11月24-26日，為期三天的2023PCA專業咖啡大師競技賽上海分賽區的比賽在有著“世界咖啡之都”之稱的上海順利舉行。來自全國各地的優秀咖啡師匯聚上海，共同參與PCA專業咖啡拉花大師競技賽、PCA專業咖啡沖煮大師競技賽以及PCA專業咖啡品鑒師競技賽三場賽事，各路高手盡顯其能，在展現精湛制咖、品咖技藝的同時，也為現場觀眾帶來了一場場精彩紛呈的咖啡藝術盛宴。
作為專業咖啡機器市場的開拓者，Barsetto百勝圖始終聚焦咖啡愛好者，專注于為咖啡愛好者提供更專業的咖啡機器，也一直積極支持和參與各類咖啡賽事，推動咖啡文化的傳播發展。此次2023年PCA專業咖啡大師競技賽上海分賽區，百勝圖也攜旗下電動壓粉器ALINE雙耳款與高精度電動磨豆機BAG-E6現場助陣，分別作為PCA專業咖啡拉花大師競技賽與PCA專業咖啡沖煮大師競技賽、PCA專業咖啡品鑒師競技賽的官方指定用機，助力參賽選手發揮理想的技藝水平。
在競爭激烈的比賽現場，百勝圖的兩款咖啡機器也吸引了眾多業內人士和現場觀眾的目光。正所謂”工欲善其事，必先利其器“，搭載”ConSTANT PREESURE強勁恒壓精算芯片“的百勝圖電動壓粉器ALINE，與榮獲23年”德國IF產品設計金獎“的百勝圖高精度電動磨豆機BAG-E6，以設計、性能、品質等方面的卓越表現,當仁不讓地成為參賽選手展現自身高超技藝的”利器”。
在經過三天緊張激烈的角逐后，本次賽事迎來圓滿收官。在頒獎儀式上，各個賽事的冠亞季軍逐一揭曉，2023PCA專業咖啡拉花大師競技賽-上海賽區的冠軍由朋福濤奪得，李巨、姜山分別榮獲亞、季軍;2023PCA專業咖啡沖煮大師競技賽-上海賽區的冠軍由陳兆豐摘得，亞、季軍分別為卞艷婷、李開心;而陳周方媛、兜兜，陳茜則分別榮獲2023PCA專業咖啡品鑒師競技賽-上海賽區的冠、亞、季軍。此次優勝的九位精英選手也同時贏得了代表上海賽區參加2023PCA專業咖啡大師競技賽全國總決賽的選手資格，將向最終桂冠發起挑戰。
拉花大師競技賽冠亞季軍合影(冠軍中：朋福濤;亞軍右：李巨;季軍左：姜山 )
沖煮大師競技賽冠亞季軍合影(冠軍中：陳兆豐;亞軍右：卞艷婷;季軍左：李開心)
品鑒大師競技賽冠亞季軍合影(冠軍中：陳周方媛;亞軍左：兜兜;季軍右：陳茜)
賽后,百勝圖Barsetto還對PCA專業咖啡拉花大師競技賽-上海賽區的冠軍選手朋福濤進行了采訪。當被問到拿到冠軍榮譽后的感受時，朋福濤表示，感受就是發揮自己平常練習的一個狀態，拿到冠軍也是大家對他的一個認可，享受比賽，不忘初心。談及比賽中使用百勝圖ALINE的感受時，朋福濤說，使用百勝圖ALINE壓粉，會讓粉餅壓的更加平整，有利于咖啡均勻的萃取，對于新手來說是一個不錯的選擇，讓咖啡油脂會更加豐富,更好的享受拉花的制作。
12月8-10日，2023PCA專業咖啡大師競技賽將在貴陽舉辦，屆時將有PCA專業咖啡拉花大師競技賽、PCA專業咖啡沖煮大師競技賽和PCA專業咖啡品鑒師競技賽三場賽事，期待選手們的精彩表現!下一站，跟著百勝圖看PCA，我們貴陽見!
