近日，萬辰集團宣布了一項重要決策，計劃終止其“日產60噸真姬菇工廠化生產項目”，并將剩余的7022.03萬元募集資金用于公司的日常經營及業務發展。這一消息引發了市場的廣泛關注，特別是在量販零食行業競爭日益激烈的背景下。
據了解，萬辰集團近年來在零食行業進行了多次收購和擴張，成功創立了“好想來”等多個知名零食品牌，與“鳴鳴很忙”等品牌形成了激烈的競爭態勢。然而，此次終止募投項目卻透露出公司在流動資金方面面臨的壓力。
公司方面解釋稱，由于食用菌業務受到行業競爭和下游消費市場需求變化的影響，主要產品銷售價格出現下降，導致食用菌業務虧損。若繼續實施該項目，可能面臨新增產能難以消化和投資回報不達預期的風險。因此，公司決定終止該項目，以緩解資金壓力。
然而，萬辰集團在零食行業的布局并未因此停滯。在過去兩年中，公司通過一系列合并和收購活動，成功將“好想來”、“來優品”和“吖嘀吖嘀”等品牌納入旗下，并統一整合為“好想來品牌零食”。截至今年10月末，萬辰系新增門店1106家，總門店數達到13172家，其中“好想來”以1.2萬余家門店的數量，超越了市場上的其他單一品牌。
盡管萬辰集團在門店數量上取得了顯著優勢，但其業績和盈利能力卻面臨著市場的質疑。公司公布的三季報顯示，前三季度公司總營收達到206.13億元，同比增長320.63%；但毛利率仍然在行業中排名較低，且負債率已經達到了81.54%。公司前三大股東的質押股份數量也達到了1439萬股，實控人有近三成股權被質押用于市場擴張。
在萬辰集團邁向盈利但流動資金仍然緊張的同時，量販零食行業也面臨著諸多挑戰。近年來，該行業中的明星企業頻繁出現“幺蛾子”，業態的深耕方向也逐漸不再“唯門店數量論”。例如，去年11月，“零食很忙”與“趙一鳴零食”宣布進行戰略合作，通過交換股權的方式完成合并。然而，這一合作卻引發了良品鋪子的不滿，后者將趙一鳴零食告上法庭，認為其合并過程存在違規行為。
量販零食行業的口碑也在逐漸下滑。近年來，有關稱重問題和食品安全問題的投訴頻頻發生。消費者們發現，在購買零食時經常出現缺斤少兩的情況，而且食品安全問題也時有發生。這些問題不僅損害了消費者的權益，也影響了量販零食行業的整體形象。
面對這些挑戰，量販零食企業們開始將重心轉向精細化運營。寬窄創投創始合伙人潘金菊表示，隨著量販零食行業的快速發展，每個城市的門店數量已經接近飽和。因此，企業們需要更加注重產品的質量、供應鏈的綜合能力以及品牌力的提升。這意味著未來的競爭將不再是一味的擴張，而是一場更加考驗產業鏈、供應鏈、品牌力和差異化的爭奪戰。
對于萬辰集團而言，終止募投項目只是其面對挑戰的一個縮影。未來，公司需要在保持門店數量優勢的同時，更加注重提升盈利能力和流動性。同時，也需要加強產品質量和食品安全的管理，以贏得消費者的信任和忠誠。
在競爭激烈的量販零食行業中，萬辰集團需要找到一條適合自己的發展道路，以應對市場的不斷變化和挑戰。只有這樣，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
