2021 年，派樂(lè)漢堡迎來(lái)了品牌創(chuàng)立至今的第二十二個(gè)年頭。 1999 年派樂(lè)漢堡在“九省通衢”的湖北武漢成立，二十二年來(lái)一路披荊斬棘，現(xiàn)如今已有 3000 家連鎖門(mén)店覆蓋全國(guó)三十個(gè)省（自治區(qū)、直轄市），成為西式快餐行業(yè)標(biāo)桿。憑借著對(duì)餐飲行業(yè)超前的洞察力以及多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，派樂(lè)品牌經(jīng)過(guò)不斷地迭代升級(jí)，于今年開(kāi)創(chuàng)了一條獨(dú)具有中國(guó)特色的西式快餐新賽道。首次將中式傳統(tǒng)鹵味和西式炸雞融合創(chuàng)新，推出了鹵炸結(jié)合的“鹵辣王炸”系列產(chǎn)品。這種大膽的嘗試給西式快餐行業(yè)帶來(lái)了一場(chǎng)新的革命性玩法，一改大家對(duì)傳統(tǒng)西式快餐的認(rèn)知，成為“鹵辣炸雞”的帶頭人！
派樂(lè)漢堡品牌歷史回顧
1999 年 9 月 派樂(lè)漢堡第一家餐廳武漢二中店開(kāi)業(yè)，標(biāo)志派樂(lè)漢堡品牌的誕生
2005 年 9 月 正式成立“派樂(lè)餐飲（中國(guó)）管理有限公司”
2006 年 12 月 派樂(lè)漢堡開(kāi)設(shè) 20 家自營(yíng)店， 200 余家加盟店，連鎖經(jīng)營(yíng)已初具規(guī)模
2007 年 5 月 派樂(lè)漢堡被中國(guó)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)授予“全國(guó)重質(zhì)量、守信譽(yù)”品牌企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)
2009 年 12 月 派樂(lè)漢堡在中國(guó)大陸加盟店突破 800 家
2011 年 10 月 派樂(lè)漢堡獲得“武漢市著名商標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào)
2011 年 12 月 派樂(lè)漢堡中國(guó)大陸加盟店突破 1000 家
2014 年 8 月 派樂(lè)漢堡品牌形象全面升級(jí)，品牌新口號(hào)“派樂(lè)漢堡，樂(lè)享我味”正式啟用
2020 年 9 月 派樂(lè)漢堡品牌戰(zhàn)略升級(jí)，品牌視覺(jué)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、門(mén)店空間設(shè)計(jì)等都做了全面升級(jí)
2021 年 1 月 派樂(lè)漢堡開(kāi)創(chuàng)性使用“低溫鹵制”和“高溫烹炸”技術(shù)，開(kāi)辟“鹵辣炸雞”賽道，成為西式快餐行業(yè)“鹵辣炸雞開(kāi)創(chuàng)者”
【派樂(lè)漢堡 2009 年門(mén)店】
品牌創(chuàng)新與升級(jí)
在頭部舶來(lái)品牌的主導(dǎo)之下，以往市面上的西式快餐品牌，其炸雞漢堡都以香辣、甜辣、咸鮮三種風(fēng)味為主，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，本土品牌升級(jí)與破圈的壓力和難度不斷加大，急需要獨(dú)特的口味和鮮明的品牌作為發(fā)展支撐。面對(duì)困局，派樂(lè)漢堡跳出西式快餐慣性思維，立足中國(guó)市場(chǎng)，從多種傳統(tǒng)風(fēng)味中挑選出了深受中國(guó)人喜愛(ài)的“鹵辣”風(fēng)味作為破局之道，推出“先鹵后炸更入味”的創(chuàng)新工藝，成功贏得了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注，更適合中國(guó)人口味的“鹵辣”炸雞美食就此誕生。
【派樂(lè)漢堡品牌升級(jí)】
新品上市后，以其獨(dú)特的鹵辣口味，迅速獲得年輕消費(fèi)者的青睞，抖音及微博雙平臺(tái)話題#鹵辣才夠味#曝光量超過(guò) 1300 萬(wàn)！引來(lái)網(wǎng)紅大V紛紛打卡，使得“鹵辣王炸”系列產(chǎn)品成為社交媒體寵兒、網(wǎng)紅推崇的爆款，備受快餐愛(ài)好者好評(píng)。有不少網(wǎng)友評(píng)論：“作為本土西式快餐的老品牌，派樂(lè)漢堡不僅僅滿足了我對(duì)快餐的喜愛(ài)，更是給了我不一樣的味道。更有網(wǎng)友直呼：這才是國(guó)潮品牌該有的味道！”
從行業(yè)的創(chuàng)新到品牌的標(biāo)新立異，派樂(lè)漢堡在經(jīng)過(guò)三次改革和創(chuàng)新后，推動(dòng)了整個(gè)快餐飲行業(yè)發(fā)展，同時(shí)也將中式餐飲文化不斷地升華和提煉，成為快餐飲行業(yè)中不可替代的品牌，遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)其他本土快餐品牌，并成為首個(gè)長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)百年品牌節(jié)目的特邀采訪嘉賓。
