第一次買燕窩，哪種燕窩最適合我？種類太多了，哪種品質(zhì)更好？聽說燕窩“水很深”，如何才能放心購買……近期一項針對燕窩消費者的調(diào)研顯示，仍有六成消費者不知道該如何挑選燕窩。
10 月 12 日，天貓醫(yī)藥健康聯(lián)合深圳市計量質(zhì)量檢測研究院、華測檢測、浙江方圓檢測、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院等四大權威質(zhì)檢機構，在雙 11 前推出天貓首個燕窩甄檢標準，并通過神秘抽檢的方式，對平臺在售的燕窩進行隨機抽檢。通過檢測的燕窩將獲得“天貓甄檢”標識，供消費者放心購買。
在當天舉行的天貓行業(yè)峰會上，馬來西亞駐華大使館公使施志光在致辭中說，“很高興燕窩行業(yè)能有一套嚴格可信的標準，希望天貓能夠幫助更多的馬來西亞燕窩生產(chǎn)商走進中國，共同探索更多食品安全知識和經(jīng)驗，推動創(chuàng)新技術轉(zhuǎn)移，進一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和效率。”針對此次天貓推出的燕窩甄檢標準，中國檢驗檢疫科學研究院副所長孫利表示，“這份標準是天貓基于平臺銷售燕窩產(chǎn)品的長期質(zhì)量監(jiān)測結果而制定的，部分指標要求等于或優(yōu)于現(xiàn)有行業(yè)標準，旨在提高其上線產(chǎn)品質(zhì)量，保護天貓客戶消費權益。”
以唾液酸為例（又叫燕窩酸），這是燕窩中具有生物活性的主要成分，也是區(qū)別燕窩品質(zhì)等級的重要指標。此前即食燕窩行業(yè)性標準（T/CPCS001-2018）要求唾液酸含量不少于0.5mg/g，而天貓甄檢提升一倍至1.0 mg/g。此外，在消費者關心的亞硝酸鹽、重金屬、防腐劑等安全性指標方面標準也強化了要求，唯有在平臺神秘抽檢中全部指標合格，方可打上“天貓甄檢”標識。目前，“天貓甄檢”標識已經(jīng)覆蓋包括小仙燉、燕之屋、肌活、余仁生、燕小廚等在內(nèi)的 40 余個燕窩商家，超過百款商品。
天貓醫(yī)藥健康總經(jīng)理陳浩表示，“平臺將不斷致力于提高品牌和產(chǎn)品的豐富度，以滿足各類消費者的需求。為了讓消費者放心購買，我們推出“天貓甄檢”，能將更多優(yōu)質(zhì)商品展現(xiàn)給消費者，進一步做到優(yōu)中選優(yōu)。在優(yōu)化消費者購物體驗方面，我們將推出周期購產(chǎn)品，并聯(lián)合品牌定期組織專業(yè)營養(yǎng)師回訪，真正做到“放心燕窩上天貓””。
燕窩是阿里健康旗下天貓醫(yī)藥健康平臺最受歡迎的滋補品之一，今年天貓 618 活動開場 1 小時內(nèi)，燕窩滋補品的訂單量同比增長255%，穩(wěn)居傳統(tǒng)滋補品類第一的位置。中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與健康系李依璇副教授從科學角度介紹了燕窩的營養(yǎng)價值，燕窩成分能夠抗氧化，提高自由基清除能力，調(diào)節(jié)機體免疫，是對人體健康非常有益的天然滋補品。
