2001年，張國榮得知香港導演關錦鵬拍同性戀題材的電影時，他很高興，因為在那個年代，沒有什么人敢觸碰這種禁忌的題材。為了感謝關錦鵬導演為同志群體發聲的勇氣，張國榮把自己翻唱的歌曲月亮代表我的心獻給了關錦鵬導演，希望他能把這首歌曲作為電影的主題曲，以表達自己對這部電影的誠意。
但關錦鵬導演拒絕了張國榮的好意，她選擇了北京同志圈傳唱最廣的歌曲作為電影的主題曲。這首歌就是黃品源唱的，你怎么舍得我難過？電影藍宇里面，藍宇站在雪地里含情脈脈的看著陳捍東，藍宇唱完這首歌不久后他就走了，陳捍東在停尸房里掀開白布，看到藍宇躺在床上一動不動，他哭了。黃品源的這首歌完美地契合了電影的劇情，你怎么舍得我難過中哀傷的歌詞與風格就像是為了陳捍東和藍宇之間的感情量身定制一般。
這也難怪，2001年看電影的觀眾到2021年都還沒走出這兩人的虐戀情深。你怎么舍得我難過是黃品源傳唱度最廣的歌曲，但這首歌不能代表這個音樂才子的創作巔峰。1992年，黃品源編曲作詞的歌曲無言的山丘被許多人視作他的創作巔峰。這首歌雖然鮮為人知，但卻被人稱為史詩般的歌曲。無言的山丘同時也是電影的名字。黃品源在這部電影中飾演男主角阿偉，這部電影是黃品源的處女作，也是他第一次當男主角的戲，但是她的演技卻毫不遜色于劇中的。
榪影后楊桂梅、黃品源的演技十分真誠，特別是演義悲痛情緒的時候，十分能激起觀眾心中的共鳴感。啊，周兄弟倆和頭家簽了五年的賣身契，但他們偷偷溜出來淘金了，陶家人發現后就找上門來，要砍下他們兄弟的一只手和一只腳回去交差啊住，不想阿偉被牽連，猶豫片刻后就狠下心來從頭家人手里奪下砍刀，用力剁下了自己兩根手指。阿偉哭著把哥哥血肉模糊的手捂在臉上，鮮血和淚水混在一起留下來，凄涼的場面牽動著觀眾的心藏。黃品源把阿偉懦弱又善良的形象刻畫得入木三分，無言的山丘唱的不僅僅是這個時代的悲劇，唱得更是阿偉合富梅子的情感悲劇，稻草人香蕉天堂。
無言的山丘并稱為臺灣近代史鄉土電影三部曲，但某種程度上來說，無言的山丘的意義遠遠超過了前者，因為他是臺灣傷痕電影的延續，它所傳達的悲情與觀影人而言是揮之難去。黃品源在無言的山丘之后的歌曲再也沒有像這首歌一樣史詩級的意義很難駕馭的風格了。他的作品普遍膾炙人口，且傳唱度極高，這些歌曲也被人稱為是向流行妥協的作品。2001年電影藍宇的主題曲你怎么舍得我難過讓黃品源迎來了自己事業的第一個春天。
你怎么舍得我難過是黃品源作詞、編曲和演唱的一首歌，歌詞的創作來源，他的親身經歷，親身經歷的故事讓黃品源把這首歌演繹出了心碎。的感覺。這首歌被人稱為史上最慘的鋼琴組合音前奏之一，歌詞沒有華麗的辭藻，但卻讓人悲痛不已，腦海中的不舍和遺憾揮之不散。在你怎么舍得我難過之后，2002年的小微讓黃品源的歌唱視野達到了最高峰，這首歌火到了爛大街的程度。
那一年黃品源34歲，憑借小威紅遍大江南北。從此以后，黃品源的名字也和小薇劃上了等號。小薇之后，唱片行業落寞，新一代歌手紛紛有限，給老一輩歌手造成了不小的打擊，黃品源的唱歌事業也由盛轉衰的，曝光率也跟著下降了許多，很多新一代的年輕人根本沒有聽過他的名字，后來他也沒有什么傳唱度高的作品。唱歌事業陷入停滯后，他就開始曲線救國，投入綜藝事業，和張飛、洪都拉斯一起主持綜藝大哥大。
黃品源雖然是歌手，但是她在主持界也混得風生水起，拋梗接梗能力強，綜藝感好，反應又快。他在這檔節目里的出色表現，讓他在2004年獲得了臺灣電視金鐘獎綜藝節目主持人獎。2012年，黃品源出演了電視劇雨夜花里的男主角阿雄。黃品源把這個鐵血手段但又俠義心腸的黑幫老大詮釋得入木三分，他憑借阿雄這個角色成功入圍了第47屆臺灣電視金鐘獎戲劇節目最佳男主角獎，是他作為歌手跨界成功的最好證明。
黃品源剛出道的第一張專輯叫男配角心聲，他在宣發會上跟歌迷說，我不是男主角，因為我不像男主角啊，可是我有我的感情和想法，我也想唱自己的歌給你們聽，我不？是男主角，我只是一個奴隸的男配角。再后來，他在許多影視作品中當了男主角，還提名過金馬獎影帝。他用事實證明，一個沒有主角長相、個性有些自卑的人，也能憑借不服輸的勇氣和才華，成功讓自己逆襲成一個男主角。
