【TechWeb】9月8日消息，對于部分知友食用月餅后出現腹瀉癥狀一事，知乎官方發布致歉信，向此次事件中涉及到的知友表示最誠摯的歉意。
知乎方面表示，此次月餅知乎委托業內口碑較好的成熟企業進行生產，選擇了廠家提供的低糖配方。出廠產品經過生產方和獨立第三方機構檢測，符合食品行業相關質量標準。“但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受，造成身體不適，這是我們的失誤”。
知乎稱，對于反饋問題的知友，已經聯系并提供盡可能的補救與服務，并召回所有月餅。在未來的選品和采購過程中，將執行更嚴格更高的標準，也邀請知友們參與到選品采購和評測環節中。
以下為知乎致歉信：