【派樂(lè)漢堡鹵辣王炸系列產(chǎn)品】
多元化互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)深度合作，賦能門(mén)店
隨著信息化時(shí)代的快速發(fā)展，餐飲行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)外賣(mài)占比越來(lái)越高，消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的依賴程度也越來(lái)越高。餐飲行業(yè)更是離不開(kāi)信息多元化， 2020 年底派樂(lè)漢堡與美團(tuán)外賣(mài)簽署“優(yōu)加計(jì)劃”戰(zhàn)略合作協(xié)議，明確了雙方下一步深入合作的方向與計(jì)劃。同年底與阿里系生態(tài)系統(tǒng)打通了淘寶、支付寶、高德、口碑和餓了么五大主流端口，全方位助力門(mén)店增加曝光渠道。同時(shí)為加盟商提供更全面的互聯(lián)網(wǎng)信息化服務(wù)，不斷提升外賣(mài)運(yùn)營(yíng)效能，提高門(mén)店外賣(mài)營(yíng)業(yè)額。
風(fēng)雨同舟，感恩 22 年的信任和陪伴
派樂(lè)漢堡二十余載逐夢(mèng)路，不僅有派樂(lè)漢堡集團(tuán)公司上下同心的努力鑄造，更少不了各方盟友、合作伙伴的陪伴與信任。
有全球優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，基快富、聯(lián)合利華立頓、妙可藍(lán)多、圣龍集團(tuán)等知名廠商鼎力支持。由廠家直接給門(mén)店供貨，減去中間環(huán)節(jié)，成本集約化管理，從而提高經(jīng)營(yíng)者的毛利率，使門(mén)店利潤(rùn)獲得強(qiáng)有力的保障，這也是加盟商長(zhǎng)年來(lái)堅(jiān)定不移地認(rèn)準(zhǔn)派樂(lè)漢堡的原因。
賦能加盟商、伙伴，讓大家在平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)價(jià)值，綻放光芒，是派樂(lè)的價(jià)值觀。
派樂(lè)漢堡所有門(mén)店的門(mén)頭燈箱均由武漢億華兄弟廣告工程有限公司提供制作。“ 2008 年第一次與派樂(lè)合作，那時(shí)我只是個(gè)跑業(yè)務(wù)的，只負(fù)責(zé)湖北幾十家門(mén)店。”億華標(biāo)識(shí)董事長(zhǎng)王又華回憶道，“也是因?yàn)樘?shí)誠(chéng)信，與派樂(lè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。隨著派樂(lè)門(mén)店在全國(guó)的快速拓張，門(mén)頭燈箱的需求也急速上升，我?guī)е畮讉€(gè)員工跟著派樂(lè)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。企業(yè)發(fā)展壯大后，保利地產(chǎn)、新華醫(yī)院等多個(gè)知名企業(yè)、單位找上門(mén)來(lái)尋求合作。公司也逐漸成長(zhǎng)為該細(xì)分領(lǐng)域的行業(yè)龍頭，這些都還是得感謝派樂(lè)漢堡的幫助”王又華說(shuō)道。
與子同德，與子共贏，一同起舞，不負(fù)時(shí)光。派樂(lè)漢堡感謝每一個(gè)擁有夢(mèng)想、無(wú)聲陪伴、共創(chuàng)共贏的合作伙伴的支持。在你們的陪伴與信任下，我們一起見(jiàn)證了派樂(lè)漢堡風(fēng)雨 20 余年。派樂(lè)在未來(lái)將會(huì)和更多的創(chuàng)業(yè)者一起共筑中國(guó)品牌夢(mèng)，共同見(jiàn)證派樂(lè)漢堡新的成長(zhǎng)之路。
【派樂(lè)漢堡 2021 年門(mén)店形象】
攜手夢(mèng)想，展望未來(lái)
直至今天派樂(lè)漢堡依然在順應(yīng)時(shí)代與社會(huì)的變化，進(jìn)步、創(chuàng)新、發(fā)展。回顧派樂(lè)漢堡的 22 年，用實(shí)際行動(dòng)給消費(fèi)者、加盟商、供應(yīng)商展示了國(guó)內(nèi)本土西式快餐飲品牌的創(chuàng)新魅力。
凡是過(guò)往，皆為序章。新的征程即將開(kāi)啟，派樂(lè)也將進(jìn)入新一輪的自我革新。“未來(lái)，我們將在信息化改造、連鎖門(mén)店提檔升級(jí)以及建立商學(xué)院人才培訓(xùn)等方面進(jìn)一步發(fā)力，更好為加盟商、合作伙伴賦能，為消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)更好吃的產(chǎn)品，和大家一起攜手，共同見(jiàn)證派樂(lè)漢堡下個(gè)二十年、五十年”派樂(lè)人士表示。
