1943 年，第二次世界大戰(zhàn)開始進(jìn)入盟軍展開反擊的后半段，然而即使軸心國(guó)已經(jīng)暫停攻勢(shì)，但想要將其建立的防線攻破，還是一項(xiàng)相當(dāng)艱巨的挑戰(zhàn)。突然從防守轉(zhuǎn)為進(jìn)攻，若是過于魯莽，一不小心就會(huì)失去大量兵力，招致毀滅性的結(jié)果，而在《絞肉行動(dòng)》這樣的情況下，究竟該如何去擬定作戰(zhàn)策略？也就變成盟軍指揮官們必須思考的課題。
《絞肉行動(dòng)》當(dāng)時(shí)英國(guó)的首相丘吉爾希望盟軍從歐洲南部發(fā)起進(jìn)攻，而在西西里島與希臘這兩個(gè)適合登陸的要地之間，既能夠鞏固地中海的海權(quán)，又便于后續(xù)入侵義大利行動(dòng)的「西西里島」便成為了最佳選擇。只不過盟軍會(huì)怎么打算，納粹自然也再清楚不過，早就安排重兵駐守在西西里島的海岸，準(zhǔn)備抵抗盟軍的進(jìn)攻。
相信有看過《拯救大兵瑞恩》的觀眾都知道，「搶灘」永遠(yuǎn)都是整個(gè)戰(zhàn)爭(zhēng)中最慘烈的一役，因此在盟軍必須要搶下西西里島的情況下，《絞肉行動(dòng)》英國(guó)海軍也開始嘗試各種手段，思考該如何把以最少的兵力折損來完成任務(wù)。而他們最終得出的方法，就是采用「情報(bào)戰(zhàn)」，讓希特勒誤以為盟軍的目標(biāo)是希臘，進(jìn)而減少西西里島的守軍。
從大量招募希臘翻譯、購買大量當(dāng)?shù)氐貓D，到囤積希臘的貨幣，雖然盟軍發(fā)出了大量虛假命令，做出許多即將進(jìn)攻希臘的準(zhǔn)備，但由于西西里島的戰(zhàn)略價(jià)值太過關(guān)鍵，整體效果并不顯著。而這時(shí)《絞肉行動(dòng)》一群英國(guó)軍官把腦袋動(dòng)到了海軍情報(bào)局的中將戈弗雷在1939 年所編寫的一份《鱒魚備忘錄》之上。
這份備忘錄里頭以漁夫如何釣到魚作為發(fā)想，記載了多項(xiàng)能夠欺瞞敵軍的手段。而其中的第28 條，便寫著能夠用攜帶著造假書信的尸體，來讓敵軍接收極具可信度的「假情報(bào)」的計(jì)劃。由于先前德軍有過尋獲英國(guó)軍人尸體身上的機(jī)密文件而受惠的先例，所以這個(gè)戰(zhàn)略也被《絞肉行動(dòng)》片中主角稱為足以一舉讓納粹上鉤的「絞肉行動(dòng)」。
但只有上述這些在教科書或維基百科就能看到的「歷史事實(shí)」，《絞肉行動(dòng)》電影怎么會(huì)精彩好看？因此導(dǎo)演約翰麥登便把《絞肉行動(dòng)》整部片的故事鎖定在提出「肉餡行動(dòng)」這項(xiàng)計(jì)劃的角色身上，比起大格局的戰(zhàn)爭(zhēng)畫面，反而更加專注于呈現(xiàn)他們擬定和執(zhí)行計(jì)劃的過程，為《絞肉行動(dòng)》整部電影增添更多的趣味性。
由于要設(shè)計(jì)一位攜帶著「盟軍將進(jìn)攻希臘的假文件」的飛官墜機(jī)死亡的意外，因此《絞肉行動(dòng)》從尋找狀態(tài)適合的尸體開始、為這具尸體制造假身分的諸多前置作業(yè)，到最終開始進(jìn)行作戰(zhàn)，把尸體投到西班牙沿海，讓跟納粹有所連結(jié)的西班牙官方，在發(fā)現(xiàn)飛官尸體后把文件里紀(jì)錄的假情報(bào)走漏出去，為了不被敵方識(shí)破，《絞肉行動(dòng)》主角們都費(fèi)了不少苦心。
