殷桃在娛樂圈算是遠近聞名的大美女了，在她38歲的時候就拿下了飛天，金鷹，白玉蘭三大獎杯，這在娛樂圈女明星當中可以說是獨一份，現在的殷桃已經43歲了，依然風韻猶存，身材保持的也比較好，畢竟殷桃17歲的時候就是女神級別的人物，關鍵是她的容貌很有辨識度，很多人在看到她的第一眼就覺得這就是殷桃沒錯了。
在她演過的所有影視劇當中，楊玉環這個角色最讓人印象深刻，因為唐朝以胖為美，殷桃飾演的楊玉環是比較豐腴的，這一版的楊玉環也被殷桃演出了嬌美的姿態，只不過演完這個角色之后，殷桃卻沒怎么接觸過古裝劇，一直都是演的現代劇，這也說明在殷桃的演藝生涯當中，她一直都在塑造不同的角色。
對于一個演員來說，如果演的角色有太大反差的話，觀眾也會跳戲，只是殷桃卻沒有這種感覺，不管是古典美女還是軍校之花，又或者是現代女強人，殷桃把每個角色都刻畫的入木三分，就算是這些角色之間相差的非常大，觀眾也不會跳戲，好像每個角色都是為殷桃量身打造的一樣。
尤其是在二零一七年《雞毛飛上天》這部劇集結了張譯和殷桃兩大強將，從現在來看的話，這部劇的陣容怕是很難在集齊了，畢竟張譯憑借著《懸崖之上》這部片子，提名了金雞獎最佳男主角，今時不同往日，當時張譯演這部劇的時候，名氣還沒有現在這么大，不過這部劇能夠跟《甄嬛傳》一較高下可以說是非常厲害的了，而殷桃也憑借這部劇拿到了白玉蘭最佳女主角，這個時候殷桃只有38歲。
不過殷桃的感情卻一直都不順利，她先后經歷了好幾段感情，她的初戀是一個妥妥的富二代，對于一個情竇初開的小女生來說，這已經算是非常理想的了，兩個人談了一段時間的戀愛就迅速閃婚了，不過這段婚姻只維持了一年兩個人就離婚了，對于離婚的原因，殷桃在綜藝上也曾經解釋過，是因為兩個人的事業越來越忙，沒有時間維系感情，才讓兩個人走向了終點。
在第一段感情結束之后，殷桃又認識了孫海東，只是這段感情也延續了上一段的悲劇，兩個人還是草草分手，經歷了兩段失敗的感情，殷桃對于感情方面就沒有那么認真了，甚至還跟李光潔傳出過緋聞，只不過沒能等來官宣就結束了。
對于殷桃來說，頂著這樣一張臉，卻找不到一個合適的人，也是非常遺憾的，隨著年齡的逐漸增大殷桃也散發出了成熟女人的魅力，很難想象到底什么樣的人才能俘獲殷桃的芳心，在感情方面一再受挫，事業卻一飛沖天，這也算是對殷桃最好的報答了，現在的殷桃可以說是妥妥的御姐范，不管是經濟還是生活都比較獨立，她也活成了所有女性理想中的樣子，這樣看來的話，感情對她來說只是點綴罷了。
