迪拜市中心即將迎來一場餐飲界的革新，一家名為WOOHOO的餐廳計劃在9月盛大開業，其地點毗鄰世界之巔——哈利法塔。這家餐廳主打“未來式餐飲”概念，其核心亮點在于，所有菜品的設計均出自一位名為Chef Aiman的大語言模型之手，而人類廚師則負責將這些創意轉化為現實美味。
WOOHOO的聯合創始人Ahmet Oytun Cakir揭示了Chef Aiman名字的由來，它是“AI”與“man”的結合，象征著人工智能在烹飪藝術中的突破性應用。這個AI模型通過深入的食品科學研究，以及全球成千上萬菜譜數據的滋養，能夠依據口感、酸度、鮮味等復雜因素，創造出前所未有的美食配方。
盡管Aiman無法親自體驗食物的味道或香氣，但其設計理念與強大的數據分析能力，為人類廚師提供了源源不斷的創新靈感。在Aiman初步設計完成后，菜品會經過人類廚師的試吃與調整，這一過程由迪拜知名廚師Reif Othman親自監督，確保每一道菜品都能達到最佳狀態。
在一次別開生面的互動交流中，Aiman透露，通過人類廚師對其創意的反饋，它能夠不斷精進，并深刻理解哪些創意能夠突破數據的界限，真正觸動人的味蕾。開發團隊明確表示，他們的初衷并非取代人類廚藝，而是將AI作為激發創意與靈感的強大工具。Cakir還分享了Chef Aiman的一項特別成就，那就是設計出能夠充分利用餐飲業常見廢棄食材的新菜式，這體現了對環境保護的深切關懷。
