聲明:本文來自于微信公眾號天下網商（ID:txws_txws），作者:朱之叢，授權轉載發布。
強小明的創業之路經歷過兩次挫折。一次在初次創業，一次在去年。
2013年，他運營著一家名為“夢想十方”的外包電商公司，服務過五芳齋、稻香村等多個食品類目頭部品牌。強小明曾經聚集公司資源、力推原創茶葉品牌，卻在一段時間后無疾而終。
堆資源、做爆款的“豪華”打法沒能成功。2017年，強小明轉而輕裝上陣，創立了新品牌“鯊魚菲特”。這個主打常溫即食雞胸肉的輕食品牌，在健康食品興起的大潮中劈波斬浪，創下了月銷破6000萬元、復購率40%的耀眼成績。
當然，鯊魚也難免被卷入漩渦。在去年新冠肺炎疫情帶來的運營困境中，網商銀行提供的“0賬期”服務及時到場，有效緩解了鯊魚菲特的資金壓力。
這個喜歡把現金流比作“彈藥”的玩家，打出了最精準的一梭子子彈。
“吃一塹長三智”
“鯊魚”，這是健身人群格外熱衷的形象。
諸如“鯊魚線”，形似鯊魚頭部兩側的鰓裂，專門用來形容人體兩肋的前鋸肌。這種兇猛的水中獵手，與健身人群對力量和美的追求十分契合。
強小明的另一個理解是，鯊魚是海中的美食家，它飲食挑剔，壽命也長。他選用“鯊魚菲特”作為品牌名稱的初衷之一，正是利用好“鯊魚”這個形象，為將來創造能與消費者互動的IP提前布局。
作為一個連續創業者，他善于總結經驗、吸取教訓。為了避免重蹈首次創業時盲目“堆資源”的覆轍，鯊魚菲特的起盤資金僅為10萬元。強小明只能采取一切手段壓縮成本。項目運轉的第一個月，成本不超過2萬元。
鯊魚菲特的產品開發，也始終遵循著MVP（最小可行產品）模型。團隊經過嚴密的數據分析，確定了健康食品的需求方向，將即食雞胸肉作為主打單品。之后，花了一年時間在淘寶打磨、測試產品后，鯊魚菲特才入駐天貓并加大投入。
“這是豪華創業給他帶來的教訓。”天圖投資CEO馮衛東評論，“所有的虧都沒有白吃，聰明人都能夠吃一塹長三智。”
為了在細分賽道上占領更多受眾，鯊魚菲特力求把“開袋即食的常溫雞胸肉”做到極致，從腌制、電烤、殺菌的工序，到合作工廠的生產環境、設備狀況、工人著裝，都在鯊魚菲特的品控要求之內。強小明還特別聘請了一位和日企合作十多年的老師傅，擔任公司的品控專家。
簡要概括起來，就是:“選擇專業的工廠，嚴格審核資質，做好品控和溝通。”
作戰前計算周全，出擊后勇猛果斷，強小明的運營風格贏得了投資者的青睞。短短一年內，鯊魚菲特連獲4輪融資，今年5月的融資金額更是高達億元人民幣。
風暴過境，網商“救場”
危機來臨時，鯊魚憑借敏銳的嗅覺脫身。
2020年，突如其來的疫情吞沒了一眾電商創業者，物流停滯，庫存積壓，盡管賬面上的現金還足夠支撐一陣子，但強小明仍然有一種“時不我待”的危機感。
這時，網商銀行推出的“0賬期”服務，進入了鯊魚菲特的彈藥庫。強小明累計從網商銀行提前支取了3000多萬元，用于公司的推廣和備貨。
“缺錢的時候應急，網商銀行是首選。”強小明說。這筆錢算不上轉危為安的轉折點，但確實把資源調配到了最需要的地方，讓鯊魚菲特撐過了疫情這場無形的風暴。
并不是每個人都像他這么幸運。另一名創業者曾經和強小明“訴苦”:酒類行業的供應商幾乎不給賬期，導致資金周轉的壓力過大。強小明向他推薦了網商銀行:“如果備貨需要大量現金，供應商又沒有足夠的賬期支持，網商銀行就比較方便。”
