近日,永輝超市在北京房山印象城推出了其第二家以胖東來為學習對象的自主調改門店,標志著永輝在零售創新方面的又一重要舉措。
這家門店經過一個月的精心改造,不僅在商品結構上進行了全面優化,還致力于打造更為友好和舒適的購物環境。超市的外租區域也引入了多種生活服務業態,旨在構建一個便捷的一刻鐘便民生活圈。
開業當天,門店內外人頭攢動,消費者絡繹不絕。烘焙和生鮮區域尤其受到歡迎,胖東來自有品牌的商品甚至一度售罄。現場的氛圍熱烈而有序,顯示出改造后的門店對消費者的強大吸引力。
改造后的門店煥然一新,從裝修風格到商品陳列都進行了大幅提升。原有的強制動線被開放式動線取代,賣場通道更加寬敞,商品陳列也更加注重色彩搭配和整體美觀。
在商品方面,門店下架了超過78%的單品,重新規劃并新增了大量高品質商品。商品種類更加豐富多樣,進口產品占比超過20%。同時,門店還根據消費者的需求,保留了基礎民生單品和年輕人喜愛的時尚單品。
在門店布局方面,烘焙區和熟食區被分設在不同區域,以減少擁擠現象。同時,門店還擴大了操作間面積,提升了現制食品的產能。超市外租區域也進行了升級,引入了餐飲、美容、洗衣等生活服務業態,為消費者提供一站式服務。
在員工待遇方面,門店也進行了大幅提升。員工月薪從4000元提高到6000元以上,平均每日工作時間不超過8小時,并增加了年休假制度。這些舉措不僅提升了員工的工作滿意度和幸福感,也進一步提升了門店的服務質量。
門店還新增了顧客便民區,提供免費飲水、自助測量血壓、身高、體重等服務。店內還設置了母嬰室和寵物寄存柜等便民設施,為消費者提供更加貼心和人性化的服務。