徐克導演以大膽的視覺風格和自由奔放的敘事方式而聞名。《東方不敗之風云再起》是他大獲成功的《笑傲江湖》三部曲的最后一部，同時也將這兩種特質發揮到了極致。
從觀影感受來看，這部1993年的作品是視覺、音效、動作和人物形象的爆發性沖擊，融合了西班牙戰船、日本忍者與徐克“神秘的中國”的經典的例子。全片想象力巨大，即使帆船和特效是并非一流水平，但有海戰，有變成飛毯的船帆，甚至有變成潛水艇的戰船。
全片故事情節似乎更多地是基于林青霞的檔期來進行，而不是情節和角色發展的需要。林青霞當時是炙手可熱的巨星，公司會讓她同時拍攝多部電影，她要在各個角色和拍攝場地之間穿梭，在不同的故事之間分配她的檔期。
由程小東（執導第二部）和李惠民（執導第一部）聯合執導的混亂場面，加上制片人徐克在他思維跳躍的的時候就加入不少戲份，讓人感到十足的跳脫感和另類的享受，尤其是在電影院看的時候。
趁著1992年的《笑傲江湖2：東方不敗》票房大賣的東風，《東方不敗之風云再起》迅速上映，該片利用特效更新了以《火燒紅蓮寺》為代表的奇幻武俠電影的風格。電影的第二部中也讓林青霞成為了家喻戶曉的巨星，她在香港時通常以溫婉女性角色而聞名，而在這部電影中她飾演一個亦正亦邪的“雌雄同體”的武林高手，這一角色開啟了香港電影中“性轉”角色的時尚。
《笑傲江湖2：東方不敗》的大獲成功催生了一大批模仿者，林青霞飾演的魔頭“東方不敗”很快成為電影流行文化和媒體版圖的一部分。徐克本來不打算拍續集，所以最后東方不敗墜崖而亡。但她的角色太受歡迎了，拍續集在商業上很有意義，因此《東方不敗之風云再起》中東方不敗的復活并沒有嘗試解釋這是如何發生的邏輯。
這個新的故事，幾乎沒有任何劍術的比拼。一開始是一群明朝官員帶領西班牙船隊前往東方不敗墜崖處。西班牙人希望通過找到武林秘籍，來獲得它那種強大、神奇的力量。而此時出現的怪人莫名其妙地暴露了自己是東方不敗，開始屠殺在她不在的時候出現的假東方不敗，用從她指尖射出的纏線針殺死他們。在這場瘋狂的殺戮后，東方不敗遇上了舊時的愛妾雪千尋（王祖賢 飾），然后就是一段女同的虐戀關系。
隨著劇情的推進，上一部中頗具影響力的“性轉”主題被拋棄，取而代之的是一些陳詞濫調的女同畫面。徐克說，他覺得自己對上世紀八九十年代的敘事手法把握不夠。但他在編劇麗莎·莫頓的《徐克影談》一書中指出，《東方不敗之風云再起》更多的是由于拍攝方式的混亂。
“我以為《笑傲江湖2》是這個角色的終結，”徐克說。“后來它大受歡迎，人們都想要續集。這是我做得不好的地方，因為角色已經死了，現在他們想讓她再活一次。”
“那部電影很混亂，我們人手不夠，演員也忙。林青霞同時拍了兩部電影，導演拍了三部，攝影師拍了三部，每個人都在同時拍幾部電影。”
一位影評人指出，這部電影的故事情節是對香港媒體挪用東方不敗這一形象，將其用于廣告和其他地方的直接抨擊。東方不敗試圖殺死模仿她的人，可以被視為徐克報復那些剽竊他創意的人。
盡管《東方不敗之風云再起》瘋狂而庸俗，但它仍有著令人印象深刻的武俠傳統。第一部《笑傲江湖》初定由胡金銓執導。但徐克和胡金銓發生了爭執，最終這部電影由幾位導演聯合執導，包括徐克、李惠民和程小東。徐克想在第二部中賦予故事更現代的感覺，而隨著《笑傲江湖》系列的發展，電影變得更加浮夸和夸張。
徐克說，拍攝過程中的混亂預示著香港電影業未來的衰落，他將《東方不敗之風云再起》稱為電影業的“末日鐘聲”。后期由于一些香港社團介入電影業，林青霞開始擔心自己的人身安全，并因家庭原因等，早早宣布息影。
