根據昨日深圳市疫情防控指揮部辦公室的通報，8月11日深圳市龍崗區對進口冷鏈食品排查檢測，8月12日經廣東省、深圳市疾控中心復核，發現1份從巴西進口的凍雞翅（注冊號：SIF601；批號：7720051522）表面樣品新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。
對于此事，世衛組織衛生緊急項目技術負責人范凱爾克霍弗周四回應稱，目前沒有人因食用某種食品而感染新冠病毒的案例，即使病毒若確實存在于食物中，也可通過烹飪而殺死病毒。
據悉，發現巴西進口凍雞翅表面有新冠病毒后，深圳市疫情防控指揮部辦公室第一時間組織相關部門對可能接觸相關產品的人員進行全面核酸檢測，結果均為陰性，陽性樣品密切接觸者已納入健康管理；對全市相關庫存產品全部封存并進行核酸檢測，結果均為陰性，對已售出產品全部追溯并通報相關機構進行處置；對相關產品外包裝及存放環境全部進行消殺。
據國內媒體統計，目前全國已有7省市在進口冷凍食品外包裝或表面樣品中檢出新冠病毒陽性樣本，包括廣東深圳、安徽蕪湖、山東煙臺、遼寧大連、福建廈門、重慶沙坪壩以及云南省。
其中，廣東深圳和山東煙臺檢測為陽性的樣品為巴西進口的凍雞翅和外籍貨船的冷凍海鮮產品外包裝，其余5省市檢測為陽性的樣品為厄瓜多爾進口南美白蝦外包裝。
在此還是提醒大家加強防范，雖然經過烹飪后新冠病毒可以被殺死，但是在此之前的運輸、銷售、購買、處理過程中還是存在一定的風險。