據介紹，網商銀行針對中小企業的貸款業務，沒有那么繁瑣的手續，有支付寶就能用。如果有需要，支付寶搜索“網商銀行”，3分鐘填個資料，1分鐘就能貸款到賬，全程0人工干預，流程非常簡潔。
在企業經營中，賬期是非常關鍵的一環。商家都希望上游供應商的賬期長，方便資金周轉;而買家的回款周期短，利于資金回籠。
在供應鏈一側，賬期常常意味著商業互信。供應商愿意給出更長的賬期，表示他們對采購方回款能力的信任，同時，這也表示商家入局已久，擁有穩定的行業地位。
在銷售側，較短的賬期能保護中小商家的現金流穩定健康。疫情期間，網商銀行專門推出了“0賬期”服務，幫助淘寶商家做到“發貨即收款”。對中小商家而言，現金流就是生命線，這項服務讓他們擺脫了漫長的回款周期，加速生意的回暖。
除賬期外，復購率也是強小明頗為看重的一項指標，它通常用來衡量老客的品牌忠誠度。目前，鯊魚菲特在天貓的復購率達到了40%，這也是它一直以來試圖建立的品牌壁壘之一。
這一尾攪動藍海的鯊魚，已經看到競品的圍剿和獵殺:后有橙子快跑、光合力量、肌肉小王子等新興勢力追趕，前有三只松鼠、良品鋪子等巨頭虎視眈眈。
藍海正在變紅。鯊魚是獵手，也是獵物。
藍海不再
如今，鯊魚菲特已建立起上百個SKU（單品），從各種口味的即食雞胸肉，到蕎麥面、魔芋面、全麥面包，再到低卡果醬、辣椒醬，幾乎涵蓋了健身減脂人群的每日餐食。
商品類目逐步擴張，這被外界視為建立品牌護城河的防御之舉。
“如果一家公司的組織能力可以hold住上百個產品、上百個供應商，它的壁壘和護城河就高了。”強小明說，“你做一個爆品是打不過鯊魚的，得做幾十上百個品，才有可能在我的模式下跟我競爭，但是你的時間、團隊、機會成本，都會以幾何倍數增加。”
拉住消費者，整合供應鏈，堆高后端的準入壁壘。這需要付出高昂的代價，包括品牌體系的全面升級，和對資金的強大調控和運用能力。
當然，成果也相當可觀——據鯊魚菲特透露，近3年品牌銷售額增長20倍，在雞胸肉、蕎麥面、低卡調味料等多個品類都已做到全網第一。
“去年我們做了二個多億，今年的目標是七八億。”強小明介紹。
此前，這個年輕的商人曾放下豪言，要“在2022年完成10億銷售額”。現在看來，這個目標已不遙遠。
面對頭部品牌的跨界入局，他看起來依然滿懷信心。“品牌心智完全不同，它們是美味休閑零食，我們則是專業的健康食品。”強小明說，巨頭玩家或許能切走一部分蛋糕，但局面不會輕易演變成激烈的搏殺，“我可以all in（全部投入），把所有子彈全部打出去，不會后退一步。”
依托龐大的銷售規模、完善的產業鏈路、網商銀行等多元化的資金支持，這名把現金流比喻為“彈藥”的射手，正在奔赴下一個值得他傾瀉火力的陣地。
藍海雖已不再，但在海中游弋的“鯊魚”還有很多。從半個月內崛起的網紅爆款米粉“霸蠻”，到帶動全村村民致富的“蘭州百合旗艦店”，再到站在電商行業背后的男人“紙箱哥”，網商銀行提供的資金服務，都曾幫助這些新銳品牌度過最難熬的日子。它們有的憑借“0賬期”快速回款，撐過疫情的寒冬;有的支取人生第一筆啟動資金，完成初期的物資采辦。
這些相隔遙遠的創業者們，并不因出身微小、時運艱難而被輕易遺忘。戰事未到終場，每一條鯊魚都在等待躍入海浪的時機。