因此在必須想辦法把這位假飛官塑造得更加真實(shí)，讓這份假情報(bào)變得更加真實(shí)的情況下，《絞肉行動(dòng)》這部電影迷人的地方，就在于三位主角所付出的許多努力，以及需要設(shè)想的多方考量，這些在親身投入之后才會(huì)遭遇到的各種難關(guān)，都讓整段故事有著更多無法預(yù)期的轉(zhuǎn)折。
為了讓發(fā)現(xiàn)尸體的西班牙特務(wù)相信「真有其人」，他們賦予了這具尸體完整的人設(shè)，從他的身份背景、平常的嗜好、喜歡造訪的店家，甚至還有一位即將結(jié)婚的未婚妻，都很大程度地增加了這封信件的可信度，只不過背負(fù)著數(shù)萬條的人命，也給《絞肉行動(dòng)》主角們帶來許多可能影響到現(xiàn)實(shí)生活的巨大壓力。
某種程度上，我們可以將《絞肉行動(dòng)》視為是二戰(zhàn)版的《傲慢與偏見》。將自身故事與生活經(jīng)歷帶入這位「假飛官」身上，不僅在不知不覺中對(duì)他們的心理層面帶來影響，其中在決策上產(chǎn)生的意見沖突、兩位男主角跟凱莉麥唐納飾演女秘書之間的曖昧情欲，以及互相的爭(zhēng)風(fēng)吃醋，也成為《絞肉行動(dòng)》最主要的看點(diǎn)。
頓時(shí)之間，在這場(chǎng)行動(dòng)已經(jīng)是個(gè)既定歷史事實(shí)的情況下，他們最終能否成功似乎已經(jīng)不再重要。就如同那句：「任何故事都有看得見與看不見的兩個(gè)面向，而戰(zhàn)爭(zhēng)也是。」電影《絞肉行動(dòng)》既是一場(chǎng)盟軍對(duì)抗希特勒的戰(zhàn)爭(zhēng)、也是一場(chǎng)在臺(tái)面下進(jìn)行的諜報(bào)戰(zhàn)，也是一場(chǎng)參與這場(chǎng)行動(dòng)的主角們各自為自己人生所展開的奮斗。
不管是跟妻子感情出現(xiàn)危機(jī)的柯林佛斯、對(duì)同袍產(chǎn)生不信任感的馬修麥費(fèi)狄恩，或者是正在尋找自己人生意義的寡婦凱莉麥唐納，到頭來，《絞肉行動(dòng)》都透過在這場(chǎng)至關(guān)重要的戰(zhàn)爭(zhēng)底下，這群小人物面對(duì)意見不受重視、提議多次被上司否決，也依然堅(jiān)持己見，最終成就這場(chǎng)偉大騙局的過程，給予他們一次重新找回自己人生的機(jī)會(huì)，為這個(gè)世界與自己的往后生活帶來重大的影響。（大魚號(hào)：影評(píng)Mtalk）
整體而言，《絞肉行動(dòng)》并不是一部典型的戰(zhàn)爭(zhēng)片，就如同電影在劇情簡(jiǎn)介就幾乎把整起事件的結(jié)果告訴觀眾，片中并沒有太多大型的戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面，而是以劇情片的敘事方式，聚焦在片中的多位角色身上，不僅人物關(guān)系與彼此之間的互動(dòng)相當(dāng)有意思，《絞肉行動(dòng)》以英國(guó)海軍的情報(bào)單位作為背景，里頭也包含著許多007的致敬梗，相信都能讓觀眾在欣賞這部電影時(shí)獲得不少樂趣。文/如履
