特的烹飪手法和飲食習(xí)慣，發(fā)掘平凡美食之中的無(wú)窮智慧，以及隱藏在食物背后的風(fēng)土人情與歷史文化變遷，為觀眾勾勒出一幅具有指南性質(zhì)的貴陽(yáng)物產(chǎn)美食地圖。
6月22日，開(kāi)啟一場(chǎng)貴陽(yáng)風(fēng)味解謎游戲
今日正式發(fā)布的《風(fēng)味原產(chǎn)地·貴陽(yáng)》海報(bào)與預(yù)告片中，特有的城市建筑、地形地貌、生活方式、氣候氛圍和原產(chǎn)地美食悉數(shù)呈現(xiàn)，構(gòu)成了貴陽(yáng)獨(dú)一無(wú)二的人文特質(zhì)。
預(yù)告片中，腸旺面、哨等貴陽(yáng)美食雖只是從鏡頭中一閃而過(guò)，但已然令人垂涎。除此之外，穿插其中的貴陽(yáng)人生活細(xì)節(jié)同樣生動(dòng)有趣，與《風(fēng)味原產(chǎn)地》前幾季表達(dá)的地域精神不同，貴陽(yáng)是一座融合之城，源自五湖四海的融合從明朝到現(xiàn)代，貫穿始終。
“這座城，獨(dú)立且神秘；這些人，溫柔又堅(jiān)毅。”
《風(fēng)味原產(chǎn)地·貴陽(yáng)》節(jié)目組對(duì)貴陽(yáng)這座城市的熱愛(ài)，源自對(duì)當(dāng)?shù)厝宋牡牧私飧兄Ｋ麄儚?0類(lèi)食物入手，散射出“最貴陽(yáng)”的食物風(fēng)格——既是印象中的貴陽(yáng)，又打破原有的標(biāo)簽——是小吃天堂，還是碳水宇宙？不一樣的酸、辣、甜、怪、黏，奇巧的搭配和烹飪背后藏有怎樣的秘密？
所有的謎底即將在6月22日中午揭開(kāi)，值得期待。
