5G時代，經濟飛速發展，餐飲行業也在互聯網的大浪潮中展現出獨特的魅力，經過不斷迭代與發展，形成百花齊放的競爭格局。行業逐漸向縱深發展，繼續往規范化、規?；习l展。當下，如何尋求突破與成長，對每一個餐飲品牌而言，都是一個具有重要意義的課題。作為涵蓋多品牌多形式多品種的中小連鎖餐飲集群以及正在布局落地的餐飲品牌管理機構，曼玲粥在新時代的征途中，不斷挖掘消費者需求，探尋品牌成長動力，并積極開展業內合作，共同破局品牌發展之道。
8 月 12 日，曼玲粥創始人鄧公斷先生受邀參加由餓了么平臺主辦的“餓了么早餐場景刊物合作”線上研討會。本次研討會云集了多個行業標桿品牌，各品牌均在現場做了精彩發言，鄧公斷先生也分享了自己的觀點。
鄧公斷分析道：“當代社會工作節奏快、壓力大，各種996、 007 主導著當代都市年輕群體的生活節奏。偶爾的節假休息也會被豐富的娛樂活動所占據，致使不少人有了熬夜的習慣。晚睡晚起的當代常見作息規律讓居家做早餐的場景實現產生了困難，對于早餐行業的消費市場有一定的促進作用?！甭嶂嗥放谱鳛樵绮唾惖郎系囊粏T老將，也在不斷順應當今年輕人的需求，無論是在餐食口味上，還是在品牌形象的塑造上，都迎合了年輕人對健康飲食的需求以及時尚生活的追求，因此保持著一定的市場占有率。
對于曼玲粥而言，品牌成長的過程伴隨著對時代需求的剖析。做餐飲行業，哪怕是老字號，也不能絕對地墨守陳規，需要“求新”。尤其是在如今的數智化時代，加強數智化布局也顯得格外重要。曼玲粥也緊跟時代腳步，積極推數字化轉型升級步伐。
目前，曼玲粥品牌在研發、設計、產品、營銷、服務全流程上已經形成了依托大數據持續迭代創新的能力。同時堅持通過數字化、網絡化發展智慧管控、智慧供應鏈、智慧門店，探索全新的數智化渠道。據悉，預計 2021 年年底前，曼玲集團斥巨資打造的智能后廚AI系統將于全國一千多家曼玲粥門店全部鋪開。
在 8 月 13 日的“客如云815”品牌日直播活動中，鄧公斷也表示曼玲粥品牌會不斷整合各類資源要素，促進產業鏈和價值鏈的高端升級。其中各類資源要素的整合，也是以時代需求為基礎的。在這個任何事物都飛速發展的5G時代，餐飲行業的生存與成長，應該凝聚著餐飲人不斷探索的力量。
