【ITBEAR】9月15日消息，在近日盛大開幕的2024北京餐飲品牌大會上，“開放 融合 煥新”成為熱議主題。此次大會匯聚眾多業(yè)內(nèi)精英，共同探討如何通過資源整合與創(chuàng)新引領(lǐng)，推動北京餐飲業(yè)邁向更高質(zhì)量的發(fā)展階段。大會由北京市商務局悉心指導，北京烹飪協(xié)會與北京商報社攜手主辦，同時得到中國建設(shè)銀行北京市分行的鼎力支持。
新隆福公司副總經(jīng)理、商管公司董事長王越在會上分享了隆福寺項目的獨特打造理念。據(jù)ITBEAR了解，隆福寺不僅承載著北京消費者的深厚情感，更蘊含著豐富的文化底蘊和商業(yè)價值。新隆福公司在項目規(guī)劃上，注重引入具有隆福寺特色的文化生活方式，同時聚集多樣化的主理人品牌，致力于打造多元化的社群生態(tài)，并對老字號品牌進行創(chuàng)新性的業(yè)態(tài)布局。
在餐飲業(yè)態(tài)的引入方面，新隆福公司采取雙重策略。一方面，公司高度重視老字號的傳承與發(fā)展，期望通過老字號的品牌文化，傳遞隆福文化乃至中國傳統(tǒng)文化的深遠魅力。另一方面，對于新興餐飲形態(tài)，新隆福則更側(cè)重于品牌的融合與創(chuàng)新，力求為消費者提供更加豐富多元的情感體驗。
2024北京餐飲品牌大會的成功舉辦，不僅為北京餐飲業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，更為行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級指明了方向。在新隆福等企業(yè)的引領(lǐng)下，相信北京餐飲業(yè)將迎來更加繁榮的明天。
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