大家應該都聽說刑天的故事吧？被黃帝砍下頭顱的他，因為不甘心，以雙乳為眼，肚臍為口，再戰黃帝，操干戚而舞，當然了，這只不過是一個傳說而已，對于世界上最為常見的脊椎動物而言，頭和軀干作為身體最主要的部分，沒有頭幾乎不可能存活，但是在美國，一只公雞卻達成了這個成就。
1945年9月10日，科羅拉多州的一個農莊，一個名字叫做羅迪奧臣（Lloyd Olsen）的農夫正在精心準備著明天的午餐，原來羅迪的岳母將會拜訪他們的家庭，而岳母最喜歡吃雞頸，羅迪隨即在雞舍當中物色中了一只五個月大的公雞作為明天的主菜，他將這只公雞按在砧板上，用菜刀狠狠的剁了下去，然而接下來讓羅迪驚訝的一幕出現了，雖然雞首分離，但是卻并沒有他想象中鮮血流出的局面。
只見那只被削去頭部的軀干，竟然搖搖晃晃站了起來，羅迪被眼前的一幕驚訝的目瞪口呆，在感嘆生命奇跡的同時，他也起了憐憫之心，羅迪決定保住這只雞的性命，不讓它成為家里人的口中之食物，他給其取名叫做“麥克”。更加讓人嘖嘖稱奇的事情還在后頭，第二天，公雞麥克就如同什么事情沒有發生一般，它雖然看不見，卻能夠四處走動，和其他雞一樣活蹦亂跳，在深夜，麥克甚至還嘗試著將自己不存在的頭放到翅膀下睡覺。而等到快要天亮，它企圖高升鳴叫，但是只有走進，才能聽到麥克從喉頭發出的微弱聲音。
羅迪開始使用牛奶和水燕麥形成的混合物哺育麥克，他用注射器一滴滴的將其滴入麥克的食管，而麥克竟然從斷頭時期的2.5磅，在一個月之后漲到了8磅。
很快，羅迪有一只“無頭雞”的消息，傳遍了當地，并且隨著登上報紙而揚名美國，最初人們認為，這只不過是哪個小報社為了吸引眼球嘩眾取寵編造出來的產物，然而隨著麥克大量的照片出行，人們才意識到這件事的真實性。這只世界上最頑強的雞也成為了動物的大明星。最終麥克怎樣了？
它也為羅迪帶來了巨額的收入，一家生物公司和羅迪進行合作，讓其和一頭長了兩個頭的牛犢在全美各地進行巡演，人們如果想要觀看麥克的尊榮，必須先要交25美分的入場費用，因此羅迪每個月竟然能夠得到4500美元的巨款。
不過麥克也帶來了巨大的爭議，不少動物保護界的人士紛紛提出抗議，認為應該給麥克一個痛快，而不是讓它作為謀利的工具繼續在這個世界上活受罪，但是經過美國相關部門官員的審查，公開宣布麥克并未受到痛苦折磨。
為什么麥克依然能夠健康的活著呢？美國阿肯色大學的專家在分析后，得出了結論，麥克存活的原因，和雞的骨骼結構有著關系，雞的頭骨為眼睛留下了兩個巨大的缺口，因此實際上小腦和腦干等至關重要的部位，在雞頸下方沒有被已切除，麥克依然能夠控制呼吸、心跳和大多數反射動作，這也幫麥克保住了它的性命。
不過最終麥克還是在18個月后死亡，在一場注射喂食當中，因為液體堵住了呼吸道，麥克最終窒息而死，不過關于這個無頭雞的故事，卻流傳在了世界上。
