2024年,中國零售市場風(fēng)云變幻,各大品牌與新興業(yè)態(tài)競相角逐,呈現(xiàn)出一幅多元化的競爭畫卷。山姆會員店無疑是今年的明星企業(yè),截至11月,全國50家門店的年銷售額已突破850億元大關(guān),業(yè)內(nèi)人士預(yù)估,其全年營收有望沖刺千億大關(guān)。12月,山姆將新增泉州晉江店和溫州店,而嘉興店和合肥店也分別計劃在2025年3月和上半年開業(yè),擴張步伐穩(wěn)健。
然而,在這一片繁榮景象的背后,是永輝超市等老牌零售巨頭的黯然失色。永輝超市連續(xù)三年九個月的虧損,最終迫使它走上了“爆改”與“賣身”的求生之路,但能否實現(xiàn)涅槃重生,仍是未知數(shù)。大潤發(fā)、家樂福等昔日巨頭同樣陷入困境,就連華潤萬家、盒馬等也面臨著盈利難題。與之形成鮮明對比的是,胖東來這家河南三線城市的零售品牌,卻如異軍突起,2024年營收突破150億元,同比增長40%,成為行業(yè)中的一股清流。
胖東來不僅自身發(fā)展迅速,還積極幫扶永輝、步步高、嘉百樂等零售企業(yè)減虧盈利,扛起了零售行業(yè)變革的大旗。胖東來創(chuàng)始人于東來表示,他希望通過自己的努力,將胖東來做成地級市的樣板,進而影響河南乃至整個中國,推動零售業(yè)向美好的方向進步。這一理念與良久團購創(chuàng)始人詹祥的“利他”初心不謀而合,兩者雖處于同一行業(yè),卻在不同賽道上取得了成功,共同證明了中國零售市場的多元共存與共贏可能。
在全球化浪潮的推動下,中國零售市場正經(jīng)歷著深刻變革。山姆、Costco等跨國連鎖集團憑借“大貨架+會員制”模式,迅速占領(lǐng)市場,滿足了高消費群體對高品質(zhì)、品牌化商品的需求。這種需求從一線城市向新一線、二三線城市蔓延,得益于這些大型連鎖超市對“人貨場”的重新定義。同時,胖東來等本土零售新勢力的深耕細作,也為市場注入了新的活力。經(jīng)濟下行帶來的消費降級,反而激發(fā)了新零售業(yè)態(tài)的融合、轉(zhuǎn)型與變革。
在提升供給質(zhì)量方面,山姆自有品牌Member’s Mark幾乎涵蓋所有品類,由山姆定義標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn);胖東來則通過自采、OEM和精細化的供應(yīng)鏈管理,有效控制產(chǎn)品質(zhì)量與成本;而良久團購則通過市場調(diào)研和代理收集客戶需求,整合定制化產(chǎn)品需求,與大供應(yīng)商進行更有利的談判,降低原材料采購成本,保證商品質(zhì)量。這種“定制品”供應(yīng)模式確保了生產(chǎn)的針對性和有效性,形成了“平臺+自營+供應(yīng)鏈”的更好融合。
隨著“逆城市化”現(xiàn)象的產(chǎn)生,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村)居民成為提振中國經(jīng)濟的重要力量。他們掌握著大量現(xiàn)金,對涉及家庭健康、安全、環(huán)保的商品有著強烈需求。然而,當(dāng)?shù)乜赡苓€沒有山姆或胖東來等高端零售品牌。于是,以良久團購為代表的私域電商應(yīng)運而生,填補了這一市場空白。通過社群團購等方式,良久團購將商品直接送到消費者手中,滿足了他們的購物需求。
在市場競爭日益激烈的今天,零售商不僅需要關(guān)注性價比,還需要注重消費者的情緒價值。山姆、Costco通過提供獨特的商品和服務(wù)、專屬的會員制度以及高端零食和酒類等商品,滿足了消費者的社交型情緒消費;而胖東來和良久團購則通過精準(zhǔn)的市場定位和獨特的社交屬性提供不同的情緒價值,從而綁定了粘性消費。胖東來在新鄉(xiāng)遭遇同行抵制時,新鄉(xiāng)市民自發(fā)組織要求胖東來留下,這一事件充分展示了胖東來與消費者之間的深厚情感紐帶。
中國零售市場正在經(jīng)歷深刻變革。傳統(tǒng)大型零售賣場與新興私域電商共同構(gòu)成了多元化的零售市場格局。在多業(yè)態(tài)融合的大趨勢下,零售商需要充分考慮不同地區(qū)的經(jīng)濟狀況和消費者需求,以創(chuàng)新的思維和服務(wù)模式滿足市場需求。只有這樣,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。