提起火鍋,60%的人都會想到川渝火鍋,麻、辣、鮮、香多重風味就在一方小小的鍋中展開,一涮一蘸,吃得滿口醇香辣味。
不高興的時候吃一頓麻辣火鍋,隨著熱辣翻滾,酣暢淋漓地流一場汗,把煩惱全帶走;壓力大的時候吃一頓麻辣火鍋,把壞心情放在火鍋里涮一涮,第二天又是開心的一天;很想家的時候吃一頓麻辣火鍋,越是在外地生活,味蕾就越挑剔,探索火鍋店無數,只為找回“正宗的味道”。
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川渝火鍋好吃,一定離不開那一塊醇香濃厚的牛油底料。踏水坊·有鍋氣“燜火鍋底料”,通過“溫壓密煉”4大核心工藝,達到“沉味鎖香”的效果,比傳統工藝炒制的火鍋底料更香,鍋底紅濃透亮、飄香四溢、口味醇厚、久煮不苦、辣而不上火。
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據悉,“燜制火鍋底料”是踏水坊·有鍋氣的母公司——四川省川海晨洋食品有限責任公司,歷時20多個月,利用其自有專利設備,研發出的創新型火鍋底料產品。“川海晨洋”專注餐飲調味標準化已經超過28年,與眾多知名一線連鎖火鍋品牌有著密切合作關系。踏水坊·有鍋氣家庭版“燜制火鍋底料”的出品,也能讓更多家庭火鍋消費者,在家就能享受到火鍋門店的味道。
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踏水坊·有鍋氣“燜制火鍋底料”拆袋是一整塊厚實的牛油底料,開袋的瞬間,牛油的醇香便涌了出來。一袋料就能煮一大鍋,湯底鮮紅透亮,地道川西紅辣椒、漢源花椒等多味香辛料鋪滿一鍋。火鍋沸騰的瞬間便激發出多重誘人香氣,讓人口水止不住地分泌。
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秋季露營、中秋聚會、周末派對,隨時備一袋地道的踏水坊·有鍋氣“燜制火鍋底料”,人均20+,想吃就能隨時就能吃到正宗的川渝牛油火鍋。如果聚餐有小孩和老人,或者不吃辣的朋友,還可以搭配一袋踏水坊·有鍋氣“番茄底料”,煮一鍋鴛鴦鍋,一鍋吃兩味,滿足不同人群口味。
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踏水坊·有鍋氣“番茄底料”,精選甘肅酒泉的金塔番茄,鮮紅肉厚,酸甜適中,更是通過了農業部“無公害食品”認證。
通過慢火熬制工藝,將番茄的鮮香風味與營養物質完美鎖住。開袋即可聞到香甜的番茄滋味,融合了充足的番茄紅素,煮出的湯鍋自然紅亮。隨手一拍都是“濃郁番茄風”。
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又能煮菜又能喝湯的番茄火鍋,廚房小白也能輕松操作,3步即可開吃,維生素攝入滿滿~
除了做湯鍋,還可以隨意DIY進階版菜品,番茄面、番茄茄盒、番茄巴沙魚、番茄牛腩......都可以任性解鎖!富含豐富營養的番茄鍋,一口開胃兩口養顏,靚男美女怎么能不愛呢?
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“踏水坊·有鍋氣”是四川省川海晨洋食品有限責任公司旗下的復合型中餐便捷調味料品牌,位于川菜之鄉四川郫都川菜產業園,公司始于1994年,28年來專注深耕復合調味料的研發、生產及銷售,目前擁有火鍋底料、川菜調味料、燒烤蘸料等多個系列百余種單品。現有廠區占地面積10萬平,投資近5億。
踏水坊·有鍋氣”立足川菜調味,以“做好川菜,用有鍋氣”為核心理念,以“人人都會做,道道都好吃”為品牌愿景,獲得過“年度質量品牌先鋒”稱號,躋身四川省火鍋協會理事單位,是CCTV央視網廣告合作伙伴。
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