2024年,零售業(yè)在困境與變革中砥礪前行。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2023年超市百強榜單中,有超過半數(shù)的企業(yè)銷售額呈現(xiàn)負增長,而餐飲行業(yè)的收入增速也創(chuàng)下近十年來的新低。在這樣的背景下,零售業(yè)并未迎來預(yù)期中的消費反彈,反而陷入了一場價格戰(zhàn)。
然而,這一年也是零售企業(yè)尋求變化的關(guān)鍵之年。從胖東來幫扶步步高,到電商平臺低價策略的初步成型,再到名創(chuàng)優(yōu)品控股永輝、阿里出售銀泰百貨,零售業(yè)的調(diào)整與變革貫穿全年。這些變化表明,盡管市場環(huán)境嚴峻,但積極向好的企業(yè)們?nèi)栽谂ふ移凭种馈?/p>
在消費領(lǐng)域,K型分化現(xiàn)象愈發(fā)明顯。一方面,消費者在大眾商品上追求低價和白牌;另一方面,對于獨特體驗和品質(zhì)消費的熱情依舊不減。胖東來、山姆等零售企業(yè)憑借優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)贏得了消費者的青睞,實現(xiàn)了業(yè)績的快速增長。這種分化現(xiàn)象促使商家更加注重效率驅(qū)動,通過優(yōu)化采購、選址和營銷等環(huán)節(jié),提升經(jīng)營效率和業(yè)績。
零售業(yè)的本質(zhì)——商品和服務(wù),在這一年得到了更加深刻的體現(xiàn)。胖東來、山姆等零售巨頭通過打造自有品牌、提升商品力和服務(wù)質(zhì)量,贏得了消費者的信任。同時,他們還利用數(shù)字化手段優(yōu)化經(jīng)營流程,提升用戶體驗。例如,山姆通過官方App提供“極速達”和“全城配”服務(wù),滿足了消費者的多樣化需求。
在尋求增量的過程中,全域經(jīng)營成為越來越多商家的選擇。他們借助數(shù)字化手段實現(xiàn)線上線下一體化經(jīng)營,打通公域與私域,提升用戶粘性。江南布衣與沈陽華潤萬象城共建聯(lián)域小程序商城,就是一個典型的例子。通過這一平臺,雙方實現(xiàn)了內(nèi)容、會員、支付、活動等資源的共享,提升了經(jīng)營效率。
產(chǎn)業(yè)帶的數(shù)字化升級也是2024年零售業(yè)的一大亮點。拼多多、1688等平臺通過扶持新質(zhì)商家,推動產(chǎn)業(yè)帶升級,解決了新一輪供需錯配的問題。這些平臺利用數(shù)字化能力對商家進行全鏈路扶持,助力他們提升產(chǎn)品、營銷、運營及供應(yīng)鏈水平。景德鎮(zhèn)陶博城甄選小程序的成功上線,就是產(chǎn)業(yè)帶數(shù)字化升級的一個縮影。
出海尋找新增量成為2024年零售業(yè)的又一趨勢。泡泡瑪特、名創(chuàng)優(yōu)品等消費品牌已經(jīng)樹立了出海標桿。他們通過深入了解海外市場需求和消費者偏好,提供符合當?shù)厥袌鲂枨蟮纳唐泛头?wù)。同時,國內(nèi)茶飲品牌也積極探索出海路徑,將國內(nèi)的會員營銷、供應(yīng)鏈等數(shù)字化經(jīng)驗應(yīng)用到海外市場。
在零售業(yè)的變革中,渠道分化現(xiàn)象愈發(fā)明顯。從地域上看,二線城市的社會消費品零售總額增速超過了一線城市,縣域地區(qū)的消費者展現(xiàn)出更強的消費韌性。從品類上看,文旅、戶外等行業(yè)的增長更為迅猛,成為消費者生活方式的一部分。這種分化現(xiàn)象促使零售業(yè)態(tài)更加多樣化,折扣店或低價不再是唯一選擇。
隨著消費者變得更加理性務(wù)實,品質(zhì)消費逐漸崛起。他們不再跟風(fēng)消費和沖動購物,而是更加注重產(chǎn)品評價和評分。這種變化促使商家更加注重提升商品和服務(wù)質(zhì)量,滿足消費者的核心需求。同時,一批新品牌小企業(yè)也在消費分化的背景下嶄露頭角,他們通過人群細分和小而美的發(fā)展節(jié)奏,贏得了部分消費者的青睞。
數(shù)字化工具和新技能成為零售企業(yè)必備的競爭力。他們利用數(shù)字化模型對用戶進行分層、個性化推送營銷信息,并采用A/B組對照測試來提升獲客轉(zhuǎn)化效果。同時,數(shù)字化人才也成為企業(yè)競相爭奪的對象。他們具備懂運營及管理用戶的技能,能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)內(nèi)外協(xié)同、做好全域經(jīng)營。
總之,2024年是零售業(yè)充滿挑戰(zhàn)與機遇的一年。在困境與變革中,零售企業(yè)不斷尋求破局之道,通過優(yōu)化商品和服務(wù)、提升經(jīng)營效率、探索全域經(jīng)營和出海尋找新增量等方式,實現(xiàn)了業(yè)績的穩(wěn)步增長。未來,隨著消費者需求的不斷變化和數(shù)字化技術(shù)的不斷發(fā)展,零售業(yè)將繼續(xù)迎來更多的變革和創(chuàng)新。